Logotyp
Unionpedia
Kommunikation
Ladda ned på Google Play
Ny! Ladda ner Unionpedia på din Android™-enhet!
Installera
Snabbare tillgång än webbläsare!
 

E-nummer

Index E-nummer

E-nummer är ett specifikt ID-nummer som används för beteckning av livsmedelstillsatser som godkänts för användning i Europa.

38 relationer: Ammoniumfosfat, Antioxidant, Aromämne, Australien, Borsyra, Codex Alimentarius, Emulgeringsmedel, Europa, Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet, Förpackningsgas, FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation, Fosfor, Fosforsyra, Järnglukonat, Kalciumdivätefosfat, Kalciumfosfat, Kaliumdivätefosfat, Kaliumfosfat, Klumpförebyggande medel, Konserveringsmedel, Läskedryck, Lista över E-nummer, Livsmedelsfärgämnen, Livsmedelstillsats, Livsmedelsverket, Magnesiumfosfat, Natriumfosfat, Natriumtrifosfat, Nisin, Njure, Nya Zeeland, Sötningsmedel, Smakförstärkare, Stabiliseringsmedel, Surhetsreglerande medel, Urin, Världshälsoorganisationen, Ytbehandlingsmedel.

Ammoniumfosfat

Ammoniumfosfat används exempelvis som huvudingrediens i pulversläckare.

Ny!!: E-nummer och Ammoniumfosfat · Se mer »

Antioxidant

Antioxidanter eller antioxidationsmedel är kemiska föreningar som motverkar oxidering.

Ny!!: E-nummer och Antioxidant · Se mer »

Aromämne

Aromämnen eller aromer används för att ge smak och även lukt åt livsmedel, samt i diverse andra tillämpningar.

Ny!!: E-nummer och Aromämne · Se mer »

Australien

Australien, officiellt Australiska statsförbundet eller Samväldet Australien (Commonwealth of Australia), är ett land på södra halvklotet bestående av fastlandetskontinenten Australien, ön Tasmanien samt ett antal mindre öar i Indiska oceanen och Stilla havet.

Ny!!: E-nummer och Australien · Se mer »

Borsyra

Borsyra (eller 1785 boraxsyra, numera föråldrad benämning) är en svag syra vars främsta användningsområde är som antiseptisk lösning, brandsläckningsmaterial och insektsbekämpning.

Ny!!: E-nummer och Borsyra · Se mer »

Codex Alimentarius

Codex Alimentarius (Latin för "Boken om livsmedel") är en samling av internationellt erkända standarder, vedertagen praxis, riktlinjer och andra rekommendationer avseende livsmedel, matproduktion och matsäkerhet.

Ny!!: E-nummer och Codex Alimentarius · Se mer »

Emulgeringsmedel

Emulgeringsmedel är ett kemiskt ämne, som används för att ge en jämn blandning åt en emulsion som består av två eller flera beståndsdelar.

Ny!!: E-nummer och Emulgeringsmedel · Se mer »

Europa

Politisk karta över Europa. Europa (från grekiskans: Ευρώπη) är jordens näst minsta världsdel till ytan men tredje folkrikaste, med lite mer än 750 miljoner invånare (2023) varav över 90 procent talar språk som tillhör den indoeuropeiska språkfamiljen.

Ny!!: E-nummer och Europa · Se mer »

Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet

Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (förkortning: Efsa – av det engelska namnet European Food Safety Authority) är en EU-myndighet som främst har till uppgift att ge råd till Europeiska unionens lagstiftare i frågor om livsmedelssäkerhet.

Ny!!: E-nummer och Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet · Se mer »

Förpackningsgas

Förpackningsgaser är livsmedelstillsatser som används för att förpacka livsmedel.

Ny!!: E-nummer och Förpackningsgas · Se mer »

FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation

FAO:s huvudkontor i Rom. FAO:s logotyp. Det latinska valspråket "Fiat Panis" betyder "låt det finnas bröd". Förenta nationernas livsmedels- och jordbruksorganisation, som brukar förkortas FAO (efter det engelska namnet: Food and Agriculture Organization of the United Nations), är det äldsta av Förenta nationernas (FN) fackorgan och leder FN:s och det internationella samfundets arbete för att bekämpa fattigdom och svält och dess syfte är att nå målet en värld utan hunger.

Ny!!: E-nummer och FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation · Se mer »

Fosfor

Fosfor (från det grekiska ordet φωσφόρος, phoosforos, "ljusbärare") (latinskt namn: Phosphorus) (P) är ett icke-metalliskt grundämne tillhörande kvävegruppen.

Ny!!: E-nummer och Fosfor · Se mer »

Fosforsyra

Fosforsyra 85% Fosforsyra, ortofosforsyra, är en medelstark syra med kemisk formel H3PO4.

Ny!!: E-nummer och Fosforsyra · Se mer »

Järnglukonat

Järnglukonat eller Järn(II)glukonat, är en svart järnförening av salt från glukonsyra.

Ny!!: E-nummer och Järnglukonat · Se mer »

Kalciumdivätefosfat

Kalciumdivätefosfat, även kallat monokalciumfosfat, är ett salt av kalcium och fosforsyra med formeln Ca(H2PO4)2.

Ny!!: E-nummer och Kalciumdivätefosfat · Se mer »

Kalciumfosfat

Kalciumfosfat, eller mer specifikt trikalciumdifosfat, är ett salt av kalcium och fosforsyra med formeln Ca3(PO4)2.

Ny!!: E-nummer och Kalciumfosfat · Se mer »

Kaliumdivätefosfat

Saint-Gobain. Kaliumdivätefosfat är ett salt av kalium och fosforsyra med formeln KH2PO4.

Ny!!: E-nummer och Kaliumdivätefosfat · Se mer »

Kaliumfosfat

Kaliumfosfat är ett salt av kalium och fosforsyra med formeln K3PO4.

Ny!!: E-nummer och Kaliumfosfat · Se mer »

Klumpförebyggande medel

Klumpförebyggande medel (antiklumpmedel) tillsätts torra pulver för att grynen inte ska häfta vid varandra, så att pulvret kan "rinna" även om det finns fukt.

Ny!!: E-nummer och Klumpförebyggande medel · Se mer »

Konserveringsmedel

Konserveringsmedel, ämnen som tillsätts textilier, papper, läder, livsmedel, rengöringsmedel, kosmetika m.fl.

Ny!!: E-nummer och Konserveringsmedel · Se mer »

Läskedryck

En butikskyl med läskedrycker. Läskedryck, läsk, är en söt kolsyrad dryck som ofta serveras kall.

Ny!!: E-nummer och Läskedryck · Se mer »

Lista över E-nummer

Detta är en lista över E-nummer och namnet på tillsatsen.

Ny!!: E-nummer och Lista över E-nummer · Se mer »

Livsmedelsfärgämnen

ISS 2003. Grön hushållsfärg. Livsmedelsfärgämne är ett ämne som används för att ge färg åt ett livsmedel.

Ny!!: E-nummer och Livsmedelsfärgämnen · Se mer »

Livsmedelstillsats

En livsmedelstillsats är en substans tillsatt till mat vilket är ett fenomen som på olika sätt alltid har förekommit.

Ny!!: E-nummer och Livsmedelstillsats · Se mer »

Livsmedelsverket

Livsmedelsverket i Uppsala, i området Uppsala Science Park. Livsmedelsverket (före 2001: Statens livsmedelsverk, förkortat SLV) är i Sverige en statlig förvaltningsmyndighet för livsmedelsfrågor med uppgift att i konsumenternas intresse arbeta aktivt för säkra livsmedel, redlighet i livsmedelshanteringen och bra matvanor.

Ny!!: E-nummer och Livsmedelsverket · Se mer »

Magnesiumfosfat

Magnesiumfosfat är ett samlingsnam för tre olika former av oorganiskt fosfat.

Ny!!: E-nummer och Magnesiumfosfat · Se mer »

Natriumfosfat

Natriumfosfat är ett samlingsnamn för flera besläktade substanser.

Ny!!: E-nummer och Natriumfosfat · Se mer »

Natriumtrifosfat

Natriumtrifosfat (STP.

Ny!!: E-nummer och Natriumtrifosfat · Se mer »

Nisin

350px Nisin, E234, är en polycyklisk peptid bestående av 34 aminosyradelar.

Ny!!: E-nummer och Nisin · Se mer »

Njure

Njurarna på plats i kroppen med urinledare, sedda bakifrån. Ryggraden inte inritad i bilden, för att inte skymma. Njurarna (latin renes, singular ren) är bönformade organ vilka hos människan mäter ungefär 6 gånger 12 centimeter, som ligger i par och delvis täckta av bukhinnan på var sin sida om ryggraden, nära dess mittpunkt.

Ny!!: E-nummer och Njure · Se mer »

Nya Zeeland

Nya Zeeland (Aotearoa; New Zealand) är en östat i sydvästra Stilla havet som består av två huvudsakliga landmassor, Nordön och Sydön, samt cirka 600 mindre öar.

Ny!!: E-nummer och Nya Zeeland · Se mer »

Sötningsmedel

cyklamat och sackarin. Här som strösötningsmedel, sötningstabletter och sötningsdroppar. Molekylstrukturen hos sötningsmedlet sukralos Sötningsmedel är samlingsnamnet på substanser som åstadkommer sötma, men vanligtvis inte socker och andra sockerarter, utan naturliga eller artificiella (konstgjorda) alternativ.

Ny!!: E-nummer och Sötningsmedel · Se mer »

Smakförstärkare

Smakförstärkare är en grupp av livsmedelstillsatser som används för att förstärka livsmedlets egen smak och eller doft.

Ny!!: E-nummer och Smakförstärkare · Se mer »

Stabiliseringsmedel

Stabiliseringsmedel är ämnen som hjälper till att upprätthålla ett livsmedels fysikaliska och kemiska tillstånd.

Ny!!: E-nummer och Stabiliseringsmedel · Se mer »

Surhetsreglerande medel

Surhetsreglerande medel är en grupp av livsmedelstillsatser som reglerar eller ändrar ett livsmedels alkalinitet eller surhet.

Ny!!: E-nummer och Surhetsreglerande medel · Se mer »

Urin

Urinprov i ett provrör. Urin som färgats röd till följd av hematuri. Grönfärgad urin till följd av en måttligt hög, sex dagar lång, behandling med Propofol. Urin (ofta kallad för kiss eller piss) är en genomskinlig, vattenlöslig och ljust gul vätska som utsöndras av njurarna och som samlas upp i urinblåsan.

Ny!!: E-nummer och Urin · Se mer »

Världshälsoorganisationen

Världshälsoorganisationen, som brukar förkortas WHO (från det engelska namnet World Health Organization), bildades 1948 och är ett av Förenta nationernas fackorgan och har sitt huvudkontor i Genève.

Ny!!: E-nummer och Världshälsoorganisationen · Se mer »

Ytbehandlingsmedel

Ytbehandlingsmedel är en grupp av livsmedelstillsatser som används för att bilda en skyddande hinna eller öka glansen.

Ny!!: E-nummer och Ytbehandlingsmedel · Se mer »

Omdirigerar här:

E-ämne, E-ämnen, E1111, E1112.

UtgåendeInkommande
Hallå! Vi är på Facebook nu! »