Logotyp
Unionpedia
Kommunikation
Ladda ned på Google Play
Ny! Ladda ner Unionpedia på din Android™-enhet!
Fri
Snabbare tillgång än webbläsare!
 

Dal (maträtt)

Index Dal (maträtt)

Dal Dal, daal eller dhal (hindi: 'kluven') en maträtt av torkade, kluvna linser, ärter eller bönor som inte behöver blötläggning innan kokning.

19 relationer: Ärtsläktet, Bönsläktet, Chilipeppar, Gurkmeja, Hindi, Indien, Ingefära, Kanel, Kokning, Kokospalm, Koriander, Kummin, Lök (art), Lins (växt), Linssläktet, Nepal, Spiskummin, Tomat, Vitlök.

Ärtsläktet

Ärtsläktet (Pisum) ett släkte i familjen ärtväxter med tre arter från Medelhavsområdet och västra Asien.

Ny!!: Dal (maträtt) och Ärtsläktet · Se mer »

Bönsläktet

Bönsläktet (Phaseolus) ett släkte i familjen ärtväxter, med ca 50–60 arter från Amerika.

Ny!!: Dal (maträtt) och Bönsläktet · Se mer »

Chilipeppar

Spansk peppar Chilipeppar, chilepeppar eller endast chili är dels en sortgrupp inom arten spanskpeppar (Capsicum annuum), dels ett generellt samlingsnamn på arter och sorter inom släktet spanskpeppar (Capsicum) och då i synnerhet dess frukter.

Ny!!: Dal (maträtt) och Chilipeppar · Se mer »

Gurkmeja

Gurkmeja (Curcuma longa) är dels namnet på en art i växtfamiljen ingefärsväxter och dels namnet på produkter beredda av denna växt.

Ny!!: Dal (maträtt) och Gurkmeja · Se mer »

Hindi

Hindi (hindi:, ibland) är det mest talade språket i Indien och därmed ett av världens största språk.

Ny!!: Dal (maträtt) och Hindi · Se mer »

Indien

Indien (hindi: भारत, Bhārat), officiellt Republiken Indien (hindi: भारत गणराज्य, Bhārat Gaṇarājya), är en förbundsrepublik i södra Asien.

Ny!!: Dal (maträtt) och Indien · Se mer »

Ingefära

Ingefära (Zingiber officinale) är namnet på en flerårig tropisk ört inom familjen ingefärsväxter (Zingiberaceae).

Ny!!: Dal (maträtt) och Ingefära · Se mer »

Kanel

Kanelstänger, pulver och blommor. Kanel är en krydda som bereds av barken från arter i kanelsläktet (Cinnamomum) som ingår i familjen lagerväxter.

Ny!!: Dal (maträtt) och Kanel · Se mer »

Kokning

Kokning innebär upphettning av vätska till dess kokpunkt, med följd att den förångas.

Ny!!: Dal (maträtt) och Kokning · Se mer »

Kokospalm

Kokospalm (Cocos nucifera) är ett 20–30 meter högt träd som växer i tropikerna, främst längs kuster.

Ny!!: Dal (maträtt) och Kokospalm · Se mer »

Koriander

Koriander (Coriandrum sativum L.) är en ettårig ört.

Ny!!: Dal (maträtt) och Koriander · Se mer »

Kummin

Kummin (Carum carvi), även kallad brödkummin, är en flerårig växt inom familjen flockblommiga växter.

Ny!!: Dal (maträtt) och Kummin · Se mer »

Lök (art)

Matlök, kepalök eller lök (Allium cepa) är en växtart i familjen amaryllisväxter, vid sidan av purjolök, vitlök och gräslök.

Ny!!: Dal (maträtt) och Lök (art) · Se mer »

Lins (växt)

Linser i sallad. Lins (Lens culinaris) är en art i familjen ärtväxter (också kallade baljväxter) och odlas framför allt för sina linsformade fröer.

Ny!!: Dal (maträtt) och Lins (växt) · Se mer »

Linssläktet

---- Linssläktet (Lens) är ett släkte med fyra arter inom familjen ärtväxter som beskrevs av den skotske botanikern Philip Miller 1754.

Ny!!: Dal (maträtt) och Linssläktet · Se mer »

Nepal

Nepal, tidigare formellt Demokratiska förbundsrepubliken Nepal, är en republik på Himalayas sydsluttning mellan Kina i norr och Indien i öst, väst och söder.

Ny!!: Dal (maträtt) och Nepal · Se mer »

Spiskummin

Spiskummin, även romersk kummin och egyptisk kummin, (Cuminum cyminum) är en krydda som är vanlig i det indiska köket, egyptiska köket, libanesiska köket och det amerikanska tex-mex-köket.

Ny!!: Dal (maträtt) och Spiskummin · Se mer »

Tomat

miniatyr Tomat (Solanum lycopersicum) är en potatisväxt som bär ätlig frukt.

Ny!!: Dal (maträtt) och Tomat · Se mer »

Vitlök

Vitlök (Allium sativum) är en amaryllisväxt.

Ny!!: Dal (maträtt) och Vitlök · Se mer »

Omdirigerar här:

Daal, Dhal.

UtgåendeInkommande
Hallå! Vi är på Facebook nu! »