Logotyp
Unionpedia
Kommunikation
Ladda ned på Google Play
Ny! Ladda ner Unionpedia på din Android™-enhet!
Fri
Snabbare tillgång än webbläsare!
 

Sluring (mat)

Index Sluring (mat)

Sluring vid Glindrans skola i Björkvik 1998. Sluring är en gammal nordisk maträtt som lagades på enklast möjliga sätt direkt i grytan eller stekpannan.

33 relationer: Östergötland, Bacon, Beväring, Dalarna, Fläskkött, Grädde, Hälsingland, Ingefära, Intern, Ister, Kål, Kålrot, Kött, Kolbulle, Kolmila, Korngryn, Mjöl, Mjölk, Morot, Norrland, Palsternacka, Pannkaka, Peppar (vanlig), Persilja, Potatis, Potatismos, Purjolök, Rallare, Rotfrukter, Saltning, Soppa, Välling, Värmland.

Östergötland

Östergötland är ett landskap i sydöstra Sverige.

Ny!!: Sluring (mat) och Östergötland · Se mer »

Bacon

Skivat bacon. Bacon från Großraming (Österrike) Bacon är rökt och rimmat sidfläsk, alternativt orökt sidfläsk smaksatt med rökarom, som vanligen steks i tunna skivor eller tärningar.

Ny!!: Sluring (mat) och Bacon · Se mer »

Beväring

Finländska beväringar svär faneden. Beväring är en beteckning för värnpliktigt manskap inom det militära.

Ny!!: Sluring (mat) och Beväring · Se mer »

Dalarna

Dalarnas landskapsflagga. Dalarnas läns flagga är likadan. Dalarnas äldsta sigill (från 1435) Dalarna (ålderdomligt: Dala hundare, Dalarne och Dalom, latin: Dalecarlia) är ett landskap i norra Svealands inland i mellersta Sverige.

Ny!!: Sluring (mat) och Dalarna · Se mer »

Fläskkött

En slaktkropp färdig för styckning. Tyskt styckningsschema för gris. 1. Grishuvud 2. Bog 3. Späck 4. Fläskkarré 5. Tjocka revben 6. Kotlettrad 7. Kotlettrad, benfri 8. Fläskfilé 9. Tunna revben 10. Sida, sidfläsk 11. Bogblad 12. Skinka 13. Fläsklägg 14. Grisfötter 15. Svans Fläskkött, även kallat griskött, är kött från gris.

Ny!!: Sluring (mat) och Fläskkött · Se mer »

Grädde

Grädde. Varm choklad med vispad grädde toppad med mald kanel eller kardemumma. Grädde är en vattenemulsion av fett som avskiljts från mjölk, vanligen komjölk.

Ny!!: Sluring (mat) och Grädde · Se mer »

Hälsingland

Hälsingland är ett landskap i södra Norrland i Mellansverige.

Ny!!: Sluring (mat) och Hälsingland · Se mer »

Ingefära

Ingefära (Zingiber officinale) är namnet på en flerårig tropisk ört inom familjen ingefärsväxter (Zingiberaceae).

Ny!!: Sluring (mat) och Ingefära · Se mer »

Intern

Gustave Dorés avbildning av träningsgården i Newgatefängelset (1872). Intern är en benämning på en människa som hålls i fängsligt förvar.

Ny!!: Sluring (mat) och Intern · Se mer »

Ister

Hemmagjort ister. Ister eller flott är smält depåfett från svin.

Ny!!: Sluring (mat) och Ister · Se mer »

Kål

Kål (Brassica oleracea) är en art i kålsläktet som hör till familjen korsblommiga växter som har många varieteter.

Ny!!: Sluring (mat) och Kål · Se mer »

Kålrot

Kålrot (inte att förväxla med majrova) eller kålraps (Brassica napus, Napobrassica-gruppen) är en kålväxt som används som rotfrukt.

Ny!!: Sluring (mat) och Kålrot · Se mer »

Kött

Olika sorters kött. En bit revben som kommer från nötkreatur. Kött är ett födoämne bestående av ätlig muskel- och fettvävnad hos djur.

Ny!!: Sluring (mat) och Kött · Se mer »

Kolbulle

Tillagning av kolbullar över öppen eld. Stekning av fläsket innan smeten hälls i. En halv kolbulle i pannan. Kolbulle är ett slags tjock pannkaka med tärnat, rimmat eller rökt fläsk i. Kolbullar är en gammal nordisk maträtt som lagades på enklast möjliga sätt direkt i stekpannan.

Ny!!: Sluring (mat) och Kolbulle · Se mer »

Kolmila

En kolmila (öppnad för att visa konstruktionen) i Tyskland. En kolmila eller mila är en anordning för framställning av träkol och en del andra produkter genom torrdestillation av ved.

Ny!!: Sluring (mat) och Kolmila · Se mer »

Korngryn

Korngryn är klippta bitar av korn.

Ny!!: Sluring (mat) och Korngryn · Se mer »

Mjöl

Vetemjöl Mjöl är en finmald substans framställd av någon råvara genom att använda en kvarn.

Ny!!: Sluring (mat) och Mjöl · Se mer »

Mjölk

Mjölk är en vätska som produceras av däggdjurshonors mjölkkörtlar.

Ny!!: Sluring (mat) och Mjölk · Se mer »

Morot

Morot (Daucus carota sativus) är en populär rotfrukt och gammal kulturväxt, vanligen orangefärgade, men förekommer även i vita, gula, röda, lila och svarta varianter.

Ny!!: Sluring (mat) och Morot · Se mer »

Norrland

Norrland är den nordligaste och till ytan största av Sveriges tre landsdelar och definieras traditionellt av nio landskap: Gästrikland, Hälsingland, Härjedalen, Jämtland, Medelpad, Ångermanland, Västerbotten, Norrbotten och Lappland.

Ny!!: Sluring (mat) och Norrland · Se mer »

Palsternacka

Palsternacka (Pastinaca sativa) är en ört tillhörande palsternackssläktet av familjen flockblommiga växter.

Ny!!: Sluring (mat) och Palsternacka · Se mer »

Pannkaka

Svenska pannkakor med bär och grädde som tillbehör. Pannkakssmet och ägg. Pannkaka är en maträtt som gräddas i en pannkakslagg eller stekpanna på spisplattan (kallas även tunnpannkaka), vissa varianter i en långpanna i ugnen (ugnspannkaka).

Ny!!: Sluring (mat) och Pannkaka · Se mer »

Peppar (vanlig)

Pepparplanta eller peppar (Piper nigrum), är en tropisk klängväxt som tillhör familjen pepparväxter (Piperaceae).

Ny!!: Sluring (mat) och Peppar (vanlig) · Se mer »

Persilja

Persilja, är en ört i familjen flockblommiga växter.

Ny!!: Sluring (mat) och Persilja · Se mer »

Potatis

Sättpotatis av sorten Early Rose med groddar. Potatis (Solanum tuberosum) är en art som tillhör familjen potatisväxter.

Ny!!: Sluring (mat) och Potatis · Se mer »

Potatismos

Potatismos på tallrik. Potatismos eller potatispuré är en maträtt bestående av kokt och mosad potatis som blandas med smör och mjölk eller grädde.

Ny!!: Sluring (mat) och Potatismos · Se mer »

Purjolök

Färska purjolökar. Purjolök (Allium porrum), även Allium ampeloprasum var.

Ny!!: Sluring (mat) och Purjolök · Se mer »

Rallare

Rallare. Arbete på dubbelspåret mellan Stockholm och Uppsala vid Alsike, ca 1900. Nordiska museet NMA.0036614 "Rallaren" av Sören Niklasson i Hallsberg, 2000. Rallare är en yrkesterm för anläggningsarbetare, särskilt vid järnvägs- och kraftverksbyggen, där de senare förr kallades vattenrallare.

Ny!!: Sluring (mat) och Rallare · Se mer »

Rotfrukter

Rotfrukter eller rotsaker är ett vardagligt uttryck för hela rötter och rotdelar som används som livsmedel.

Ny!!: Sluring (mat) och Rotfrukter · Se mer »

Saltning

Saltning är en konserveringsmetod där hållbarheten hos ett livsmedel ökas genom tillförsel av salt.

Ny!!: Sluring (mat) och Saltning · Se mer »

Soppa

En serverad soppa. Exempel på ingredienser till fisksoppa. Soppa är en maträtt bestående huvudsakligen av vätska.

Ny!!: Sluring (mat) och Soppa · Se mer »

Välling

Välling är en klassisk svensk maträtt vars huvudingredienser är spannmål (oftast havre) och mjölk.

Ny!!: Sluring (mat) och Välling · Se mer »

Värmland

Värmland är ett landskap i västra Sverige, norr om Vänern.

Ny!!: Sluring (mat) och Värmland · Se mer »

Omdirigerar här:

Tisdagssoppa.

UtgåendeInkommande
Hallå! Vi är på Facebook nu! »