Logotyp
Unionpedia
Kommunikation
Ladda ned på Google Play
Ny! Ladda ner Unionpedia på din Android™-enhet!
Ladda ner
Snabbare tillgång än webbläsare!
 

Smördeg och Wienerbröd

Genvägar: Skillnader, Likheter, Jaccard Likhet Koefficient, Referenser.

Skillnad mellan Smördeg och Wienerbröd

Smördeg vs. Wienerbröd

Smördeg före gräddning, med de olika skikten synliga. Volauvent, en maträtt som görs av smördeg. Smördeg, även kallad tusenbladsdeg, är en deg av mjöl, smör (eller annat fast matfett som till exempel margarin), vatten och eventuellt lite salt som viks upprepade gånger så att den får många tunna lager som vid gräddning separeras av ångbildningen och bildar ett luftigt och frasigt bakverk. Wienerbröd är ett bakverk som i grunden består av wienerdeg, som blir luftig och frasig vid bakning.

Likheter mellan Smördeg och Wienerbröd

Smördeg och Wienerbröd har 2 saker gemensamt (i Unionpedia): Bakverk, Wienerdeg.

Bakverk

Mjuk pepparkaka med lingon. Kanelbulle. Bakverk kallas främst de söta bageriprodukterna inom bakning.

Bakverk och Smördeg · Bakverk och Wienerbröd · Se mer »

Wienerdeg

Pain au chocolat Wienerdeg är en deg (i fallande storleksordning) bestående av fast matfett, mjöl, vatten eller mjölk, ofta ägg, jäst och salt som likt smördeg blir luftig och frasig vid gräddning och bland annat används till wienerbröd, pain au chocolat och croissanter.

Smördeg och Wienerdeg · Wienerbröd och Wienerdeg · Se mer »

Listan ovan svarar på följande frågor

Jämförelse mellan Smördeg och Wienerbröd

Smördeg har 7 relationer, medan Wienerbröd har 13. Eftersom de har gemensamt 2, är Jaccard index 10.00% = 2 / (7 + 13).

Referenser

Den här artikeln visar sambandet mellan Smördeg och Wienerbröd. För att få tillgång till varje artikel från vilken informationen extraherades, vänligen besök:

Hallå! Vi är på Facebook nu! »