Snabbare tillgång än webbläsare!
16 relationer: Asien, Fänkål, Grundsmak, Ingefära, Kanel, Kardemumma, Kassiakanel, Kina, Kinesiska, Kinesiska köket, Kryddnejlika, Lakritsrot, Peppar (vanlig), Sichuanpeppar, Stjärnanis, Umami.
Asien
Asien är jordens största och mest folkrika världsdel.
Ny!!: Fem kryddor och Asien · Se mer »
Fänkål
Fänkål (Foeniculum vulgare) är en flerårig växt i familjen flockblommiga växter.
Ny!!: Fem kryddor och Fänkål · Se mer »
Grundsmak
Grundsmaker är smaker som människan kan känna med hjälp av smaklökar på tungan, i gommen och i svalget.
Ny!!: Fem kryddor och Grundsmak · Se mer »
Ingefära
Ingefära (Zingiber officinale) är namnet på en flerårig tropisk ört inom familjen ingefärsväxter (Zingiberaceae).
Ny!!: Fem kryddor och Ingefära · Se mer »
Kanel
Kanelstänger, pulver och blommor. Kanel är en krydda som bereds av barken från arter i kanelsläktet (Cinnamomum) som ingår i familjen lagerväxter.
Ny!!: Fem kryddor och Kanel · Se mer »
Kardemumma
Kardemumma eller grön kardemumma (Elettaria cardamomum), är en flerårig liljeliknande ört som är upp till 4 meter hög.
Ny!!: Fem kryddor och Kardemumma · Se mer »
Kassiakanel
Kassiakanel (Cinnamomum cassia syn. Cinnamomum aromaticum) art i familjen lagerväxter som förekommer naturligt i sydöstra Kina.
Ny!!: Fem kryddor och Kassiakanel · Se mer »
Kina
Kina, officiellt namn Folkrepubliken Kina, är det till ytan största landet i Östasien och var fram till 2023 världens folkrikaste land med drygt 1,4 miljarder invånare.
Ny!!: Fem kryddor och Kina · Se mer »
Kinesiska
Kinesiska är ett sinotibetanskt språk.
Ny!!: Fem kryddor och Kinesiska · Se mer »
Kinesiska köket
Vanlig västerländsk tolkning av det kinesiska köket. Friterade räkor så som de vanligen serveras på kinarestauranger i Sverige. Västvärldsanpassad kyckling med nötter. Västvärldsanpassade friterade bananer med glass. General Tsos kyckling'', en amerikansk-kinesisk rätt, här såsom den serveras på restaurang Golden China i Uppsala. Japansk-kinesisk fusion bestående av wok av nötkött med salad, misosoppa och citronsaft i restaurangen Nooshi i Stockholms centrum. Det kinesiska köket har en lång och omfångsrik historia och anses vara ett av världens tre "moderkök" eller haute cuisine vid sidan av det romerska köket och det iranska köket.
Ny!!: Fem kryddor och Kinesiska köket · Se mer »
Kryddnejlika
Kryddnejlika (Syzygium aromaticum, även kallad nejlika i affär) är ett träd från Moluckerna i familjen myrtenväxter.
Ny!!: Fem kryddor och Kryddnejlika · Se mer »
Lakritsrot
Lakritsrot (Glycyrrhiza glabra) är en art i familjen ärtväxter.
Ny!!: Fem kryddor och Lakritsrot · Se mer »
Peppar (vanlig)
Pepparplanta eller peppar (Piper nigrum), är en tropisk klängväxt som tillhör familjen pepparväxter (Piperaceae).
Ny!!: Fem kryddor och Peppar (vanlig) · Se mer »
Sichuanpeppar
Sichuanpeppar eller kinesisk peppar (kinesiska: 花椒 huājiāo, bokstavligen blompeppar) är en krydda som används mycket i det kinesiska köket, och då framförallt i matlagning i provinsen Sichuan.
Ny!!: Fem kryddor och Sichuanpeppar · Se mer »
Stjärnanis
Stjärnanis (Illicium verum), som även kallas kinesisk stjärnanis, eller äkta stjärnanis, är en art i familjen stjärnanisväxter.
Ny!!: Fem kryddor och Stjärnanis · Se mer »
Umami
Umami (japanska: うま味、旨み、旨味 eller うまみ) betraktas som den femte grundsmaken.
Ny!!: Fem kryddor och Umami · Se mer »
