Logotyp
Unionpedia
Kommunikation
Ladda ned på Google Play
Ny! Ladda ner Unionpedia på din Android™-enhet!
Ladda ner
Snabbare tillgång än webbläsare!
 

Griljering

Index Griljering

Griljera, av franskans griller, av gril, halster, är att snabbt bereda (utsätta för värme) ett panerat födoämne (vanligen kött) i ugn eller panna.

7 relationer: Julskinka, Lammskalle, Lista över menyer på Nobelbanketten, Senap, Svål, Svenska köket, Traditionell mat.

Julskinka

Julskinka Julskinka kallas den skinka från gris som traditionellt serveras under julhelgen.

Ny!!: Griljering och Julskinka · Se mer »

Lammskalle

Lammskalle är en gotländsk maträtt som består av kluvna skallar från tamfår som griljeras.

Ny!!: Griljering och Lammskalle · Se mer »

Lista över menyer på Nobelbanketten

Menyn från Nobelbanketten 1909. Sedan det första nobelpriset delades ut 1901 har prisutdelningen följts av en bankett känd som Nobelbanketten.

Ny!!: Griljering och Lista över menyer på Nobelbanketten · Se mer »

Senap

Överst hela och malda frön av vitsenap. I mitten en bordssenap färgad med gurkmeja och en söt bayersk senap. Nederst dijonsenap och en grov fransk senap gjord mestadels på svartsenap. Senap (egentligen bordssenap, för att särskilja den från växterna i senapssläktet) är en kryddsås som utgörs av mer eller mindre krossade senapsfrön.

Ny!!: Griljering och Senap · Se mer »

Svål

Ett stycke fläsk med den kvarvarande svålen genomskuren i ett rutmönster. Svål kallas hudvävnaden hos bland annat grisar.

Ny!!: Griljering och Svål · Se mer »

Svenska köket

Biff Rydberg är en klassisk svensk maträtt. Det svenska köket är den matkultur och de mattraditioner som finns i Sverige.

Ny!!: Griljering och Svenska köket · Se mer »

Traditionell mat

Traditionell mat är en maträtt som förmedlats genom generationer eller som konsumerats i flera generationer.

Ny!!: Griljering och Traditionell mat · Se mer »

Omdirigerar här:

Griljera, Grilljerad.

UtgåendeInkommande
Hallå! Vi är på Facebook nu! »