Snabbare tillgång än webbläsare!
11 relationer: Charkvaror, Destruktionsanstalt, Europeiska unionen, Kött, Köttbesiktning, Livsmedelsverket, Nötkött, Slakt, Slakthusområdet, Styckning, Ursprungsmärkning.
Charkvaror
Falukorv hör till de blandade charkvarorna Charkuterivaror eller charkvaror, från franska charcuterie, chair cuite; "kokt kött", är livsmedel baserade på kött som på ett eller annat sätt behandlats.
Ny!!: Slakteri och Charkvaror · Se mer »
Destruktionsanstalt
Destruktionsanstalt (av latin: destrurctio, nedrivande) kallades tidigare verksamheter som hade till uppgift att oskadliggöra otjänliga animaliska ämnen samt djurkadaver eller delar av dessa.
Ny!!: Slakteri och Destruktionsanstalt · Se mer »
Europeiska unionen
Europeiska unionen (EU) är en fördragsbunden union mellan 27 europeiska länder och ett unikt överstatligt samarbete i världen.
Ny!!: Slakteri och Europeiska unionen · Se mer »
Kött
Olika sorters kött. En bit revben som kommer från nötkreatur. Kött är ett födoämne bestående av ätlig muskel- och fettvävnad hos djur.
Ny!!: Slakteri och Kött · Se mer »
Köttbesiktning
Köttbesiktning är en offentlig kontroll av kött före och efter slakt, med avseende på dess kvalitet ur livsmedelssäkerhetssynpunkt.
Ny!!: Slakteri och Köttbesiktning · Se mer »
Livsmedelsverket
Livsmedelsverket i Uppsala, i området Uppsala Science Park. Livsmedelsverket (före 2001: Statens livsmedelsverk, förkortat SLV) är i Sverige en statlig förvaltningsmyndighet för livsmedelsfrågor med uppgift att i konsumenternas intresse arbeta aktivt för säkra livsmedel, redlighet i livsmedelshanteringen och bra matvanor.
Ny!!: Slakteri och Livsmedelsverket · Se mer »
Nötkött
Kött från nötkreatur ("nötkött"). Nötkött är kött från nötkreatur.
Ny!!: Slakteri och Nötkött · Se mer »
Slakt
Medeltida avbildning av svinbedövning. Slakt är avlivning av djur och den beredning som följer direkt efter avlivningen.
Ny!!: Slakteri och Slakt · Se mer »
Slakthusområdet
Norra infarten till Slakthusområdet i oktober 2007. Slakthusområdet (även Enskede slakthus) är ett industriområde i stadsdelen Johanneshov i Söderort inom Stockholms kommun som invigdes i januari 1912.
Ny!!: Slakteri och Slakthusområdet · Se mer »
Styckning
Två styckare i arbete. Styckning är ett sätt att skära köttet från en slaktad djurkropp i mindre bitar, så kallade styckningsdelar, och därefter sortera efter kvalitet.
Ny!!: Slakteri och Styckning · Se mer »
Ursprungsmärkning
Ursprungsmärkning innebär att det tydligt anges på en förpackning varifrån olika delar i en produkt kommer.
Ny!!: Slakteri och Ursprungsmärkning · Se mer »
