Logotyp
Unionpedia
Kommunikation
Ladda ned på Google Play
Ny! Ladda ner Unionpedia på din Android™-enhet!
Installera
Snabbare tillgång än webbläsare!
 

Invertsocker

Index Invertsocker

Invertsocker innehåller lika delar glukos (druvsocker) och fruktos (fruktsocker).

8 relationer: Fruktos, Glukos, Hydrolys, Hygroskopi, Kandisocker, Optisk rotation, Sackaros, Sirap.

Fruktos

Fruktos, i dagligt tal fruktsocker, är en energirik enkel sockerart.

Ny!!: Invertsocker och Fruktos · Se mer »

Glukos

Glukos (glykos, druvsocker, dextros) är en enkel sockerart (monosackarid) med formeln C6H12O6.

Ny!!: Invertsocker och Glukos · Se mer »

Hydrolys

Hydrolys (från grekiska hydro- (vatten) och lysis (klyvning)) är en kemisk process där en molekyl klyvs i två delar efter att en vattenmolekyl har adderats.

Ny!!: Invertsocker och Hydrolys · Se mer »

Hygroskopi

Hygroskopi (från grekiskans hygros (våt) och skopeo (se)) är den egenskap hos vissa ämnen eller material att kunna ta upp vatten (vattenånga) från bland annat luften (se luftfuktighet).

Ny!!: Invertsocker och Hygroskopi · Se mer »

Kandisocker

Kandisocker av traditionell färg. Kandisocker på en pinne. Kandisocker (Kandi, franska candi, av arabiska kand, sanskrit khanda), även kallat bröstsocker, är ett godis som huvudsakligen består av kristalliserat rörsocker, och har stora gulbruna kristaller av varierande storlek.

Ny!!: Invertsocker och Kandisocker · Se mer »

Optisk rotation

Optisk rotation eller optisk aktivitet (ibland kallad rotationspolarisation) är rotationen av polarisationsplanet när polariserat ljus passerar genom vissa material.

Ny!!: Invertsocker och Optisk rotation · Se mer »

Sackaros

Sackaros eller sukros, med trivialnamnen rörsocker och betsocker, är en sockerart som utvinns från sockerrör och sockerbetor.

Ny!!: Invertsocker och Sackaros · Se mer »

Sirap

Sirap i plåtburk. Sirap är en tjock och segflytande vätska som framställs genom invertering av råsocker.

Ny!!: Invertsocker och Sirap · Se mer »

Omdirigerar här:

Inverterat socker.

UtgåendeInkommande
Hallå! Vi är på Facebook nu! »