Logotyp
Unionpedia
Kommunikation
Ladda ned på Google Play
Ny! Ladda ner Unionpedia på din Android™-enhet!
Installera
Snabbare tillgång än webbläsare!
 

Potatismjöl

Index Potatismjöl

Ingen beskrivning.

10 relationer: Arrowrot, Förtjockningsmedel, Icke-newtonsk fluid, Majsmjöl, Mjöl, Papier-maché, Potatis, Redning, Sås, Stärkelse.

Arrowrot

Arrowrot (ibland kallat arrowroot) är ett annat namn för Arrow-stärkelse (från engelskans arrow; pil, kastspjut).

Ny!!: Potatismjöl och Arrowrot · Se mer »

Förtjockningsmedel

Förtjockningsmedel binder vätska så livsmedlet blir mer tjockflytande, till exempel pektin i marmelad.

Ny!!: Potatismjöl och Förtjockningsmedel · Se mer »

Icke-newtonsk fluid

fasta ämnen med en skjuvmodul som börjar flyta vid en viss spänning. En icke-newtonsk vätska är en vätska vars viskositet är beroende av flödeshastigheten.

Ny!!: Potatismjöl och Icke-newtonsk fluid · Se mer »

Majsmjöl

Mexikanska produkter av majsmjöl Majsmjöl är mjöl av majs.

Ny!!: Potatismjöl och Majsmjöl · Se mer »

Mjöl

Vetemjöl Mjöl är en finkornig substans framställd av någon råvara.

Ny!!: Potatismjöl och Mjöl · Se mer »

Papier-maché

Papier-maché formas kring en ballong för att göra en gris. Man kan även tillverka stora påskägg på samma sätt. Papier-maché (franska för tuggat papper) består av papper, ibland textilier, samt av en sammanbindande vätskesubstans (till exempel lim), och används vid modellering och tillverkning.

Ny!!: Potatismjöl och Papier-maché · Se mer »

Potatis

Sättpotatis av sorten Early Rose med groddar. Potatis (Solanum tuberosum) är en art som tillhör familjen potatisväxter.

Ny!!: Potatismjöl och Potatis · Se mer »

Redning

En sås baserad på rouxRedning (eller vid hänvisning till redning av mjöl och smör: roux) är inom matlagning ett medel för att göra en tunnare vätska mer tjockflytande och krämig, oftast vid tillagning av sås, stuvning, grytor eller kräm.

Ny!!: Potatismjöl och Redning · Se mer »

Sås

Champinjonsås. Sås serveras ofta ur såskoppar. En sås, av det franska/engelska ordet sauce, är en flytande komponent i en maträtt.

Ny!!: Potatismjöl och Sås · Se mer »

Stärkelse

Mjöl består till största delen av stärkelse. Stärkelse, (C6H10O5)n, är en polysackaridhttp://www.ne.se/lang/stärkelse - från Nationalencyklopedin på nätet - http://www.ne.se - läst datum: 7 april 2014 som är den vanligaste kolhydraten i födan.

Ny!!: Potatismjöl och Stärkelse · Se mer »

Omdirigerar här:

Potatisstärkelse.

UtgåendeInkommande
Hallå! Vi är på Facebook nu! »