Bräss (maträtt)

Bräss (sweetbread, ris) är en råvara bestående av brässkörteln från framför allt kalv eller lamm.

5 relationer: Bräss, Elis Sandberg, Kalvkött, Lamm- och fårkött, Wallenbergare.

Bräss

Läge i den mänskliga kroppen. Brässen eller thymus är ett organ i immunsystemet.

Ny!!: Bräss (maträtt) och Bräss · Se mer »

Elis Sandberg

Elis Sandberg, född 5 augusti 1910 i Jönköping, död 21 oktober 1989, var en svensk disputerad veterinär som blev känd för ett extrakt av kalvbräss kallat THX.

Ny!!: Bräss (maträtt) och Elis Sandberg · Se mer »

Kalvkött

Kalvkött är kött från kalvar, det vill säga unga nötkreatur.

Ny!!: Bräss (maträtt) och Kalvkött · Se mer »

Lamm- och fårkött

Lammkött Lammgille bestående av olika köttdetaljer av lamm samt tillbehör. Lamm- och fårkött är köttet från det domesticerade fåret.

Ny!!: Bräss (maträtt) och Lamm- och fårkött · Se mer »

Wallenbergare

Wallenbergare. En wallenbergare är en pannbiff där färsen består av finmalet kalvkött (innanlår), grädde, äggulor, salt, peppar, muskot och färskt ströbröd.

Ny!!: Bräss (maträtt) och Wallenbergare · Se mer »

Omdirigerar här:

Kalvbräss, Lammbräss.

Unionpedia är ett koncept karta eller semantiska nätverk organiserade så ett uppslagsverk eller ordbok. Det ger en kort definition av varje koncept och dess relationer.

Detta är en jätte på nätet mental karta som ligger till grund för konceptdiagram. Det är gratis att använda och varje artikel eller ett dokument kan laddas ner. Det är ett verktyg, resurs eller referens för studier, forskning, utbildning, lärande eller undervisning, som kan användas av lärare, pedagoger, elever eller studenter; för den akademiska världen: för skolan, grundskola, gymnasium, högstadium, mellan, högskola, teknisk examen, högskola, universitet, grundutbildning, master-eller doktorsexamen; för papper, rapporter, projekt, idéer, dokumentation, undersökningar, sammanfattningar, eller avhandling. Här är definitionen, förklaring, beskrivning, eller innebörden av varje betydande där du behöver information, och en lista över tillhörande begrepp som en ordlista. Finns på svenska, engelska, spanska, portugisiska, japanska, kinesiska, franska, tyska, italienska, polska, nederländska, ryska, arabiska, hindi, ukrainare, ungerska, katalanska, tjeckiska, hebreiska, danska, finsk, indonesisk, norsk, rumänska, turkiska, vietnamesiska, koreanska, thailändska, grekiska, bulgariska, kroatiska, slovakiska, litauiska, filippinska, lettiska, estniska och slovenska. Fler språk snart.

All information extraherades från Wikipedia, och det är tillgänglig under Creative Commons Attribution-Sharealike License.

Unionpedia stöds inte av eller är anslutet till Wikimedia Foundation.

Google Play, Android och logotypen för Google Play är varumärken som tillhör Google Inc.

Integritetspolicy