Snabbare tillgång än webbläsare!
22 relationer: Bibeln, Bröd, Candida milleri, Deg, Egypten, Fördeg, Jäst, Kazachstania exigua, Koldioxid, Lactobacillus, Lactobacillus sanfranciscensis, Mikroorganism, Mjöl, Mjölksyra, Natriumklorid, Råg, Rågmjöl, Symbios, University of Reading, Vatten, Vete, Yoghurt.
Bibeln
Bibeln (grekisk: τὰ βιβλία, tà biblía, 'böckerna') är inom kristendomen en fastställd samling skrifter av alldeles särskild betydelse och därför kallad "den Heliga Skrift".
Ny!!: Surdeg och Bibeln · Se mer »
Bröd
Jästa bröd Bröd är ett livsmedel, som är bakat av någon form av mjöl och vätska (oftast vatten) tillsammans med olika tilläggsingredienser.
Ny!!: Surdeg och Bröd · Se mer »
Candida milleri
Candida milleri är en art av jäst ur släktet Candida.
Ny!!: Surdeg och Candida milleri · Se mer »
Deg
Deg Pizzadeg Deg är en blandning av mjölfint pulver och någon vätska.
Ny!!: Surdeg och Deg · Se mer »
Egypten
Egypten (مصر, Miṣr eller Máṣr; koptiska: Kīmi; fornegyptiska: Kemet), formellt Arabrepubliken Egypten (جمهوريّة مصرالعربيّة, Ǧumhuriyat Misr al-ˁArabiyah), är en republik i östra Nordafrika, vid Medelhavet och Röda havet.
Ny!!: Surdeg och Egypten · Se mer »
Fördeg
Poolish − en surdegsgrund. Fördeg är en igångsättare av fermentering som används i bakning av bröd.
Ny!!: Surdeg och Fördeg · Se mer »
Jäst
Jäst av arten ''Saccharomyces cerevisiae''. Färskjäst. Torrjäst. Jäst är ett levnadssätt för svampar som innebär att de lever i encellig form.
Ny!!: Surdeg och Jäst · Se mer »
Kazachstania exigua
Kazachstania exigua är en svampart som först beskrevs av Reess ex E.C. Hansen, och fick sitt nu gällande namn av Kurtzman 2003.
Ny!!: Surdeg och Kazachstania exigua · Se mer »
Koldioxid
Fasdiagram för koldioxid, som visar hur ämnets aggregationstillstånd beror av temperatur och tryck. I fasdiagrammet kan man se att koldioxid vid en atmosfärs tryck sublimerar mellan gas och fast fas. Flytande koldioxid kan därför bara finnas på stora djup. Koldioxid, kemisk formel CO2, är vid rumstemperatur en färglös gas.
Ny!!: Surdeg och Koldioxid · Se mer »
Lactobacillus
Lactobacillus är ett släkte mjölksyrabildande, icke sporbildande, grampositiva bakterier, som därmed har egenskapen att kunna jäsa olika sockerarter till mjölksyra.
Ny!!: Surdeg och Lactobacillus · Se mer »
Lactobacillus sanfranciscensis
Lactobacillus sanfranciscensis (tidigare L. sanfrancisco) är en art av släktet Lactobacillus, en mjölksyrabakterie som ger surdeg dess karakteristiska smak.
Ny!!: Surdeg och Lactobacillus sanfranciscensis · Se mer »
Mikroorganism
Bakterier är mikroskopiska organismer utan cellkärna. Bilden visar en samling stavformade ''Escherichia coli-''bakterier förstorade 10 000 gånger i elektronmikroskop. En mikroorganism eller mikrob är en organism som är så liten att den inte kan ses med blotta ögat.
Ny!!: Surdeg och Mikroorganism · Se mer »
Mjöl
Vetemjöl Mjöl är en finmald substans framställd av någon råvara genom att använda en kvarn.
Ny!!: Surdeg och Mjöl · Se mer »
Mjölksyra
Mjölksyra eller ɑ-hydroxipropionsyra (kemisk formel: CH3CH(OH)COOH) är en karboxylsyra (α-hydroxisyra) som spelar en stor roll inom biokemi.
Ny!!: Surdeg och Mjölksyra · Se mer »
Natriumklorid
Saltutvinning i Salar de Uyuni i Bolivia Natriumklorid, koksalt eller (vardagligt) enbart salthttp://www.ne.se/enkel/salt & http://www.ne.se/lang/natriumklorid - från Nationalencyklopedin på nätet - http://www.ne.se - läst datum: 7 april 2014 är ett kemiskt salt med formeln NaCl.
Ny!!: Surdeg och Natriumklorid · Se mer »
Råg
Rågkorn ''Secale cereale'' Råg (Secale cereale) är ett sädesslag som räknas som ett av de fyra sädesslagen.
Ny!!: Surdeg och Råg · Se mer »
Rågmjöl
Rågmjöl är ett fullkornsmjöl av råg där hela kärnan används.
Ny!!: Surdeg och Rågmjöl · Se mer »
Symbios
clownfisk bland koraller på stora barriärrevet är ett exempel på symbios. Symbios, "samliv" definieras som en biologisk interaktion där två olika organismer lever tillsammans i ett nära förhållande.
Ny!!: Surdeg och Symbios · Se mer »
University of Reading
University of Reading är ett universitet i Reading, England.
Ny!!: Surdeg och University of Reading · Se mer »
Vatten
Vatten är en på jorden allmänt förekommande kemisk förening, bestående av väte och syre, som är nödvändig för allt känt liv.
Ny!!: Surdeg och Vatten · Se mer »
Vete
Vetet gror i en hög vid Lantmännens anläggning i Ystads hamn 2016. Vete, vanligt vete, borstvete eller brödvete (Triticum aestivum) är en underart i familjen gräs som ibland räknas som art.
Ny!!: Surdeg och Vete · Se mer »
Yoghurt
Yoghurt (eller yogurt; av turkiska yoğurt) är en mejeriprodukt tillverkad av pastöriserad mjölk, pastöriserad grädde och levande yoghurtkultur.
Ny!!: Surdeg och Yoghurt · Se mer »
