Snabbare tillgång än webbläsare!
15 relationer: Bakverk, Biskvi, Budapestbakelse, Grädde, Gustav Adolfsbakelse, Hallongrotta, Kärleksmums, Napoleonbakelse, Nationaldagsbakelse, Petit-chou, Runebergstårta, Smördeg, Smörkräm, Sockerkaka, Tårta.
Bakverk
Mjuk pepparkaka med lingon. Kanelbulle. Bakverk kallas främst de söta bageriprodukterna inom bakning.
Ny!!: Bakelse och Bakverk · Se mer »
Biskvi
En chokladbiskvi. Biskvi (franska biscuit, skorpa, kex) är ett litet runt bakverk med en botten gjord på mandel och socker, fylld med en smörkräm och täckt med ett tunt lager av choklad.
Ny!!: Bakelse och Biskvi · Se mer »
Budapestbakelse
konditori Lyran, Stockholm. Budapestbakelse. Budapestbakelse, även kallad Budapestlängd, Budapestrulle eller Budapeststubbe, är ett svenskt bakverk av typen stubbe.
Ny!!: Bakelse och Budapestbakelse · Se mer »
Grädde
Grädde. Varm choklad med vispad grädde toppad med mald kanel eller kardemumma. Grädde är en vattenemulsion av fett som avskiljts från mjölk, vanligen komjölk.
Ny!!: Bakelse och Grädde · Se mer »
Gustav Adolfsbakelse
Exempel på Gustav Adolfsbakelse. Exempel på Gustav Adolfsbakelse. Gustav Adolfsbakelse är en bakelse som äts till minnet av Gustav II Adolfs dödsdag den 6 november 1632.
Ny!!: Bakelse och Gustav Adolfsbakelse · Se mer »
Hallongrotta
Hallongrottor i ugn. Hallongrotta är en småkaka, gjord på mördeg smaksatt med vanilj.
Ny!!: Bakelse och Hallongrotta · Se mer »
Kärleksmums
En kaka och en bit kärleksmums. Kärleksmums är en mjuk kaka med chokladsmak och en speciell glasyr (gjord på smält fett, socker, kakao och kaffe) på.
Ny!!: Bakelse och Kärleksmums · Se mer »
Napoleonbakelse
En svensk variant av Napoleonbakelse Napoleonbakelse är vanligen en variant av smördegsbakverket mille-feuille vilket är franska och betyder "tusen blad".
Ny!!: Bakelse och Napoleonbakelse · Se mer »
Nationaldagsbakelse
En nationaldagsbakelse. Nationaldagsbakelse är en bakelse med mazarinbotten toppad av jordgubbar, citronmeliss och en svensk flagga.
Ny!!: Bakelse och Nationaldagsbakelse · Se mer »
Petit-chou
Petit-chouer eller ''profiteroles'' i klassisk servering med chokladsås. Éclair-bakelser. Petit-chou (plural petits-choux eller petit-chouer), bokstavligen "litet kålhuvud") är en typ av bakelse, oftast fylld med vaniljkräm eller grädde. Degen görs av vetemjöl, ägg, smör, mjölk och vatten. Ordet kommer av att degen sväller upp och liknar ett kålhuvud när man bakar den. Bakelsen är ofta en del av den klassiska franska desserten profiteroles och på franska används det vidare begreppet pâte à choux ("kålhuvudsdeg"). Receptet publicerades för första gången i boken Le Pâtissiér Royal av Marie-Antoine Carême år 1815. En avlång petit-chou, i regel med fyllning, kallas éclair. Paris-Brest (uppkallad efter cykelloppet Paris–Brest–Paris) är en tårta i formen av en krans av petit-chou-deg som skärs upp horisontellt och nederdelen fylls sedan med vaniljkräm, hallonsylt och vispad grädde och ovandelen läggs tillbaka och pudras med florsocker.
Ny!!: Bakelse och Petit-chou · Se mer »
Runebergstårta
En runebergstårta är en bakelse som äts på Runebergsdagen den 5 februari i Finland.
Ny!!: Bakelse och Runebergstårta · Se mer »
Smördeg
Smördeg före gräddning, med de olika skikten synliga. Volauvent, en maträtt som görs av smördeg. Smördeg, även kallad tusenbladsdeg, är en deg av mjöl, smör (eller annat fast matfett som till exempel margarin), vatten och eventuellt lite salt som viks upprepade gånger så att den får många tunna lager som vid gräddning separeras av ångbildningen och bildar ett luftigt och frasigt bakverk.
Ny!!: Bakelse och Smördeg · Se mer »
Smörkräm
Smörkräm är en sorts fyllning i bakelser.
Ny!!: Bakelse och Smörkräm · Se mer »
Sockerkaka
En sockerkaka. En sockerkaka är en sorts mjuk kaka som är gul.
Ny!!: Bakelse och Sockerkaka · Se mer »
Tårta
En dekorationstårta En födelsedagstårta En tårta är en sorts stort bakverk, normalt bestående av flera lager tårtbotten (även kallad anslag) med fyllning emellan.
Ny!!: Bakelse och Tårta · Se mer »
