Logotyp
Unionpedia
Kommunikation
Ladda ned på Google Play
Ny! Ladda ner Unionpedia på din Android™-enhet!
Installera
Snabbare tillgång än webbläsare!
 

Dragant och Förtjockningsmedel

Genvägar: Skillnader, Likheter, Jaccard Likhet Koefficient, Referenser.

Skillnad mellan Dragant och Förtjockningsmedel

Dragant vs. Förtjockningsmedel

''Astragalus brachycalyx'' är en av de växter som ger dragant. Dragant eller tragant är ett gummiliknande ämne, som man får från den torkade saven av vissa asiatiska ärtväxter i släktet Astragalus och då särskilt arterna A. gummifer, A. microcephalus, A. adscendens och A. pycnocladus. Förtjockningsmedel binder vätska så livsmedlet blir mer tjockflytande, till exempel pektin i marmelad.

Likheter mellan Dragant och Förtjockningsmedel

Dragant och Förtjockningsmedel har 3 saker gemensamt (i Unionpedia): Emulgeringsmedel, Gelatin, Stabiliseringsmedel.

Emulgeringsmedel

Emulgeringsmedel är ett kemiskt ämne, som används för att ge en jämn blandning åt en emulsion som består av två eller flera beståndsdelar.

Dragant och Emulgeringsmedel · Emulgeringsmedel och Förtjockningsmedel · Se mer »

Gelatin

Gelatin används ofta i bakverk, här som ett geléskal. Medicinkapslar av gelatin. Gelatin (uttal: ʃela'ti:n) är ett geleringsmedel av typen polypeptid.

Dragant och Gelatin · Förtjockningsmedel och Gelatin · Se mer »

Stabiliseringsmedel

Stabiliseringsmedel är ämnen som hjälper till att upprätthålla ett livsmedels fysikaliska och kemiska tillstånd.

Dragant och Stabiliseringsmedel · Förtjockningsmedel och Stabiliseringsmedel · Se mer »

Listan ovan svarar på följande frågor

Jämförelse mellan Dragant och Förtjockningsmedel

Dragant har 14 relationer, medan Förtjockningsmedel har 8. Eftersom de har gemensamt 3, är Jaccard index 13.64% = 3 / (14 + 8).

Referenser

Den här artikeln visar sambandet mellan Dragant och Förtjockningsmedel. För att få tillgång till varje artikel från vilken informationen extraherades, vänligen besök:

Hallå! Vi är på Facebook nu! »