Logotyp
Unionpedia
Kommunikation
Ladda ned på Google Play
Ny! Ladda ner Unionpedia på din Android™-enhet!
Fri
Snabbare tillgång än webbläsare!
 

Torkning

Index Torkning

Vindruvor som lufttorkas vid tillverkning av russin, fotograferade år 2004 på Kreta, nära Knossos Soltorkade tomater Torkning är den konserveringsprocess där vatten eller andra vätskor lämnar ett livsmedel eller ett annat organiskt eller oorganiskt material, vanligen genom avdunstning.

21 relationer: Avdunstning, Bakterier, Cykel, Friluftsliv, Frystorkning, Köttfärs, Konservering, Kreta, Lutfisk, Mat, Oorganisk kemi, Organisk kemi, Prosciutto, Russin, Spannmålstork, Spraytorkning, Svampar, Valstorkning, Vandring, Vatten, Virkestork.

Avdunstning

Vatten kondenserar till synliga små droppar efter avdunstning ur en tekopp. Avdunstning (evaporation) innebär att ett ämne övergår från fast eller flytande form till gasform.

Ny!!: Torkning och Avdunstning · Se mer »

Bakterier

Bakterier (Bacteria) eller eubakterier (Eubacteria) är encelliga mikroorganismer utan cellkärna och andra membranomslutna organeller; de har dock ribosomer.

Ny!!: Torkning och Bakterier · Se mer »

Cykel

Cykel med sluten ram (herrcykel). Höghjuling. Liggcykel. Cykel, förr kallad velociped eller bicykel med mera, är ett vanligen endast av mänsklig muskelkraft drivet fordon, oftast med två eller tre hjul, men både enhjulingar och fyrhjulade cyklar förekommer.

Ny!!: Torkning och Cykel · Se mer »

Friluftsliv

Lida friluftsgård vid sjön Getaren i Botkyrka kommun är en typisk anläggning för friluftslivet. Friluftsliv är ett samlingsbegrepp för fritidsaktiviteter som genomförs utomhus och vilket inkluderar såväl organiserad som oorganiserad verksamhet.

Ny!!: Torkning och Friluftsliv · Se mer »

Frystorkning

Frystorkning är en konserveringsmetod.

Ny!!: Torkning och Frystorkning · Se mer »

Köttfärs

Paketerad köttfärs i en butiksdisk. Köttfärs (finlandssvenska: malet kött) är nedmalda delar av kött.

Ny!!: Torkning och Köttfärs · Se mer »

Konservering

Konserver. Konservering är behandling och förberedande av livsmedel eller andra produkter eller föremål för att förlänga hållbarheten.

Ny!!: Torkning och Konservering · Se mer »

Kreta

Kreta i Europa. Lägeskarta. Kreta (grekiska: Κρήτη) är den största och folkrikaste av de grekiska öarna, den 88:e största ön i världen och den femte största ön i Medelhavet, efter Sicilien, Sardinien, Cypern och Korsika.

Ny!!: Torkning och Kreta · Se mer »

Lutfisk

Lutfisk är en maträtt som består av torrfisk som först blötläggs i lut, sedan i vatten, innan den slutligen kokas.

Ny!!: Torkning och Lutfisk · Se mer »

Mat

Exempel på mat från växtriket Mat är en substans som intages av organismer för att få i sig näring och syftar vanligen på de näringsmedel som människor äter, kallad livsmedel.

Ny!!: Torkning och Mat · Se mer »

Oorganisk kemi

Kopparacetat Oorganisk kemi är den delen av kemin som handlar om oorganiska föreningar.

Ny!!: Torkning och Oorganisk kemi · Se mer »

Organisk kemi

Urea Organisk kemi är vetenskapen om de allra flesta kolföreningars kemi.

Ny!!: Torkning och Organisk kemi · Se mer »

Prosciutto

Prosciutto Prosciutto är det italienska ordet för skinka, men används i svenskan som beteckning för lufttorkad skinka, framför allt från Italien.

Ny!!: Torkning och Prosciutto · Se mer »

Russin

Russin. Vindruvor som hänger för lufttorkning i Turpan i Kina. Russin (''en.'' raisin, ''ty.'' Rosinen, ''fr.'' raisins secs, av ''lat.'' racemus (druvklase)) är de mogna, torkade bären (''vindruvorna'') av olika slag av vinrankan, Vitis vinifera.

Ny!!: Torkning och Russin · Se mer »

Spannmålstork

Spannmålstork Spannmålstork är en anordning där spannmål, som skördats med hög vattenhalt, torkas.

Ny!!: Torkning och Spannmålstork · Se mer »

Spraytorkning

Spraytorkning är en torkningsmetod för flytande produkter där vätskan finfördelas ("atomiseras") genom dysor eller spridare under högt tryck på upp till 250 bar i toppen av en kammare.

Ny!!: Torkning och Spraytorkning · Se mer »

Svampar

Svampar (Fungi) bildar vid sidan om djur, växter och protister ett eget rike bland eukaryoter.

Ny!!: Torkning och Svampar · Se mer »

Valstorkning

Valstorkning, torkningsmetod där vätskan sprids ut på en roterande vals.

Ny!!: Torkning och Valstorkning · Se mer »

Vandring

Vandring i Argentina. Vandring i Grand Teton National Park i USA. Vandring (även kallat att hajka efter engelskans hiking) är en form av friluftsaktivitet som innebär att en person till fots i rekreationssyfte förflyttar sig genom naturen.

Ny!!: Torkning och Vandring · Se mer »

Vatten

Vatten är en på jorden allmänt förekommande kemisk förening, bestående av väte och syre, som är nödvändig för allt känt liv.

Ny!!: Torkning och Vatten · Se mer »

Virkestork

Staplade brädor som lufttorkas En virkestork är en anläggning som torkar virke efter sågning på ett sågverk, varvid torkning sker i flera steg till brädgårdstorrt virke med en fuktkvot av cirka 15 till 18 %.

Ny!!: Torkning och Virkestork · Se mer »

UtgåendeInkommande
Hallå! Vi är på Facebook nu! »