Logotyp
Unionpedia
Kommunikation
Ladda ned på Google Play
Ny! Ladda ner Unionpedia på din Android™-enhet!
Fri
Snabbare tillgång än webbläsare!
 

Hovmästarsås

Index Hovmästarsås

'''Hovmästarsås''' på skivor av gravad lax. Hovmästarsås är en söt, senapsbaserad sås som vanligtvis serveras kall som tillbehör till exempelvis gravad lax men fungerar för många som all-round sås.

7 relationer: Cognac (dryck), Dill, Gravad lax, Honung, Hovmästare, Sås, Senap.

Cognac (dryck)

Karta över regionen Cognac och dess olika distrikt (cru). Cognac, även konjak, uttalas kånnjack, är en typ av brandy som tillverkas i ett begränsat område i sydvästra Frankrike, kring staden Cognac som givit drycken dess namn.

Ny!!: Hovmästarsås och Cognac (dryck) · Se mer »

Dill

Dill (Anethum graveolens L.) är en ettårig ört som vilt växer i Medelhavsländerna och västra Asien.

Ny!!: Hovmästarsås och Dill · Se mer »

Gravad lax

Gravad lax med dillstuvad potatis. Gravad lax serverad med ålpaté. Gravad lax eller gravlax är en nordisk maträtt bestående av lax som gravats, det vill säga som fått ligga svalt i en blandning av salt och socker i några dagar.

Ny!!: Hovmästarsås och Gravad lax · Se mer »

Honung

Honung är en trögflytande eller fast sockerlösning som honungsbin producerar av nektar, alternativt sekret från levande växtdelar eller utsöndringar från växtsugande insekter som bladlöss.

Ny!!: Hovmästarsås och Honung · Se mer »

Hovmästare

En hovmästare är en arbetsledare för serveringspersonal på restaurang och liknande.

Ny!!: Hovmästarsås och Hovmästare · Se mer »

Sås

Champinjonsås. Sås serveras ofta ur såskoppar. En sås, av det franska/engelska ordet sauce, är en flytande komponent i en maträtt.

Ny!!: Hovmästarsås och Sås · Se mer »

Senap

Överst hela och malda frön av vitsenap. I mitten en bordssenap färgad med gurkmeja och en söt bayersk senap. Nederst dijonsenap och en grov fransk senap gjord mestadels på svartsenap. Senap (egentligen bordssenap, för att särskilja den från växterna i senapssläktet) är en kryddsås som utgörs av mer eller mindre krossade senapsfrön.

Ny!!: Hovmästarsås och Senap · Se mer »

UtgåendeInkommande
Hallå! Vi är på Facebook nu! »