Logotyp
Unionpedia
Kommunikation
Ladda ned på Google Play
Ny! Ladda ner Unionpedia på din Android™-enhet!
Fri
Snabbare tillgång än webbläsare!
 

Enkelomättat fett och Fleromättat fett

Genvägar: Skillnader, Likheter, Jaccard Likhet Koefficient, Referenser.

Skillnad mellan Enkelomättat fett och Fleromättat fett

Enkelomättat fett vs. Fleromättat fett

Ett enkelomättat fett är ett fett där de ingående fettsyrorna är enkelomättade, det vill säga att det finns en, och endast en, dubbelbindning i deras kolkedjor. Ett fleromättat fett är ett fett där det finns minst två dubbelbindningar i fettsyrornas kolkedjor, det vill säga ett fett som innehåller fleromättade fettsyror.

Likheter mellan Enkelomättat fett och Fleromättat fett

Enkelomättat fett och Fleromättat fett har 7 saker gemensamt (i Unionpedia): Bindningstal, Fett, Fettsyra, Kol, Mättat fett, Mättnad (organisk kemi), Omättat fett.

Bindningstal

Dubbelbindningar i blått. Inom kemi är bindningstal ett mått på hur många elektroner som ingår i en kovalent bindning – enkelbindning, dubbelbindning eller trippelbindning – mellan två atomer i en molekyl.

Bindningstal och Enkelomättat fett · Bindningstal och Fleromättat fett · Se mer »

Fett

En triglycerid. Smör. Fett är ett energigivande näringsämne, liksom protein och kolhydrater.

Enkelomättat fett och Fett · Fett och Fleromättat fett · Se mer »

Fettsyra

Fettsyror är karboxylsyror som enbart består av kol, väte och syre samt bara innehåller en karboxylgrupp som är bunden till en ogrenad alkylgrupp.

Enkelomättat fett och Fettsyra · Fettsyra och Fleromättat fett · Se mer »

Kol

Kol är ett grundämne som har det kemiska tecknet C och atomnumret 6.

Enkelomättat fett och Kol · Fleromättat fett och Kol · Se mer »

Mättat fett

Mättade fetter består av en glycerolmolekyl, och tre långa raka fettsyror. Eftersom glycerolmolekylen i mitten är böjlig så kan fettsyrorna arrangeras på två olika sätt, antingen som en stol, eller som en stämgaffel. Mättade fetter i stolform kan packas väldigt tätt, och blir då hårt och har hög smältpunkt. Eftersom omättade fettsyror är krokiga går de inte alls att packa lika effektivt, molekylerna glider mot varandra, och fettet blir mjukt. Mättat fett är en fettsyreester där fettsyrans kolkedja hålls samman av enkelbindningar.

Enkelomättat fett och Mättat fett · Fleromättat fett och Mättat fett · Se mer »

Mättnad (organisk kemi)

Inom organisk kemi är en förenings mättnad ett mått på hur många dubbel- och trippelbindningar föreningen innehåller.

Enkelomättat fett och Mättnad (organisk kemi) · Fleromättat fett och Mättnad (organisk kemi) · Se mer »

Omättat fett

Ett omättat fett är ett fett där det finns en eller flera dubbelbindningar i någon av fettsyrornas kolkedjor, det vill säga ett fett som innehåller omättade fettsyror.

Enkelomättat fett och Omättat fett · Fleromättat fett och Omättat fett · Se mer »

Listan ovan svarar på följande frågor

Jämförelse mellan Enkelomättat fett och Fleromättat fett

Enkelomättat fett har 11 relationer, medan Fleromättat fett har 11. Eftersom de har gemensamt 7, är Jaccard index 31.82% = 7 / (11 + 11).

Referenser

Den här artikeln visar sambandet mellan Enkelomättat fett och Fleromättat fett. För att få tillgång till varje artikel från vilken informationen extraherades, vänligen besök:

Hallå! Vi är på Facebook nu! »