Logotyp
Unionpedia
Kommunikation
Ladda ned på Google Play
Ny! Ladda ner Unionpedia på din Android™-enhet!
Fri
Snabbare tillgång än webbläsare!
 

Yoghurt

Index Yoghurt

Yoghurt (eller yogurt; av turkiska yoğurt) är en mejeriprodukt tillverkad av pastöriserad mjölk, pastöriserad grädde och levande yoghurtkultur.

22 relationer: Bär, Drickyoghurt, Filmjölk, Frukost, Frukt, Honung, Indunstning, Kvarg, Lactobacillus, Laktos, Laktosintolerans, Mejeri, Mellanmål, Mjölksyra, Naturgodis, Pastörisering, Soygurt, Temperatur, Turkiet, Turkiska, Tzatziki, Yoghurtglass.

Bär

Olika typer av bär. Björnbär, jordgubbar och blåbär. Av dessa är endast blåbäret ett bär i botanisk mening. Både björnbär och jordgubbar räknas definitionsmässigt till fruktförband som är sammansatta frukter. Bär är i botanisk mening mångfröiga äkta frukter inom undergruppen saftiga frukter.

Ny!!: Yoghurt och Bär · Se mer »

Drickyoghurt

Drickyoghurten Yoggi Yalla! med smak av hallon, granatäpple, och guarana. Drickyoghurt är drickbar yoghurt framställd på ett sätt där den är mer lättflytande och lättdrucken än vanlig yoghurt, och tillverkas i många olika smaker.

Ny!!: Yoghurt och Drickyoghurt · Se mer »

Filmjölk

Filmjölk med vaniljsmak i glas Reklam för filkonsumtion i ett mejeri, 1948. Filmjölk (ibland förkortat till fil) är idag samlingsnamnet för ett flertal sorter av trögflytande kulturmjölk i främst Sverige.

Ny!!: Yoghurt och Filmjölk · Se mer »

Frukost

Frukost (eller morgonmål) är en måltid som äts på morgonen.

Ny!!: Yoghurt och Frukost · Se mer »

Frukt

Fruktstånd med '''frukt''', i vardaglig mening Kapselfrukt hos Jungfrun i det gröna, en botanisk '''frukt''' En frukt är i botanisk mening blomväxtdelar som bildas för att fortplantning av växten ska kunna ske.

Ny!!: Yoghurt och Frukt · Se mer »

Honung

Honung är en trögflytande eller fast sockerlösning som honungsbin producerar av nektar, alternativt sekret från levande växtdelar eller utsöndringar från växtsugande insekter som bladlöss.

Ny!!: Yoghurt och Honung · Se mer »

Indunstning

Indunstning är ett sätt att genom förångning koncentrera en lösning eller suspension eller att helt isolera det lösta från lösningsmedlet.

Ny!!: Yoghurt och Indunstning · Se mer »

Kvarg

Tysk ostkaka gjord på kvarg. Kvarg (även stavat kvark) är färskost av surmjölk koagulerad med mjölksyrabakterier, till skillnad från keso, som är färskost av vanlig söt skummjölk men också koagulerad med mjölksyrabakterier.

Ny!!: Yoghurt och Kvarg · Se mer »

Lactobacillus

Lactobacillus är ett släkte mjölksyrabildande, icke sporbildande, grampositiva bakterier, som därmed har egenskapen att kunna jäsa olika sockerarter till mjölksyra.

Ny!!: Yoghurt och Lactobacillus · Se mer »

Laktos

Strukturformel Laktos, mjölksocker, är en kolhydrat (en disackarid) som består av glukos och galaktos och finns i däggdjursmjölk.

Ny!!: Yoghurt och Laktos · Se mer »

Laktosintolerans

Laktosintolerans eller överkänslighet mot laktos (mjölksocker och skummjölkspulver) orsakas av relativ brist på enzymet laktas och är ett normaltillstånd för en majoritet av världens vuxna befolkning.

Ny!!: Yoghurt och Laktosintolerans · Se mer »

Mejeri

Interiör från ett mejeri i Fontain, Frankrike. Rausjødalens mejeri, Norge. Ett mejeri är en fabrik där mjölk förädlas till i första hand livsmedelsprodukter.

Ny!!: Yoghurt och Mejeri · Se mer »

Mellanmål

''Bananer och äpplen'' kan ingå i ett mellanmål. Mellanmål, vardagligt mellis, är ett mindre mål mat som äts mellan huvudmålen frukost, lunch eller middag.

Ny!!: Yoghurt och Mellanmål · Se mer »

Mjölksyra

Mjölksyra eller ɑ-hydroxipropionsyra (kemisk formel: CH3CH(OH)COOH) är en karboxylsyra (α-hydroxisyra) som spelar en stor roll inom biokemi.

Ny!!: Yoghurt och Mjölksyra · Se mer »

Naturgodis

Naturgodis i en dagligvarubutik i Norge. Naturgodis eller natursnacks är den allmänna benämningen på godis och tilltugg som innehåller frukt, bär eller nötter som bas.

Ny!!: Yoghurt och Naturgodis · Se mer »

Pastörisering

Pastörisering, efter Louis Pasteur, är uppvärmning av livsmedel till en viss temperatur under viss tid för att ta död på bakterier och mikroorganismer och för att ge livsmedlet en längre hållbarhet.

Ny!!: Yoghurt och Pastörisering · Se mer »

Soygurt

Soygurt från tyskland Soygurt (teleskopord bildat av soja och yoghurt) är en växtbaserad yoghurt gjord på sojamjölk syrad med mjölksyrabakterier.

Ny!!: Yoghurt och Soygurt · Se mer »

Temperatur

Temperaturen beror på gaspartiklarnas hastighet. Dessa partiklar illustrerar rumstemperatur med partikelhastigheten reducerad till en 2-miljondel. Temperatur är en fysikalisk storhet och ett mått på värmetillstånd.

Ny!!: Yoghurt och Temperatur · Se mer »

Turkiet

Turkiet (Türkiye), officiellt Republiken Turkiet (Türkiye Cumhuriyeti), är ett eurasiskt land som sträcker sig över halvön Anatolien i sydvästra Asien och Östra Thrakien på Balkanhalvön i sydöstra Europa.

Ny!!: Yoghurt och Turkiet · Se mer »

Turkiska

Turkiska (Türkçe) eller turkietturkiska är ett turkspråk vars ursprungsområde är Centralasien.

Ny!!: Yoghurt och Turkiska · Se mer »

Tzatziki

''Tzatziki'' Tzatziki (grekiska τζατζίκι, svenskt uttal tsatsi:ʹki) är en variant av kall vitlökssås som har sina rötter i det grekiska köket men är en mycket känd sås i hela världen.

Ny!!: Yoghurt och Tzatziki · Se mer »

Yoghurtglass

Yoghurtglass eller frusen yoghurt (frozen yogurt) är en glassliknande dessert, där yoghurt ersätter den mjölk, det matfett och de ägg som används i vanlig glass.

Ny!!: Yoghurt och Yoghurtglass · Se mer »

Omdirigerar här:

Fruktyoghurt, Grekisk yoghurt, Levande Yoghurtkultur, Turkisk yoghurt, Yoggi Jalla!, Yoggi Yalla, Yoghurtkultur, Yogurt.

UtgåendeInkommande
Hallå! Vi är på Facebook nu! »