Snabbare tillgång än webbläsare!
94 relationer: Amerika, Anatolien, Anis, Aromat (krydda), Asien, Äkta johannesört, Åbrodd, Bark, Basilika (växt), Berbere, Blad, Blomma, Bockhornsklöver, Cayennepeppar, Chilipeppar, Citronmeliss, Curry, Dansk körvel, Dragon (växt), Egypten, Europa, Fänkål, Fisksås, Frö, Frukt, Galanga, Garam masala, Garnering, Gräslök, Grillkrydda, Gurkört, Gurkmeja, Herbes de Provence, Humle, Indien, Ingefära, Isop, Kakao, Kanel, Kardemumma, Ketchup, Kinesisk gräslök, Koriander, Kryddnejlika, Kryddning, Kryddpeppar, Kryddsalvia, Kummin, Kungsmynta, Kvanne, ..., Lakritsrot, Latin, Lavendel, Långpeppar, Libbsticka, Malört, Mauritius, Mellanöstern, Mesopotamien, Muskot, Myntasläktet, Myrten, Myskmadra, Natriumklorid, Paprikapulver, Peppar (vanlig), Pepparrot, Persilja, Pimpinell, Piplök, Portugal, Réunion, Röd temynta, Renfana, Ringblomma, Rosmarin, Saffran, Senap, Sidenvägen, Sommarkyndel, Spansk körvel, Spiskummin, Stjälk, Stjärnanis, Tabasco (varumärke), Tamarind, Tandoori masala, Timjansläktet, Vanilj, Västindiskt citrongräs, Vinruta, Vinterkyndel, Vitlök, Zanzibar. Förläng index (44 mer) »
Amerika
Karta som visar Nord- och Sydamerika, tillsammans benämnda Amerika Amerika (engelska: the Americas) består av landmassorna mellan Atlanten och Stilla havet på västra halvklotet, namngivna efter den italienske upptäcktsresanden Amerigo Vespucci.
Ny!!: Krydda och Amerika · Se mer »
Anatolien
Anatolien (turkiska: Anadolu; från grekiska Ανατολή, Anatolē eller Anatolí, 'soluppgång', jämför Orienten) är den halvö i västra Asien som upptar större delen av Turkiet.
Ny!!: Krydda och Anatolien · Se mer »
Anis
Anis (Pimpinella anisum L.) är en ört som tillhör familjen flockblommiga växter.
Ny!!: Krydda och Anis · Se mer »
Aromat (krydda)
Fotografi på en aromatburk Aromat är ett varumärke för en kryddblandning från Knorr som innehåller salt, mononatriumglutamat (E621), mjölksocker, stärkelse, jästextrakt, lök, solrosolja, palmfett, kryddor (bland annat vitlök och selleri), karljohansvamp och smörsopp.
Ny!!: Krydda och Aromat (krydda) · Se mer »
Asien
Asien är jordens största och mest folkrika världsdel.
Ny!!: Krydda och Asien · Se mer »
Äkta johannesört
Äkta johannesört (Hypericum perforatum) är en johannesörtsväxtart.
Ny!!: Krydda och Äkta johannesört · Se mer »
Åbrodd
Åbrodd (Artemisia abrotanum L.) är en växtart i släktet malörter och familjen korgblommiga växter.
Ny!!: Krydda och Åbrodd · Se mer »
Bark
Barken på en pilstam vid Lindessjön. Bark är det yttre skiktet som omger den egentliga veden på stammar, grenar och rötter hos träd och buskar.
Ny!!: Krydda och Bark · Se mer »
Basilika (växt)
Basilika (Ocimum basilicum L.) är en normalt ettårig växt, som tillhör släktet Ocimum i familjen kransblommiga växter.
Ny!!: Krydda och Basilika (växt) · Se mer »
Berbere
Berbere Berbere är en stark och smakrik kryddblandning som är en viktig ingrediens i de etiopiska och eritreanska köken och används i soppor och grytor.
Ny!!: Krydda och Berbere · Se mer »
Blad
Olika typer av blad. Blad (latin: folium) är ett vanligen fotosyntetiserande organ hos kärlväxternas sporofyt.
Ny!!: Krydda och Blad · Se mer »
Blomma
Blommans anatomi. I detta fall en illustration över harsyrans blomma. Finnros (''Rosa acicularis'') med fem kronblad, många ståndare och många pistiller. Flocklilja (''Lilium'' 'Citronella') med sex kalkblad, sex ståndare och en pistill. Tepaler hos pelarkaktus. Blomman är den del av blomväxterna som används för fortplantning.
Ny!!: Krydda och Blomma · Se mer »
Bockhornsklöver
Bockhornsklöver (Trigonella foenum-graecum) är en ettårig ört som används som krydda, främst i persisk, indisk och thailändsk matlagning.
Ny!!: Krydda och Bockhornsklöver · Se mer »
Cayennepeppar
En stor cayennepepparfrukt Cayennepeppar till salu i en souk i Sanaa, Yemen. Cayennepeppar, eller kajennpeppar, är samlingsnamn för en grupp sorter inom arten spanskpeppar (Capsicum annuum).
Ny!!: Krydda och Cayennepeppar · Se mer »
Chilipeppar
Spansk peppar Chilipeppar, chilepeppar eller endast chili är dels en sortgrupp inom arten spanskpeppar (Capsicum annuum), dels ett generellt samlingsnamn på arter och sorter inom släktet spanskpeppar (Capsicum) och då i synnerhet dess frukter.
Ny!!: Krydda och Chilipeppar · Se mer »
Citronmeliss
Citronmeliss, är en mild krydda och medicinalväxt.
Ny!!: Krydda och Citronmeliss · Se mer »
Curry
Kryddblandningen curry. Indisk kycklingcurrygryta. Curry (av tamil கறி khari som betyder "kryddad sås").
Ny!!: Krydda och Curry · Se mer »
Dansk körvel
Dansk körvel (körvelkäx, trädgårdskörvel) är en växtart i släktet småkörvlar (Anthriscus) och familjen flockblommiga växter.
Ny!!: Krydda och Dansk körvel · Se mer »
Dragon (växt)
Dragon (Artemisia dracunculus) är en flerårig ört i familjen korgblommiga växter som odlas som kryddväxt.
Ny!!: Krydda och Dragon (växt) · Se mer »
Egypten
Egypten (مصر, Miṣr eller Máṣr; koptiska: Kīmi; fornegyptiska: Kemet), formellt Arabrepubliken Egypten (جمهوريّة مصرالعربيّة, Ǧumhuriyat Misr al-ˁArabiyah), är en republik i östra Nordafrika, vid Medelhavet och Röda havet.
Ny!!: Krydda och Egypten · Se mer »
Europa
Politisk karta över Europa. Europa (från grekiskans: Ευρώπη) är jordens näst minsta världsdel till ytan men tredje folkrikaste, med lite mer än 750 miljoner invånare (2023) varav över 90 procent talar språk som tillhör den indoeuropeiska språkfamiljen.
Ny!!: Krydda och Europa · Se mer »
Fänkål
Fänkål (Foeniculum vulgare) är en flerårig växt i familjen flockblommiga växter.
Ny!!: Krydda och Fänkål · Se mer »
Fisksås
Fisksåsfabrik i Phu Quoc, Vietnam. Ruinerna efter en romersk garumfabrik nära Tarifa i Spanien. Fisksås är en smaksättare som tillverkas av fermenterad, det vill säga jäst fisk.
Ny!!: Krydda och Fisksås · Se mer »
Frö
Bestånddelarna i ett frö. På bilden syns beståndsdelarna utskrivna på engelska. Dessa motsvarar på svenska ''frövita'' (endosperm), ''fröskal'' (seed coat), ''fröärr'' (hilum), ''grodd'' (embryo), ''hypokotyl'' (hypocotyl; länk mellan roten och plantans gröna ovandel), ''kotyledon'' (cotyledon; hjärtblad/groddblad), ''mikropyl'' (micropyle; kanal mellan integumentens spetsar i ett fröanlag), ''radikel'' (radicle; den första rot fröet skickar ut). Ett frö är fortplantningskroppen hos fröväxter.
Ny!!: Krydda och Frö · Se mer »
Frukt
Fruktstånd med '''frukt''', i vardaglig mening Kapselfrukt hos Jungfrun i det gröna, en botanisk '''frukt''' En frukt är i botanisk mening blomväxtdelar som bildas för att fortplantning av växten ska kunna ske.
Ny!!: Krydda och Frukt · Se mer »
Galanga
Galanga (''Alpinia officinarum'') Galanga eller galigo och också galgo är en rhizom i familjen Ingefärsväxter som används inom matlagning och medicin.
Ny!!: Krydda och Galanga · Se mer »
Garam masala
Garam masala Garam masala är en indisk kryddblandning.
Ny!!: Krydda och Garam masala · Se mer »
Garnering
Garnering syftar på oftast ätliga dekorationer på bakverk, antingen i form av vispgrädde, marsipan och andra sorters täckande material, eller som lockande inslag: frukt och bär, godisbitar och chokladfigurer.
Ny!!: Krydda och Garnering · Se mer »
Gräslök
Gräslök (Allium schoenoprasum L.) är en flerårig ört i släktet lökar och familjen amaryllisväxter.
Ny!!: Krydda och Gräslök · Se mer »
Grillkrydda
Grillkrydda i en burk. Grillkrydda är en kryddblandning som används till främst stekt eller grillat nötkött, fläskkött, kyckling, kalkon och vilt, men passar dessutom till fisk och stekt eller friterad potatis.
Ny!!: Krydda och Grillkrydda · Se mer »
Gurkört
Gurkört (Borago officinalis) är en art i familjen strävbladiga växter.
Ny!!: Krydda och Gurkört · Se mer »
Gurkmeja
Gurkmeja (Curcuma longa) är dels namnet på en art i växtfamiljen ingefärsväxter och dels namnet på produkter beredda av denna växt.
Ny!!: Krydda och Gurkmeja · Se mer »
Herbes de Provence
Herbes de Provence Herbes de Provence är en kryddblandning med ursprung i Provence i södra Frankrike.
Ny!!: Krydda och Herbes de Provence · Se mer »
Humle
Humle (Humulus lupulus L.) är en art i familjen hampväxter och förekommer naturligt i Europa, Asien, Nordafrika och Nordamerika.
Ny!!: Krydda och Humle · Se mer »
Indien
Indien (hindi: भारत, Bhārat), officiellt Republiken Indien (hindi: भारत गणराज्य, Bhārat Gaṇarājya), är en förbundsrepublik i södra Asien.
Ny!!: Krydda och Indien · Se mer »
Ingefära
Ingefära (Zingiber officinale) är namnet på en flerårig tropisk ört inom familjen ingefärsväxter (Zingiberaceae).
Ny!!: Krydda och Ingefära · Se mer »
Isop
Isop (Hyssopus officinalis) är en flerårig växt som vanligen odlas för sina blå, vita eller rosa blommor.
Ny!!: Krydda och Isop · Se mer »
Kakao
''Theobroma cacao''. Kakao (Theobroma cacao L.) är en art i familjen malvaväxter.
Ny!!: Krydda och Kakao · Se mer »
Kanel
Kanelstänger, pulver och blommor. Kanel är en krydda som bereds av barken från arter i kanelsläktet (Cinnamomum) som ingår i familjen lagerväxter.
Ny!!: Krydda och Kanel · Se mer »
Kardemumma
Kardemumma eller grön kardemumma (Elettaria cardamomum), är en flerårig liljeliknande ört som är upp till 4 meter hög.
Ny!!: Krydda och Kardemumma · Se mer »
Ketchup
Ketchup Ketchup är en kryddsås som förekommer i många varianter.
Ny!!: Krydda och Ketchup · Se mer »
Kinesisk gräslök
Kinesisk gräslök, 韭菜 (kow choi), är en art i familjen Amaryllisväxter.
Ny!!: Krydda och Kinesisk gräslök · Se mer »
Koriander
Koriander (Coriandrum sativum L.) är en ettårig ört.
Ny!!: Krydda och Koriander · Se mer »
Kryddnejlika
Kryddnejlika (Syzygium aromaticum, även kallad nejlika i affär) är ett träd från Moluckerna i familjen myrtenväxter.
Ny!!: Krydda och Kryddnejlika · Se mer »
Kryddning
Kryddning är den process för att skapa en smakupplevelse med hjälp av kryddor för att förbättra smaken på mat.
Ny!!: Krydda och Kryddning · Se mer »
Kryddpeppar
Kryddpeppar eller piment (Pimenta dioica, tidigare Pimenta officinalis) är ett städsegrönt cirka 10 meter högt träd som har sitt ursprung på Jamaica och i Centralamerika och tillhör familjen myrtenväxter.
Ny!!: Krydda och Kryddpeppar · Se mer »
Kryddsalvia
Kryddsalvia, är en städsegrön halvbuske i familjen kransblommiga växter.
Ny!!: Krydda och Kryddsalvia · Se mer »
Kummin
Kummin (Carum carvi), även kallad brödkummin, är en flerårig växt inom familjen flockblommiga växter.
Ny!!: Krydda och Kummin · Se mer »
Kungsmynta
Kungsmynta (Origanum vulgare) L.
Ny!!: Krydda och Kungsmynta · Se mer »
Kvanne
Kvanne (Angelica archangelica) är en tvåårig ört tillhörande familjen flockblommiga växter.
Ny!!: Krydda och Kvanne · Se mer »
Lakritsrot
Lakritsrot (Glycyrrhiza glabra) är en art i familjen ärtväxter.
Ny!!: Krydda och Lakritsrot · Se mer »
Latin
Duenos-inskriften, skriven på gammallatin, är från 500-talet före Kristus och är den äldsta kända texten skriven på latin. Latin (lingua latīna eller latīnus sermo) är det språk som var skriftspråk i romerska riket och som under medeltiden och långt fram i nyare tid var det dominerande skriftspråket i Europa.
Ny!!: Krydda och Latin · Se mer »
Lavendel
Lavendel (Lavandula angustifolia) är en art i familjen kransblommiga växter och förekommer naturligt från södra Frankrike till nordvästra och södra Italien.
Ny!!: Krydda och Lavendel · Se mer »
Långpeppar
Långpeppar (Piper longum) är en tropisk ört inom familjen pepparväxter (Piperaceae) och är nära släkt med peppar (Piper nigrum) från vilken kryddorna svart- och vitpeppar kommer.
Ny!!: Krydda och Långpeppar · Se mer »
Libbsticka
Libbsticka, Levisticum officinale W.D.J.Koch, även kallad selleriört, är en flerårig växt inom familjen flockblommiga växter.
Ny!!: Krydda och Libbsticka · Se mer »
Malört
Äkta malört, bitter malört, eller bara malört (Artemisia absinthium), är en art i släktet malörter (Artemisia) och familjen korgblommiga växter.
Ny!!: Krydda och Malört · Se mer »
Mauritius
Mauritius, formellt Republiken Mauritius, engelskt uttal: /məˈrɪʃəs/ på franska: Île Maurice /il mɔ'ʁis/ är en östat i Indiska oceanen.
Ny!!: Krydda och Mauritius · Se mer »
Mellanöstern
Mellanöstern eller Mellersta Östern (arabiska: الشرق الأوسط, persiska: خاورمیانه, hebreiska: המזרח התיכון, syriska: ܡܕܢܚܐ ܡܨܥܝܐ, kurdiska: Rojhilata Navîn Rojhelatî Nawend خۆرهەڵاتی ناوەڕاست, turkiska: Orta Doğu, engelska: The Middle East), även Orienten eller Främre Orienten, är ett ursprungligen europeiskt namn på ett icke exakt preciserat område i Sydvästasien och Nordafrika, bestående av länderna på den Arabiska halvön (Saudiarabien, Jemen, Oman, Förenade Arabemiraten, Qatar, Bahrain och Kuwait) samt Syrien, Libanon, Israel, Palestinska områden, Egypten, Jordanien, Irak och Iran.
Ny!!: Krydda och Mellanöstern · Se mer »
Mesopotamien
Karta över Mesopotamien Mesopotamien (grekiska för "landet mellan de två floderna"; syriska: ܒܝܬ ܢܗܪ̈ܝܢ "Bēṯ Nahrīn") eller Tvåflodslandet är området runt floderna Eufrat och Tigris i nuvarande Irak, och delar av Iran, Syrien och Turkiet.
Ny!!: Krydda och Mesopotamien · Se mer »
Muskot
Äkta muskotträd (Myristica fragrans), är ett träd av muskotsläktet.
Ny!!: Krydda och Muskot · Se mer »
Myntasläktet
Myntasläktet (Mentha L.) är ett växtsläkte som tillhör familjen kransblommiga växter.
Ny!!: Krydda och Myntasläktet · Se mer »
Myrten
Brudtärna med myrtenkrans och huva Myrten (Myrtus communis) är en art i myrtensläktet (Myrtus) i familjen myrtenväxter och förekommer naturligt i Medelhavsområdet.
Ny!!: Krydda och Myrten · Se mer »
Myskmadra
Myskmadra eller myska (Galium odoratum) är en växtart i familjen måreväxter.
Ny!!: Krydda och Myskmadra · Se mer »
Natriumklorid
Saltutvinning i Salar de Uyuni i Bolivia Natriumklorid, koksalt eller (vardagligt) enbart salthttp://www.ne.se/enkel/salt & http://www.ne.se/lang/natriumklorid - från Nationalencyklopedin på nätet - http://www.ne.se - läst datum: 7 april 2014 är ett kemiskt salt med formeln NaCl.
Ny!!: Krydda och Natriumklorid · Se mer »
Paprikapulver
Paprika, även paprikapulver, är en krydda som görs på malda torkade frukter från Capsicum annuum, såsom paprika eller chilipeppar.
Ny!!: Krydda och Paprikapulver · Se mer »
Peppar (vanlig)
Pepparplanta eller peppar (Piper nigrum), är en tropisk klängväxt som tillhör familjen pepparväxter (Piperaceae).
Ny!!: Krydda och Peppar (vanlig) · Se mer »
Pepparrot
Pepparrot (Armoracia rusticana) är en flerårig ört som odlas för sin rot, vilken används som krydda.
Ny!!: Krydda och Pepparrot · Se mer »
Persilja
Persilja, är en ört i familjen flockblommiga växter.
Ny!!: Krydda och Persilja · Se mer »
Pimpinell
Pimpinell (Sanguisorba minor) är en flerårig växt som används färsk eller torkad, både som krydda och i te.
Ny!!: Krydda och Pimpinell · Se mer »
Piplök
miniatyr Piplök (Allium fistulosum) är en dekorativ amaryllisväxt som ser ut lite som en stor gräslök.
Ny!!: Krydda och Piplök · Se mer »
Portugal
Portugal (Portugal), formellt Republiken Portugal (República Portuguesa), är en republik på Iberiska halvön i sydvästra Europa.
Ny!!: Krydda och Portugal · Se mer »
Réunion
Réunion (franska: La Réunion, "Samlingen", tidigare Île Bourbon) är en fransk ö och ett franskt departement i Indiska oceanen.
Ny!!: Krydda och Réunion · Se mer »
Röd temynta
Röd temynta (Monarda didyma) är en aromatisk ört i familjen familjen kransblommiga växter och är trots namnet och likheten inte en mynta.
Ny!!: Krydda och Röd temynta · Se mer »
Renfana
Renfana Renfana tidigare Chrysantemum vulgare) är en ört i familjen korgblommiga växter.
Ny!!: Krydda och Renfana · Se mer »
Ringblomma
Ringblomma (Calendula officinalis L.) är en art i familjen korgblommiga växter.
Ny!!: Krydda och Ringblomma · Se mer »
Rosmarin
Rosmarin (Rosmarinus officinalis) är en art i familjen kransblommiga växter.
Ny!!: Krydda och Rosmarin · Se mer »
Saffran
Saffranskrokus, med dess förlängda, röda märken. Saffran, som kommer från pistillmärken i saffranskrokus, är den dyrbaraste av alla kryddor.
Ny!!: Krydda och Saffran · Se mer »
Senap
Överst hela och malda frön av vitsenap. I mitten en bordssenap färgad med gurkmeja och en söt bayersk senap. Nederst dijonsenap och en grov fransk senap gjord mestadels på svartsenap. Senap (egentligen bordssenap, för att särskilja den från växterna i senapssläktet) är en kryddsås som utgörs av mer eller mindre krossade senapsfrön.
Ny!!: Krydda och Senap · Se mer »
Sidenvägen
Sidenvägen var under medeltiden ett nätverk av handelsvägar mellan Europa och Kina genom Centralasien.
Ny!!: Krydda och Sidenvägen · Se mer »
Sommarkyndel
Sommarkyndel (Satureja hortensis) är en ettårig växt som beskrevs 1753 av Carl von Linné.
Ny!!: Krydda och Sommarkyndel · Se mer »
Spansk körvel
Spansk körvel är en flerårig växt med ormbunksliknande blad och små vita blommor i flockar som blommar i maj-juni.
Ny!!: Krydda och Spansk körvel · Se mer »
Spiskummin
Spiskummin, även romersk kummin och egyptisk kummin, (Cuminum cyminum) är en krydda som är vanlig i det indiska köket, egyptiska köket, libanesiska köket och det amerikanska tex-mex-köket.
Ny!!: Krydda och Spiskummin · Se mer »
Stjälk
En stjälk är stammen på icke vedartade växter.
Ny!!: Krydda och Stjälk · Se mer »
Stjärnanis
Stjärnanis (Illicium verum), som även kallas kinesisk stjärnanis, eller äkta stjärnanis, är en art i familjen stjärnanisväxter.
Ny!!: Krydda och Stjärnanis · Se mer »
Tabasco (varumärke)
Tabascosås Tabasco är ett varumärke för en serie kryddsåser producerade av företaget McIlhenny Company i Louisiana i USA.
Ny!!: Krydda och Tabasco (varumärke) · Se mer »
Tamarind
Tamarind (Tamarindus indica) är en ärtväxt som ursprungligen kommer från Afrika och är vanlig i Indien.
Ny!!: Krydda och Tamarind · Se mer »
Tandoori masala
Tandoori masala eller bara Tandoori är en kryddblandning som huvudsakligen används med en tandoor i pakistanska köket, indiska köket och afghanska köket.
Ny!!: Krydda och Tandoori masala · Se mer »
Timjansläktet
Timjansläktet (Thymus) är ett släkte av kransblommiga växter.
Ny!!: Krydda och Timjansläktet · Se mer »
Vanilj
Vaniljstänger Vanilj är en smaksättare som utvinns ur vaniljsläktet (Vanilla), som växer naturligt i tropiska och subtropiska områden i Amerika, Afrika, sydöstra Asien och västra Oceanien.
Ny!!: Krydda och Vanilj · Se mer »
Västindiskt citrongräs
Västindiskt citrongräs, eller enbart citrongräs, (Cymbopogon citratus) är en flerårig växt som används mycket inom asiatisk matlagning, främst det thailändska köket.
Ny!!: Krydda och Västindiskt citrongräs · Se mer »
Vinruta
''Ruta graveolens''. Vinruta (Ruta graveolens) är en flerårig halvbuske som ursprungligen kommer från medelhavsområdet.
Ny!!: Krydda och Vinruta · Se mer »
Vinterkyndel
Vinterkyndel, är en flerårig halvbuske.
Ny!!: Krydda och Vinterkyndel · Se mer »
Vitlök
Vitlök (Allium sativum) är en amaryllisväxt.
Ny!!: Krydda och Vitlök · Se mer »
Zanzibar
Zanzibar är ett delvis självstyrande örike i union med Förenade republiken Tanzania.
Ny!!: Krydda och Zanzibar · Se mer »
Omdirigerar här:
Kryddor, Kryddväxt, Kryddväxter.
