Logotyp
Unionpedia
Kommunikation
Ladda ned på Google Play
Ny! Ladda ner Unionpedia på din Android™-enhet!
Fri
Snabbare tillgång än webbläsare!
 

Grönsaker

Index Grönsaker

Blandade grönsaker. Grönsaker, även benämnt vegetabilier, är en grupp livsmedel med ursprung i växtriket.

384 relationer: AB Felix, Acquapendente, Adapazarı, Aequidens, Afrikanska köket, Agía Varvára, Heraklion, Aioli, Aktiebolaget Sveriges förenade konservfabriker, Al-Jazirah, Alabama, Aladåb, Albanska köket, Algeriska köket, Americana Group, Amerikanska köket, Andelsjordbruk, Anders Behring Breivik, Angolanska köket, Anis, Anticucho, Antioxidant, Arktis, Askorbinsyra, Atkinsdieten, Aubergine, Aubervilliers, Australiska köket, Öl, Ölbryggning, Österrike, Ólafur Olavius, Äggstanning, Ärtsoppa, Åby kvarn, Årsta partihallar, Badulla (distrikt), Bahrain, Bakad potatis, Bantning, Barbacoa, Barbecue, BARF-utfodring, Baset, Batatsläktet, Bär, Bengt Nygren, Betakaroten, Betasuppe, Bhutanesiska köket, Bihar, ..., Bjuvs kommun, Blomkål, Bondeseglationen, Bonduelle, Buddhas födelsedag, Bulgogi, Buljong, Burrito, Buskbock, Butanon, Centre-du-Québec, Chankonabe, Cheng Yen, Chile, Chilenska köket, Chilisås, Chop suey, Chow mein, Conagra Brands, Concassé, Consommé, Costa Rica, Costaricanska köket, Cypern, Datummärkning, Deathgame, Degu (gnagare), Djupfrysning, Doubs, Ecuador, Endosulfan, Enköping, Eritrea, Essentiella fettsyror, Estniska köket, Etiopien, Falafel, Fatoush, Färdigmat, Förenta nationernas internationella år, Förvällning, Fijianska köket, Findus, Finländska köket, Fisktorget, Karlskrona, Flavonol, Focaccia, Folsyra, Forks over Knives, Forum Holitorium, Frankrike, Franska Guyana, Franska köket, Fredagsmys, Frikassé, Frisksport, Frukt, Frukterianism, Ful medames, Fytinsyra, Fytoen, Fytokemikalie, Ga Xao Gung, Gambia, Gårdsförsäljning, Gemista, Genève (kanton), Gerillaodling, Graaff-Reinet, Gratäng, Gröda, Grönsaksland, Grönsakstorget, Grekiska köket, Gryta (maträtt), Guanylsyra, Gula fläcken, Gulabi Gang, Gunvor Olin-Grönqvist, Gustaf Adolf Gyllenborg, Hackbruk, Haggården, Hajfenssoppa, Hamburgare, Handelsnormer för frukt och grönsaker inom Europeiska unionen, Haricots verts, Herbes de Provence, Hina-hele, Hipp (barnmat), Hund, Ibb, Ikaria, Indiska köket, Inläggning (mat), Isbergssallat, Isländska köket, Israel, Italienska köket, Jackfrukt, Jaew bong, James Lind, Japanska köket, Jardin Nomade, Jemen, Jiaozi, Jinotega (departement), Johannelunds koloniträdgårdsförening, Jordbruk i Australien, Jordbruk i Finland, Julienne (tillredningsmetod), Kalcium, Kalciumsorbat, Kaliumdisulfit, Kalvsylta, Kamerunska köket, Kanariefågel, Kanisterpåse, Kaniv, Karotenoid, Kålsläktet, Kökskniv, Körsbärsgården, Kinesiska köket, Kirgizistan, Kiribatiska köket, Kirskålssläktet, Kitniyot, Klorpyrifos, Kokbanan, Kokbok, Kolhydrat, Koloniträdgård, Kommuner i Nicaragua, Konservburk, Koriander, Korila, Kostcirkel, Krim, Krimtatarer, Kroketter, Kultur i Albanien, Kultur i Armenien, Kultur i Sverige, Kyndel (krydda), Laetacara, Lankesiska köket, Latkes, Långkål, Långviksvallen, Lök (art), Löpe, Legymsallad, Lena Israelsson, List (trädgård), Listeria, Livsmedelsaffär, Livsmedelshygien, Loerieheuwel, Lutein, Magnesium, Makaroner, Makaronipudding, Makrillsoppa, Malabarspenatväxter, Maneštra, Marmelad, Masaniello, Matagalpa, Matagalpa (departement), Matavfall i Sverige, Matlåda, Matvanorna i de tretton kolonierna, Mazandaran, Mättat fett, Möllevångstorget, Mördartomaterna anfaller, Međimurje, Medelhavsdiet, Medelhavsköket, Michael Bruce Ross, Mikkel Hindhede, Mikrovågsugn, Mimosasallad, Mindoro, Mjölksyra, Moldavien, Moldaviska köket, Mount Kenya, Muskot, Nasi goreng, Naturreservatet Strunjan, Näringslära, Nedre Kartlien, Negev, Nikobareser, Nix v. Hedden, Nopal, Nordamerikas ekonomi, Nordcypern, Nordmakedonien, Nouvelle cuisine, Nyckelhålsmärkning, Ojibwa, Okonomiyaki, Omelett, Orkla Foods Sverige, Ossobuco, Ostbricka, P (SAB), Pachino, Paj, Paklobutrazol, Paleolitikum, Palsternacka, Papuanska köket, Pastej, Persilja, Pickels, Pinnacle Foods, Pirog, Pitabröd, Pizza, Polyfenol, Potaje, Potatissläktet, Prostatacancer, Puré, Q (SAB), Québec, Rabarber, Rädisa, Rännstensungar (1974), Råbiff, Råkost, Rekommenderat dagligt intag, Renskav, Retinol, Riskaka, Riskokare, Risotto, Romansallat, Roseau, Rosenböna, Rotfrukter, Rullsylta, Ryfylke, Ryska köket, Sallad, Salladsslunga, Saltvatten, San Dionisio, Nicaragua, San Marcos, Nicaragua, Sébaco, Söl, Selleri, Shanstaten, Självplock, Skaldjurslasagne, Skärbräda, Skörbjugg, Skellefteå kommuns näringsliv, Sky (matlagning), Smörgås, Snärjmåra, Somaliska köket, Sommarkyndel, Sope, Souvlaki, Spanska köket, Sparris, Sparrissläktet, Spett (matlagning), Stäkror, Större kudu, Stenålderskost, Stora saluhallen, Rijeka, Stuvning, Sufflé, Sushi, Svalskåp, Svenska köket, Sverige under mesolitikum, Svinn, Sydafrikanska köket, Sydcikoria, Sydfrukter, Sylta (mat), Syltning, Tahiti, Tameya, Tamkanin, Tatws pum munud, Terrabona, Tex-mex-köket, Thailand, Thailändska köket, Timbal, Tjanachi, Tjita oblast, Tomat, Torrfoder, Trädgård, Trädgårdsskötsel, Tripoli, Tudortiden, Turkiska köket, Tyska köket, Tyskland, Ukraina, Ukrainas ekonomi, Ukrainas historia, Ukrainska köket, Umami, Ungern, Vanuatiska köket, Varbergs torg, Varuhus och handelsplatser i Göteborg, Växtriket, Vegetarianism, Veloutésås, Vertikalt jordbruk, Vinklozolin, Vitaminbrist, Vitkål, Vodka, Walcheren, Wasabi, Willem van Mieris, Wingstop, Wok, Xhosa (folk), Xylitol, Yersinios, Zoonos. Förläng index (334 mer) »

AB Felix

AB Felix var ett svenskt livsmedelsföretag med huvudkontor i Eslöv.

Ny!!: Grönsaker och AB Felix · Se mer »

Acquapendente

Acquapendente är en italiensk stad och kommun i provinsen Viterbo, regionen Lazio.

Ny!!: Grönsaker och Acquapendente · Se mer »

Adapazarı

Adapazarı, eller Sakarya, är en stad i nordvästra Turkiet, vid floden Sakarya.

Ny!!: Grönsaker och Adapazarı · Se mer »

Aequidens

Aequidens är ett släkte fiskar i familjen ciklider som förekommer naturligt i Sydamerika och Västindien, samt som introducerad art i Australien och Indonesien.

Ny!!: Grönsaker och Aequidens · Se mer »

Afrikanska köket

I Zambia och Malawi är Nshima (överst till höger) en vanlig rätt. Den görs av majsmjöl, och serveras med olika tillbehör. Afrikanska köket är den matkultur och de mattraditioner som finns i Afrika.

Ny!!: Grönsaker och Afrikanska köket · Se mer »

Agía Varvára, Heraklion

Agía Varvára är en ort i Grekland.

Ny!!: Grönsaker och Agía Varvára, Heraklion · Se mer »

Aioli

Katalansk aioli med vitlök och olivolja. Aioli (provensalska: alhòli eller aiòli; katalanska: allioli; bokstavligen vitlök och olja, "all i oli") är en kall emulsionssås med huvudsakligen vitlök och olivolja.

Ny!!: Grönsaker och Aioli · Se mer »

Aktiebolaget Sveriges förenade konservfabriker

Annons från 1899 i Svenska Dagbladet för ''Fyrtornets fiskbullar'', en av Aktiebolaget Sveriges förenade konservfabrikers produkter. Eddystones fyrtorn i Plymouth, här avbildad på ett vykort från 1905. Aktiebolaget Sveriges förenade konservfabriker, även SFKF, var ett svenskt livsmedelsföretag som ägnade sig åt konservering främst av fisk, grönsaker, frukt och kött, men även framställning av soppor och såser.

Ny!!: Grönsaker och Aktiebolaget Sveriges förenade konservfabriker · Se mer »

Al-Jazirah

Delstatens läge i Sudan. al-Jazirah (arabiska: ولاية الجزيرة, 'ön') är en av Sudans 15 delstater (wilayat) och ligger söder om huvudstaden Khartoum, i vinkeln mellan Blå och Vita Nilen.

Ny!!: Grönsaker och Al-Jazirah · Se mer »

Alabama

Alabama är en amerikansk delstat belägen i sydöstra regionen av USA.

Ny!!: Grönsaker och Alabama · Se mer »

Aladåb

Aladåb (franska à la daube, inkokt i gelé) är en kall maträtt med kött, grönsaker eller fisk i gelé.

Ny!!: Grönsaker och Aladåb · Se mer »

Albanska köket

Tambëloriz, ett slags risgrynsgröt med mjölk, ris, kanel och nötter, ibland även russin. Det albanska köket (—) är en representant för Medelhavsköket.

Ny!!: Grönsaker och Albanska köket · Se mer »

Algeriska köket

gryta. Algeriska köket är den matkultur som finns i Algeriet.

Ny!!: Grönsaker och Algeriska köket · Se mer »

Americana Group

Americana Group, arabiska: امريكانا, är ett emiratiskt multinationellt företag som verkar främst inom franchising av amerikanska och brittiska restaurangkedjor.

Ny!!: Grönsaker och Americana Group · Se mer »

Amerikanska köket

Hamburgare är väldigt vanlig mat i USA. Coca-Cola är en mycket populär dryck i USA. Amerikanska köket är en samlingsbeteckning för de matvanor och den matkultur som är speciell för USA.

Ny!!: Grönsaker och Amerikanska köket · Se mer »

Andelsjordbruk

Andelsjordbruk eller Community Supported Agriculture (CSA) innebär ett jordbruk som utförs som ett partnerskap mellan konsument och lantbrukare där ansvar och risker men också skörden delas.

Ny!!: Grönsaker och Andelsjordbruk · Se mer »

Anders Behring Breivik

, efter namnändring 2017 Fjotolf Hansen, född 13 februari 1979 i Oslo, är en norsk högerextrem, fängelsedömd terrorist och massmördare.

Ny!!: Grönsaker och Anders Behring Breivik · Se mer »

Angolanska köket

Streetfood Den populära rätten Calulu. Angolanska köket är den matkultur som finns i Angola.

Ny!!: Grönsaker och Angolanska köket · Se mer »

Anis

Anis (Pimpinella anisum L.) är en ört som tillhör familjen flockblommiga växter.

Ny!!: Grönsaker och Anis · Se mer »

Anticucho

Anticuchos från Peru Anticucho är en maträtt från Anderna som baseras på kött av olika slag som träs på ett grillspett av sockerrör eller av metall och som man tillagar över grill.

Ny!!: Grönsaker och Anticucho · Se mer »

Antioxidant

Antioxidanter eller antioxidationsmedel är kemiska föreningar som motverkar oxidering.

Ny!!: Grönsaker och Antioxidant · Se mer »

Arktis

isotermen för 10 graders medeltemperatur i juli (Röd heldragen linje) eller Norr om polcirkeln (Blå streckad linje). Is på Beauforthavet på vintern Arktis är det stora havsområdet (Norra ishavet) runt jordens norra pol samt omkringliggande landområden.

Ny!!: Grönsaker och Arktis · Se mer »

Askorbinsyra

Askorbinsyra, mer känt som C-vitamin, är en organisk syra och antioxidant.

Ny!!: Grönsaker och Askorbinsyra · Se mer »

Atkinsdieten

En måltid enligt Atkinsdieten. Atkinsdieten är en diet för viktminskning lanserad av den amerikanske läkaren Robert Atkins på 1960-talet.

Ny!!: Grönsaker och Atkinsdieten · Se mer »

Aubergine

Aubergine eller aubergin (uttal: /obεr'ʒin/), även äggplanta eller äggört (Solanum melongena), är en potatisväxtart som beskrevs av Carl von Linné.

Ny!!: Grönsaker och Aubergine · Se mer »

Aubervilliers

Aubervilliers är en kommun i departementet Seine-Saint-Denis i regionen Île-de-France i norra Frankrike.

Ny!!: Grönsaker och Aubervilliers · Se mer »

Australiska köket

Australiska köket har skapats av Australiens bosättare och sedermera invånare.

Ny!!: Grönsaker och Australiska köket · Se mer »

Öl

Lageröl, arketypen för ett modernt öl. Tutankhamun Ale. En autentisk kopia av ett egyptiskt öl, bryggt 1996. Ett bryggeri på slutet av 1500-talet. Ett bryggeri på slutet av 1700-talet. Buteljering i ett bryggeri, 1945, Australien. Bryggeriet Abbaye Notre-Dame de Saint-Remy Rochefort, 2007. Vörtpannorna på Spendrups bryggeri, Vårby, januari 2013. Etikett på det danska starkölet ''Knark'' som bryggdes i styrka 7.4%, 11% och 14%. Öl är en dryck (i huvudsak med visst innehåll av alkohol) som har producerats i uppskattningsvis 7 000 år.

Ny!!: Grönsaker och Öl · Se mer »

Ölbryggning

Ölbryggning kallas bryggeriprocessen då öl produceras genom jäsning.

Ny!!: Grönsaker och Ölbryggning · Se mer »

Österrike

Österrike (Österreich), formellt Republiken Österrike (tyska: Republik Österreich), är en inlandsstat i Centraleuropa.

Ny!!: Grönsaker och Österrike · Se mer »

Ólafur Olavius

Ólafur Ólafsson Olavius, född omkring 1741, död 10 september 1788, var en isländsk författare, folkbildare, upplysningsman och naturforskare.

Ny!!: Grönsaker och Ólafur Olavius · Se mer »

Äggstanning

Ägg royal. Buljong med stjärnor av äggstanning. Äggstanning är en maträtt som tillagas av ägg, mjölk och kryddor.

Ny!!: Grönsaker och Äggstanning · Se mer »

Ärtsoppa

Svensk ärtsoppa och pannkakor. Nederländsk ärtsoppa Färdiglagad svensk ärtsoppa i så kallat rullpack. Ärtsoppa, i Sverige även känt som ärtor med fläsk eller ärter med fläsk, är en klassisk maträtt i husmanskosten som tillagas på liknande sätt i många länder.

Ny!!: Grönsaker och Ärtsoppa · Se mer »

Åby kvarn

Åbyån och kvarndammen, vid Åby kvarn. Åby Kvarn är en mindre ort med en tidigare vattenkvarn i Hölö socken, Södertälje kommun.

Ny!!: Grönsaker och Åby kvarn · Se mer »

Årsta partihallar

Årsta partihallar under byggnad 1967. Årtsta partihallar 1980. Årsta Partihallar är ett partihandelscentrum för främst frukt, grönsaker, fisk och blommor.

Ny!!: Grönsaker och Årsta partihallar · Se mer »

Badulla (distrikt)

Haputale Badulladistriktet inom Sri Lanka. Badulla District är ett av Sri Lankas 25 distrikt och ligger i Uvaprovinsen.

Ny!!: Grönsaker och Badulla (distrikt) · Se mer »

Bahrain

Bahrain, alternativt Bahrein (svenskt uttal; البحرين al-Baḥrayn, lokalt uttal), formellt Konungariket Bahrain (مملكة البحرين Mamlakat al-Baḥrayn), är en östat belägen i Persiska viken med omkring 1,4 miljoner invånare.

Ny!!: Grönsaker och Bahrain · Se mer »

Bakad potatis

En bakad potatis. Bakad potatis är en maträtt bestående av hela och oskalade potatisar som ugnsbakats.

Ny!!: Grönsaker och Bakad potatis · Se mer »

Bantning

Bantning är en tillfällig och systematiskt förändrad diet i försök att minska i vikt, dock inte genom en kost som uteslutande består av vätska, vilket kallas att fasta.

Ny!!: Grönsaker och Bantning · Se mer »

Barbacoa

En Barbacoa-taco Barbacoa (spanska), mexikansk maträtt, skall ej förväxlas med barbecue.

Ny!!: Grönsaker och Barbacoa · Se mer »

Barbecue

Kyckling, kotlettrad och majs i en barbecue. Förberedelse för asado i Patagonien, Argentina. Barbecue (även skrivet barbeque eller BBQ) är ett sätt att tillaga mat på.

Ny!!: Grönsaker och Barbecue · Se mer »

BARF-utfodring

BARF-utfodring innebär att utfodra hundar, katter och andra husdjur med rått kött, ätbara ben, inälvor och grönsaker.

Ny!!: Grönsaker och BARF-utfodring · Se mer »

Baset

Baset är ett torp i Viksjö i Järfälla kommun, vid Mälaren söder om Görvälns gård.

Ny!!: Grönsaker och Baset · Se mer »

Batatsläktet

Batatsläktet (Ipomoea) är det största släktet i familjen vindeväxter med fler än 500 arter.

Ny!!: Grönsaker och Batatsläktet · Se mer »

Bär

Olika typer av bär. Björnbär, jordgubbar och blåbär. Av dessa är endast blåbäret ett bär i botanisk mening. Både björnbär och jordgubbar räknas definitionsmässigt till fruktförband som är sammansatta frukter. Bär är i botanisk mening mångfröiga äkta frukter inom undergruppen saftiga frukter.

Ny!!: Grönsaker och Bär · Se mer »

Bengt Nygren

Bengt Anders Nygren, född 8 april 1931 i Sundsvall, är en svensk entreprenör.

Ny!!: Grönsaker och Bengt Nygren · Se mer »

Betakaroten

Strukturformel. Betakaroten, β-karoten summaformel C40H56, är en terpenoid och antioxidant som är ett förstadium till A-vitamin (provitamin A).

Ny!!: Grönsaker och Betakaroten · Se mer »

Betasuppe

Betasuppe är en traditionell norsk maträtt, en ärt- eller korngrynsoppa med grönsaker, köttbitar och/eller korvbitar.

Ny!!: Grönsaker och Betasuppe · Se mer »

Bhutanesiska köket

Bhutanesiska köket, dzongkha འབྲུག་ཟས་; wylie brug-zas, är den matkultur och de mattraditioner som finns i Bhutan.

Ny!!: Grönsaker och Bhutanesiska köket · Se mer »

Bihar

Bihar är en delstat i norra Indien och något av en födelseplats för såväl buddhismen som jainismen.

Ny!!: Grönsaker och Bihar · Se mer »

Bjuvs kommun

Bjuvs kommun är en kommun i nordvästra Skåne län.

Ny!!: Grönsaker och Bjuvs kommun · Se mer »

Blomkål

Blomkål (Brassica oleracea var. botrytis) är en grönsak och sortgrupp inom arten kål (Brassica oleracea).

Ny!!: Grönsaker och Blomkål · Se mer »

Bondeseglationen

jakten. Bondeseglationen, eller allmogeseglation har i Norden som begrepp omfattat allting från fiskarna som i öppna båtar förde sin fångst till närmaste stad, till rena segelfartyg som flera storbönder slog sig ihop om och befraktade i Europafart från länderna kring Östersjön.

Ny!!: Grönsaker och Bondeseglationen · Se mer »

Bonduelle

Bonduelle S.A. är ett franskt multinationellt livsmedelsföretag som odlar, producerar och säljer grönsaker.

Ny!!: Grönsaker och Bonduelle · Se mer »

Buddhas födelsedag

Buddhas födelsedag är en helgdag som firas inom buddhismen.

Ny!!: Grönsaker och Buddhas födelsedag · Se mer »

Bulgogi

Bulgogi Bulgogi med banchan. Bulgogi eller pulgogi (koreanska: 불고기) är en koreansk maträtt gjord på nötkött som först marineras och sedan grillas över glödande träkol.

Ny!!: Grönsaker och Bulgogi · Se mer »

Buljong

Kokning av köttbuljong. Buljong (franska: bouillon, av bouillir, koka) är ett avkok på kött, fisk eller vegetabilier.

Ny!!: Grönsaker och Buljong · Se mer »

Burrito

En burrito. Burrito eller taco de harina är en maträtt som återfinns i de mexikanska och mexikansk-amerikanska köken.

Ny!!: Grönsaker och Burrito · Se mer »

Buskbock

Buskbock eller hieroglyfantilop (Tragelaphus scriptus) är en antilop som man hittar söder om Sahara.

Ny!!: Grönsaker och Buskbock · Se mer »

Butanon

Butanon, bättre känt som metyletylketon, MEK eller etylmetylketon är en organisk förening med formeln CH3(CO)CH2CH3.

Ny!!: Grönsaker och Butanon · Se mer »

Centre-du-Québec

Centre-du-Québecs läge i Québec Centre-du-Québec (franska för "Mellersta Québec") är en administrativ region i provinsen Québec i Kanada.

Ny!!: Grönsaker och Centre-du-Québec · Se mer »

Chankonabe

Exempel på chankonabe. Chankonabe (ちゃんこ鍋) är en japansk variant av eldgryta.

Ny!!: Grönsaker och Chankonabe · Se mer »

Cheng Yen

Cheng Yen (kinesiska med traditionella tecken: 證嚴, pinyin: Zhèng Yán), född 14 maj 1937, är en taiwanesisk buddhistisk nunna, filantrop och grundare av välgörenhetsorganisationen Tzu Chi.

Ny!!: Grönsaker och Cheng Yen · Se mer »

Chile

Chile, formellt Republiken Chile (República de Chile), är ett land i sydvästra Sydamerika, beläget mellan Stilla havet och Anderna.

Ny!!: Grönsaker och Chile · Se mer »

Chilenska köket

Chilenska köket härstammar huvudsakligen från kombinationen av det Spanska köket och det Andinska köket och traditionella inhemska ingredienser, med senare influenser från andra europeiska kök, speciellt från Tyskland, Italien, Frankrike och Mellanöstern.

Ny!!: Grönsaker och Chilenska köket · Se mer »

Chilisås

Två sorters chilisås. Chilisås är ett samlingsnamn på såser vars huvudkrydda eller smak är chili.

Ny!!: Grönsaker och Chilisås · Se mer »

Chop suey

Chop suey. Chop suey (kinesiska: 杂碎, pinyin: zásuì, "blandade bitar") är en kinesisk köttgryta uppfunnen i Nordamerika i slutet av 1800-talet.

Ny!!: Grönsaker och Chop suey · Se mer »

Chow mein

Chow mein Chow mein (kinesiska: 炒麵 chǎomiàn) är en maträtt av kinesiskt ursprung.

Ny!!: Grönsaker och Chow mein · Se mer »

Conagra Brands

Conagra Brands, Inc., tidigare Conagra Foods, Inc., är ett amerikanskt livsmedelsföretag som producerar och distribuerar livsmedel och drycker som bland annat barbecuesåser, barnmat, bönor, chiliprodukter, chokladdrycker, desserter, färdigmat, grönsaker, hälsokost, jordnötssmör, ketchup, korvar, marinader, matlagningsoljor, mejeriprodukter, olivoljor, popcorn, potatisprodukter, senaper, snacks, soppor, såser och äggersättningar.

Ny!!: Grönsaker och Conagra Brands · Se mer »

Concassé

Concassé, franska concasser, "krossa eller mala", är en matlagningsterm som betyder att grovhacka alla ingredienser, oftast grönsaker.

Ny!!: Grönsaker och Concassé · Se mer »

Consommé

Consommé, av franskans consommer (göra kraftig, fullända), är en klar köttbuljong av hög kvalitet som äts som soppa.

Ny!!: Grönsaker och Consommé · Se mer »

Costa Rica

Vulkanen ''Arenal''. Ett vattenfall på Río Savegre, precis nedanför San Gerardo de Dota i höglandet Talamanca Karta över Costa Rica. Costa Rica, formellt Republiken Costa Rica, (Costa Rica eller República de Costa Rica), är en republik i Centralamerika.

Ny!!: Grönsaker och Costa Rica · Se mer »

Costaricanska köket

ägg och apelsinjuice. Det costaricanska köket är känt för smakrik, men relativt mild mat, där stor tillit sätts till färska frukter och grönsaker.

Ny!!: Grönsaker och Costaricanska köket · Se mer »

Cypern

Cypern (Κύπρος, Kýpros; Kıbrıs), formellt Republiken Cypern (Κυπριακή Δημοκρατία, Kypriakī́ Dīmokratía; Kıbrıs Cumhuriyeti), är en östat i östra Medelhavet, öster om Grekland, söder om Turkiet, väster om Syrien och norr om Egypten.

Ny!!: Grönsaker och Cypern · Se mer »

Datummärkning

Datummärkning längst ner. Datummärkning innebär att det på olika förbrukningsvaror anges ett datum som talar om hur länge produktens normala kvalitet förväntas vara bibehållen, under förutsättning att eventuella förvaringsanvisningar efterföljs.

Ny!!: Grönsaker och Datummärkning · Se mer »

Deathgame

Deathgame, DG, är ett svenskt rollspelsliknande spel som vanligen pågår under sex enmånadersperioder varje år, med en månads "paus" mellan varje period.

Ny!!: Grönsaker och Deathgame · Se mer »

Degu (gnagare)

Degu (Octodon degus) är en gnagare i familjen buskråttor.

Ny!!: Grönsaker och Degu (gnagare) · Se mer »

Djupfrysning

Djupfrysning är en konserveringsmetod där hållbarheten hos ett livsmedel ökas genom att varan fryses ner mycket snabbt.

Ny!!: Grönsaker och Djupfrysning · Se mer »

Doubs

Doubs är ett franskt departement i regionen Bourgogne-Franche-Comté, beläget vid floden Doubs mellersta del.

Ny!!: Grönsaker och Doubs · Se mer »

Ecuador

Tungurahua Ecuador, formellt Republiken Ecuador, är en stat i nordvästra Sydamerika, vid ekvatorn.

Ny!!: Grönsaker och Ecuador · Se mer »

Endosulfan

Endosulfan Endosulfan är ett insektsgift som används vid bomullsodlingar.

Ny!!: Grönsaker och Endosulfan · Se mer »

Enköping

Enköping är en tätort i Uppland och centralort i Enköpings kommun, Uppsala län.

Ny!!: Grönsaker och Enköping · Se mer »

Eritrea

Eritrea, formellt Staten Eritrea, är en stat i Östafrika, vid Röda havet.

Ny!!: Grönsaker och Eritrea · Se mer »

Essentiella fettsyror

Essentiella fettsyror är sådana fettsyror som en organism behöver men inte kan tillverka själv.

Ny!!: Grönsaker och Essentiella fettsyror · Se mer »

Estniska köket

Kål med svamp Estniska köket består till stor del av kött och potatisrätter, som idag är influerade av många länder, däribland många typiska internationella maträtter.

Ny!!: Grönsaker och Estniska köket · Se mer »

Etiopien

Etiopien (ʾĪtyōṗṗyā), formellt Demokratiska förbundsrepubliken Etiopien, tidigare Abessinien, är en stat i Östafrika. Angränsande länder är Djibouti, Eritrea, Kenya, Somalia, Sudan och Sydsudan. Etiopien är Afrikas näst folkrikaste land efter Nigeria och tillsammans med Liberia de enda länderna i Afrika som aldrig koloniserats. Under 1930-talet utkämpades ett krig med Italien. Sedan Eritreas etablerande som egen stat i början av 1990-talet har spända relationer och tidvis öppet krig rått mellan länderna. Flera viktiga grödor har sitt ursprung i landet, bland annat kaffe och durra. Idrottsnationen Etiopien har fostrat en mängd framstående löpare, inte minst inom långdistanslöpning. Även om landet har den snabbast växande ekonomin i Afrika, så är Etiopien fortsatt ett av världens fattigaste länder. Förutom fattigdom står Etiopien inför hunger, korruption, svag infrastruktur och dålig tillgång till utbildning (med en analfabetism på 51 procent.).

Ny!!: Grönsaker och Etiopien · Se mer »

Falafel

Falafel och grönsaker i bröd. Råa falafelpuckar och en falafelpress, ''aleb falafel''. Falafel eller falaffel (falafil, pepparkorn; svenska plural: falaflar eller falafflar) är en vegetarisk maträtt som är vanlig i Mellanöstern.

Ny!!: Grönsaker och Falafel · Se mer »

Fatoush

Fatoush Fatoush är en levantisk maträtt som består av en blandning av olika grönsaker och friterat pitabröd.

Ny!!: Grönsaker och Fatoush · Se mer »

Färdigmat

strips. En färdig sallad från en livsmedelsbutik. Spaghetti Rendang. En färdigrätt i en butik i Jakarta i Indonesien. Porterbiff. En uppvärmd enportionsrätt i Sverige 2009. En djupfryst pizza som kan värmas i ugn är exempel på färdigmat. Färdigmat eller en färdigrätt är en färdiglagad/ätklar maträtt som saluförs i livsmedelsbutiker.

Ny!!: Grönsaker och Färdigmat · Se mer »

Förenta nationernas internationella år

FN har initierat ett antal temaår, det vill säga internationella år med ett eller flera särskilda teman.

Ny!!: Grönsaker och Förenta nationernas internationella år · Se mer »

Förvällning

Förvällning av honungsskivling. Förvällning är en matberedningsmetod där matvaran kokas upp i (lätt saltat) vatten i några (ca. 3–10) minuter.

Ny!!: Grönsaker och Förvällning · Se mer »

Fijianska köket

Kokoda, en traditionell fijiansk maträtt Fijianska köket är i huvudsak en blandning av influenser från Söderhavet och Indien.

Ny!!: Grönsaker och Fijianska köket · Se mer »

Findus

Findus ärtskörd i Svedala 2013. Findus är ett varumärke för livsmedel och tidigare ett internationellt livsmedelsföretag med ursprung i Sverige.

Ny!!: Grönsaker och Findus · Se mer »

Finländska köket

Kalakukko. Det finländska köket har fått intryck från både öst och väst, främst från Ryssland och Sverige.

Ny!!: Grönsaker och Finländska köket · Se mer »

Fisktorget, Karlskrona

M/F Axel utanför Fisktorget Fisktorget är ett torg i Karlskrona.

Ny!!: Grönsaker och Fisktorget, Karlskrona · Se mer »

Flavonol

3-hydroxiflavon med numrering av substituenternas positioner. Flavonoler är en klass av flavonoider som är uppbyggda med 3-hydroxiflavon (3-hydroxi-2-fenyl-4H-kromen-4-on, enligt IUPAC, eller 2-fenyl-3-hydroxikromon) som stomme.

Ny!!: Grönsaker och Flavonol · Se mer »

Focaccia

Focaccia Focaccia är ett italienskt bröd som kommer från Ligurien och är ett vetebaserat matbröd, som kryddas med salt.

Ny!!: Grönsaker och Focaccia · Se mer »

Folsyra

Molekylmodell Strukturformel Folsyra, även vitamin B9, är en vattenlöslig vitamin som finns i olika former – så kallade folater – som alla har folsyraaktivitet.

Ny!!: Grönsaker och Folsyra · Se mer »

Forks over Knives

Forks over Knives är en amerikansk dokumentärfilm från 2011 och ett samlingsnamn för kosten dokumentären förespråkar.

Ny!!: Grönsaker och Forks over Knives · Se mer »

Forum Holitorium

Antika romerska lämningar vid det forna Forum Holitorium. Forum Holitorium eller Forum Olitorium var det antika Roms grönsakstorg, beläget mellan Capitolium och Tibern.

Ny!!: Grönsaker och Forum Holitorium · Se mer »

Frankrike

Frankrike, enligt svenskt diplomatiskt protokoll formellt Republiken Frankrike, fast det officiella franska namnet République française på svenska ordagrant blir Franska republiken, är en republik i Västeuropa.

Ny!!: Grönsaker och Frankrike · Se mer »

Franska Guyana

Franska Guyana (franska: Guyane française, officiellt: Guyane) är ett franskt utomeuropeiskt departement i nordöstra Sydamerika, vid Atlanten.

Ny!!: Grönsaker och Franska Guyana · Se mer »

Franska köket

Foie gras, senapsfrön och gröna lökar stekt i ankspad. Matvaror från regionen Franche-Comté. Det franska köket är mat från nationen Frankrike.

Ny!!: Grönsaker och Franska köket · Se mer »

Fredagsmys

tex-mex. Fredagsmys är aktiviteter där familj eller vänner samlas på fredagkvällen för att markera arbetsveckans slut och ladda upp tillsammans inför helgen.

Ny!!: Grönsaker och Fredagsmys · Se mer »

Frikassé

Kycklingfrikassé. En frikassé (franska: fricassée) är en tillagningsmetod av livsmedel där kött (vanligen från däggdjur, fågel eller fisk) samt grönsaker skärs i medelstora bitar och kokas i buljong eller sås, och därefter reds av med smör och grädde eller äggula.

Ny!!: Grönsaker och Frikassé · Se mer »

Frisksport

Frisksport är livsföring ursprungligen syftande till bevarad hälsa och fysiskt, psykiskt och socialt välbefinnande genom enkelt och sunt kosthåll, friluftsliv och kroppsövningar.

Ny!!: Grönsaker och Frisksport · Se mer »

Frukt

Fruktstånd med '''frukt''', i vardaglig mening Kapselfrukt hos Jungfrun i det gröna, en botanisk '''frukt''' En frukt är i botanisk mening blomväxtdelar som bildas för att fortplantning av växten ska kunna ske.

Ny!!: Grönsaker och Frukt · Se mer »

Frukterianism

En fruktavdelning i Barcelona, Spanien. En frukterian äter i princip endast frön, frukter, bär och nötter från växter och inga bladgrönsaker, animaliska produkter eller spannmål.

Ny!!: Grönsaker och Frukterianism · Se mer »

Ful medames

ägg och grönsaker. Ful medames, även foul medames, (bönstuvning) är en maträtt i Mellanöstern, Nordafrika, Sudan, Egypten och i Afrikas horn som huvudsakligen består av kokta bondbönor.

Ny!!: Grönsaker och Ful medames · Se mer »

Fytinsyra

Strukturformel för fytat. Fytinsyra (hexafosforsyraestern av inositol, IP6) är en organisk fosforförening.

Ny!!: Grönsaker och Fytinsyra · Se mer »

Fytoen

Syntes av fytoen från GGPP. Syntes av β-karoten från fytoen. Fytoen är en 40-kols tetraterpenoid som utgör det första steget i växternas biosyntes av karotenoider.

Ny!!: Grönsaker och Fytoen · Se mer »

Fytokemikalie

Fytokemikalier (av grekiskans phyto) är kemiska ämnen som finns i växter men som inte är näringsämnen.

Ny!!: Grönsaker och Fytokemikalie · Se mer »

Ga Xao Gung

Ga Xao Gung (Ga Kho Gung) är en vietnamesisk maträtt, ursprungligen från södra Vietnam.

Ny!!: Grönsaker och Ga Xao Gung · Se mer »

Gambia

Gambia (The Gambia), formellt Republiken Gambia (Republic of The Gambia), är en suverän stat i Västafrika vid Atlanten belägen på ömse sidor av Gambiaflodens nedre lopp.

Ny!!: Grönsaker och Gambia · Se mer »

Gårdsförsäljning

Gårdsbutik på Skillebyholm, Hölö socken. Gårdsförsäljning är i Sverige ett begrepp som omfattar den verksamhet där en producent av livsmedel, grödor eller produkter från animalieproduktion kan försälja dessa i förädlat skick direkt till konsument.

Ny!!: Grönsaker och Gårdsförsäljning · Se mer »

Gemista

Gemista Gemista eller Yemista (grekiska: γεμιστά) är en grekisk maträtt, speciellt vanligt förekommande på Samos, som består av tomater och paprikor som fylls med ris och kryddor, såsom oregano, basilika och körvel, och gräddas i ugn.

Ny!!: Grönsaker och Gemista · Se mer »

Genève (kanton)

Karta över kantonen Genèves kommuner. Genève (tyska: Genf) är en kanton i sydvästra Schweiz.

Ny!!: Grönsaker och Genève (kanton) · Se mer »

Gerillaodling

"Guerrilla gardeners" planterar grönsaker i centrala Calgary. Gerillaodling eller guerrilla gardening är en typ av politisk icke-våldsam direkt aktion eller icke-våldsamt motstånd som används av bland annat ekologister.

Ny!!: Grönsaker och Gerillaodling · Se mer »

Graaff-Reinet

Graaff-Reinet är en stad i östra delen av Östra Kapprovinsen i Sydafrika, vid floden Sundays, 220 km nordnordväst om Port Elizabeth.

Ny!!: Grönsaker och Graaff-Reinet · Se mer »

Gratäng

En potatisgratäng. Gratäng (av franskans gratin med liknande uttal) är en maträtt som vanligen tillagas i ugn.

Ny!!: Grönsaker och Gratäng · Se mer »

Gröda

Framodlade grödor från Nya världen. Punjab, Indien. Grödor är växter inom jordbruket som odlas till föda åt människor eller till djurfoder.

Ny!!: Grönsaker och Gröda · Se mer »

Grönsaksland

Köksträdsgården vid Daniel Berlin krog i Skåne-Tranås, 2018. Ett grönsaksland används för att odla grönsaker och andra ätbara plantor för mänsklig konsumtion.

Ny!!: Grönsaker och Grönsaksland · Se mer »

Grönsakstorget

Grönsakstorget 3/Basargatan 4 på 1880-talet. Grönsakstorget är ett torg i stadsdelen Inom Vallgraven i Göteborg.

Ny!!: Grönsaker och Grönsakstorget · Se mer »

Grekiska köket

Grekiska köket är ett typiskt medelhavskök, som delar kännetecken med bland andra det italienska köket, serbiska köket, turkiska köket och kök i Mellanöstern.

Ny!!: Grönsaker och Grekiska köket · Se mer »

Gryta (maträtt)

Rödvinsgryta under tillagning. En gryta är en maträtt med varierande innehåll.

Ny!!: Grönsaker och Gryta (maträtt) · Se mer »

Guanylsyra

Guanylsyra, ofta förkortad GMP efter engelskans Guanosine monophosphate, är en nukleotid som finns i ribonukleinsyror.

Ny!!: Grönsaker och Guanylsyra · Se mer »

Gula fläcken

25.

Ny!!: Grönsaker och Gula fläcken · Se mer »

Gulabi Gang

Gulabi Gang (från hindi 'gulabi', "rosa") är en vigilantgrupp.

Ny!!: Grönsaker och Gulabi Gang · Se mer »

Gunvor Olin-Grönqvist

Gunvor Agnes Margareta Olin-Grönqvist, född 21 januari 1928 i Esbo, död 28 augusti 2005 i Helsingfors, var en finländsk keramiker.

Ny!!: Grönsaker och Gunvor Olin-Grönqvist · Se mer »

Gustaf Adolf Gyllenborg

Gustaf Adolf Gyllenborg, född 29 januari 1743 på Torsåker slott, död 19 oktober 1789 i Stockholm, var en svensk greve och assessor i Kommerskollegium.

Ny!!: Grönsaker och Gustaf Adolf Gyllenborg · Se mer »

Hackbruk

Hackbruk är en form av jordbruk där man först bränner upp den vilda vegetationen i området där man ska bruka jorden, så att man får fram jorden som har ett kvävetillskott som gynnar växterna.

Ny!!: Grönsaker och Hackbruk · Se mer »

Haggården

Haggården var en institution för sinnesslöa i Hedemora, Dalarnas län, i drift mellan 1915 och 1997.

Ny!!: Grönsaker och Haggården · Se mer »

Hajfenssoppa

Hajfensoppa. Hajfenssoppa (魚翅eller 鱼翅yúchì) är en soppa ursprungligen från Guangdong (Kanton) i dåtidens Ming-Kina som numera är en del av det kinesiska köket.

Ny!!: Grönsaker och Hajfenssoppa · Se mer »

Hamburgare

Hamburgare försedd med bacon och serverad med pommes frites En hamburgare är en maträtt bestående av en platt köttfärsbiff, vanligen av nötkött (även biffen för sig kallas i Sverige för hamburgare, medan den i Finland kallas hamburgerbiff) mellan hamburgerbröd eller annat bröd.

Ny!!: Grönsaker och Hamburgare · Se mer »

Handelsnormer för frukt och grönsaker inom Europeiska unionen

Handelsnormerna gäller vid handel och försäljning inom Europeiska unionen. Handelsnormer för frukt och grönsaker inom Europeiska unionen är gemensamma bestämmelser om kvalitet och sortering av frukt och grönsaker som gäller inom Europeiska unionen.

Ny!!: Grönsaker och Handelsnormer för frukt och grönsaker inom Europeiska unionen · Se mer »

Haricots verts

Gröna bönor på friland. Skördade haricots verts. Haricots verts (franska för "gröna bönor", varför de ibland kallas gröna bönor även på svenska) är en grönsak.

Ny!!: Grönsaker och Haricots verts · Se mer »

Herbes de Provence

Herbes de Provence Herbes de Provence är en kryddblandning med ursprung i Provence i södra Frankrike.

Ny!!: Grönsaker och Herbes de Provence · Se mer »

Hina-hele

Hina-hele är fiskarnas gudinna inom hawaiiansk och tahitisk mytologi.

Ny!!: Grönsaker och Hina-hele · Se mer »

Hipp (barnmat)

HiPP är ett varumärke för barnmat, som tillverkas av den tyska barnmatstillverkaren HiPP GmbH & Co.

Ny!!: Grönsaker och Hipp (barnmat) · Se mer »

Hund

Hund (Canis lupus familiaris eller Canis lupus domesticus, tidigare även Canis familiaris) är en domesticerad underart av varg (Canis lupus).

Ny!!: Grönsaker och Hund · Se mer »

Ibb

Stadsmiljö i Ibb. Ibb (arabiska إب) är en stad i Jemen, och är huvudort för guvernementet med samma namn.

Ny!!: Grönsaker och Ibb · Se mer »

Ikaria

Christos Rachos, stad på Ikaria. Ikaros fall. Ikaria är en ö i kommunen Dimos Ikaria i Grekland som tillhör regionen Nordegeiska öarna.

Ny!!: Grönsaker och Ikaria · Se mer »

Indiska köket

'''Korma''' – kyckling '''Pappadam''' – bröd Det indiska köket kan delas in i flera geografiska underavdelningar exempelvis; nordindiskt (punjabi, kashmir, benaras, mughlai med flera), sydindiskt (Andhra, Mysore, Maharashtra med flera) och Ostindiskt (bengali-assamese).

Ny!!: Grönsaker och Indiska köket · Se mer »

Inläggning (mat)

Inläggning är inom matlagning ett sätt att öka hållbarheten på vissa livsmedel genom att förvara dem i en konserverande lag, vanligen i en glasburk.

Ny!!: Grönsaker och Inläggning (mat) · Se mer »

Isbergssallat

Isbergssallat Isbergssallat eller isbergssallad är en sort av sallat (Lactuca sativa) och används som salladsgrönsak.

Ny!!: Grönsaker och Isbergssallat · Se mer »

Isländska köket

En fiskares skjul i Reykjavik 1835, med fisk hängande utanför för torkning. Lufttorkad fisk är populärt på Island. Det isländska köket domineras av lamm, mjölkprodukter och fisk genom Islands närhet till havet.

Ny!!: Grönsaker och Isländska köket · Se mer »

Israel

Israel (hebreiska: יִשְׂרָאֵל, Yisra'el; arabiska: إِسْرَائِيل, Isrā'īl), formellt Staten Israel, är en stat i Mellanöstern i Asien.

Ny!!: Grönsaker och Israel · Se mer »

Italienska köket

Italienska delikatesser. Det italienska köket är den typiska kokkonst som utvecklats i Italien.

Ny!!: Grönsaker och Italienska köket · Se mer »

Jackfrukt

Jackfrukt (Artocarpus heterophyllus) är en art i jackfruktsläktet och familjen mullbärsväxter.

Ny!!: Grönsaker och Jackfrukt · Se mer »

Jaew bong

Jaew bong med kaipen, ett laotiskt tilltugg Jaew bong (lao:, betyder "inlagd sås") är en söt och kryddig laotisk dipsås som görs på chilipeppar, galangal och andra ingredienser.

Ny!!: Grönsaker och Jaew bong · Se mer »

James Lind

James Lind, född 4 oktober 1716 i Edinburgh, död 1794 i Gosport, var en skotsk marinläkare.

Ny!!: Grönsaker och James Lind · Se mer »

Japanska köket

En Kaisekimåltid bestående av flera omsorgsfullt upplagda rätter. Sushi Japansk matlagning (på japanska 日本料理, nihon ryōri, eller 和食, washoku) omges av många åsikter om vad som är det mest fundamentala.

Ny!!: Grönsaker och Japanska köket · Se mer »

Jardin Nomade

Jardin Nomade är en park och en kollektiv trädgård i Paris, belägen i hörnet av Rue Charles Delescluze och Rue Trousseau i 11:e arrondissementet.

Ny!!: Grönsaker och Jardin Nomade · Se mer »

Jemen

Jemen, alternativt Yemen (arabiska:اليَمَن, al-Yaman), formellt Republiken Jemen (الجُمهُورِية اليَمنيِة), är en stat på södra Arabiska halvön i sydvästra Asien.

Ny!!: Grönsaker och Jemen · Se mer »

Jiaozi

En närbild på nygjorda, okokta jiaozi. Tallrik med stekta jiaozi och liten skål med dippsås. Jiaozi (kinesiska: 餃子, jiǎo-zi) är en traditionell kinesisk maträtt från norra Kina.

Ny!!: Grönsaker och Jiaozi · Se mer »

Jinotega (departement)

Jinotegas läge i Nicaragua Jinotega Apanassjön nära Jinotega By i Jinotega Jinotega är ett departement i norra Nicaragua.

Ny!!: Grönsaker och Jinotega (departement) · Se mer »

Johannelunds koloniträdgårdsförening

Johannelunds koloniträdgårdsförening är en koloniförening, som ligger i norra Traneberg i Bromma i västra Stockholm.

Ny!!: Grönsaker och Johannelunds koloniträdgårdsförening · Se mer »

Jordbruk i Australien

Tempurerad Vuxna anställda inom jordbruks-, skogsbruks- och fiskeindustrin i procent av den vuxna befolkningen i Australien baserat på 2011 års folkräkning, uppdelad geografiskt av statistiskt lokalt område Australien är en stor jordbruksproducent och exportör med över 325 300 anställda inom jordbruk, skogsbruk och fiske (februari 2015).

Ny!!: Grönsaker och Jordbruk i Australien · Se mer »

Jordbruk i Finland

Åkerlandskap i Mäntyharju. Jordbruket i Finland påverkas av landets nordliga läge.

Ny!!: Grönsaker och Jordbruk i Finland · Se mer »

Julienne (tillredningsmetod)

Julienneskuren selleri Julienne, även julienn, är fint skurna stavar av grönsaker och rotfrukter.

Ny!!: Grönsaker och Julienne (tillredningsmetod) · Se mer »

Kalcium

Kalcium är ett metalliskt grundämne som har atomnummer 20 och kemiskt tecken Ca.

Ny!!: Grönsaker och Kalcium · Se mer »

Kalciumsorbat

Kalciumsorbat (E 203) är en livsmedelstillsats som framställs syntetiskt ur salt av sorbinsyra (E 200).

Ny!!: Grönsaker och Kalciumsorbat · Se mer »

Kaliumdisulfit

Kaliumdisulfit,, är ett vitt kristallint pulver med en stickande svavellukt.

Ny!!: Grönsaker och Kaliumdisulfit · Se mer »

Kalvsylta

Kalvsylta är en kallskuren maträtt, sylta som tillagas till största delen av kött, vanligen kalv och griskött och köttbuljong.

Ny!!: Grönsaker och Kalvsylta · Se mer »

Kamerunska köket

Ndolé, nationalrätten i Kamerun. Det kamerunska köket är ett av Afrikas mest varierade kök på grund av dess placering i mitten av kontinenten.

Ny!!: Grönsaker och Kamerunska köket · Se mer »

Kanariefågel

Domesticerad kanariefågel. Kanariefågel (Serinus canaria forma domestica) är en burfågel som härstammar från kanariesiskan (Serinus canaria).

Ny!!: Grönsaker och Kanariefågel · Se mer »

Kanisterpåse

En kanisterpåse är en påse i papper med flat botten och raka sidor som försluts genom att öppningen viks igen.

Ny!!: Grönsaker och Kanisterpåse · Se mer »

Kaniv

Kaniv (Канів) är en stad med cirka 26 000 invånare och är belägen i Tjerkasy oblast i centrala Ukraina.

Ny!!: Grönsaker och Kaniv · Se mer »

Karotenoid

Karotenoider är en grupp av organiska fettlösliga näringsämnen och färgämnen som naturligt förekommer i växter och vissa fotosyntetiska organismer som alger, vissa typer av svampar och vissa bakterier.

Ny!!: Grönsaker och Karotenoid · Se mer »

Kålsläktet

Kålsläktet eller kål (Brassica) är ett växtsläkte i familjen korsblommiga växter, hemmahörande i Europa, Asien och norra Afrika.

Ny!!: Grönsaker och Kålsläktet · Se mer »

Kökskniv

Olika typer av köksknivar på knivmagnet En kökskniv är en kniv för bearbetning av råvaror för matlagning.

Ny!!: Grönsaker och Kökskniv · Se mer »

Körsbärsgården

Körsbärsgården är en konsthall och skulpturpark i Sundre socken på södra Gotland som invigdes 2010.

Ny!!: Grönsaker och Körsbärsgården · Se mer »

Kinesiska köket

Vanlig västerländsk tolkning av det kinesiska köket. Friterade räkor så som de vanligen serveras på kinarestauranger i Sverige. Västvärldsanpassad kyckling med nötter. Västvärldsanpassade friterade bananer med glass. General Tsos kyckling'', en amerikansk-kinesisk rätt, här såsom den serveras på restaurang Golden China i Uppsala. Japansk-kinesisk fusion bestående av wok av nötkött med salad, misosoppa och citronsaft i restaurangen Nooshi i Stockholms centrum. Det kinesiska köket har en lång och omfångsrik historia och anses vara ett av världens tre "moderkök" eller haute cuisine vid sidan av det romerska köket och det iranska köket.

Ny!!: Grönsaker och Kinesiska köket · Se mer »

Kirgizistan

Kirgizistan (kirgiziska: Кыргызстан, Kyrgyzstan; ryska: Киргизия, Kirgizija och Кыргызстан, Kyrgyzstan), officiellt Republiken Kirgizistan, är ett land i Centralasien. Det kustlösa och kuperade landet gränsar till Kazakstan, Kina, Tadzjikistan och Uzbekistan. Huvudstad är Bisjkek. Området införlivades med Kejsardömet Ryssland 1867 och kom sedan att vara en delrepublik i Sovjetunionen fram till självständigheten 1991. Under 1990-talet var landet relativt demokratiskt och stabilt, men tilltagande korruption ledde till den oblodiga Tulpanrevolutionen 2005. Sedan dess har den demokratiska situationen i landet försämrats och oppositionen förtryckts. Sedan den världsomspännande finanskrisen 2008 har mycket av de pengar som skickades hem av kirgiser som arbetat i Ryssland sinat och fattigdomen brett ut sig.

Ny!!: Grönsaker och Kirgizistan · Se mer »

Kiribatiska köket

Kiribatis flagga Kokospalmer är vanliga på Kiribati och kokos används ofta i matlagningen Det kiribatiska köket kännetecknas av mycket frukt och grönsaker varav många växer lokalt på Kiribati.

Ny!!: Grönsaker och Kiribatiska köket · Se mer »

Kirskålssläktet

Kirskålssläktet (Aegopodium) är ett släkte inom familjen flockblommiga växter med tolv arter från Europa och Asien.

Ny!!: Grönsaker och Kirskålssläktet · Se mer »

Kitniyot

Kitniyot, hebreiska: קִטְנִיּוֹת, qitniyyot, är ett hebreiskt ord som betyder grönsak (legume).

Ny!!: Grönsaker och Kitniyot · Se mer »

Klorpyrifos

Klorpyrifos är ett insektbekämpningsmedel, som används i odlingar av frukt och grönsaker.

Ny!!: Grönsaker och Klorpyrifos · Se mer »

Kokbanan

Mogna kokbananer En kokbanan (även mjölbanan, matbanan eller pisang) (Musa Kokbanan-Gruppen) är en typ av banan.

Ny!!: Grönsaker och Kokbanan · Se mer »

Kokbok

Iduns kokbok av Elisabeth Östman, 1911. En kokbok är en bok som innehåller matrecept.

Ny!!: Grönsaker och Kokbok · Se mer »

Kolhydrat

Cellulosa är en polysackarid, en kolhydrat med mycket stora molekyler. Kolhydrater är en grupp näringsämnen och ett gemensamt namn för sockerarter (sackarider), såväl enstaka sockermolekyler (monosackarider) som sockermolekyler sammankopplade i kedjor (polysackarider).

Ny!!: Grönsaker och Kolhydrat · Se mer »

Koloniträdgård

"Schrebergarten" (koloniträdgård) i Zürich En koloniträdgård är ett stycke mark som delats in i mindre delar, kolonilotter, som hyrs ut till enskilda personer som odlar exempelvis grönsaker och andra växter där.

Ny!!: Grönsaker och Koloniträdgård · Se mer »

Kommuner i Nicaragua

Kommunerna i Nicaragua, De flesta ligger i landets västra del. Nicaragua är indelat i 153 kommuner (municipios) som är uppdelade i 15 departement och två autonoma regioner.

Ny!!: Grönsaker och Kommuner i Nicaragua · Se mer »

Konservburk

Konservburk är en hermetiskt tillsluten plåtburk, oftast av bleckplåt, som främst används vid konservering och förvaring av diverse livsmedel.

Ny!!: Grönsaker och Konservburk · Se mer »

Koriander

Koriander (Coriandrum sativum L.) är en ettårig ört.

Ny!!: Grönsaker och Koriander · Se mer »

Korila

Korila (Cyclanthera pedata) (spanskt namn: caigua) är en grönsak med 10-20 centimeter långa frukter.

Ny!!: Grönsaker och Korila · Se mer »

Kostcirkel

Kostcirkel (i Sverige efter 1991 även matcirkeln) är ett cirkeldiagram som fungerar som kostmodell för vad man bör äta dagligen.

Ny!!: Grönsaker och Kostcirkel · Se mer »

Krim

Krimbergen med Svarta havet i bakgrunden. Republik i Ukraina Krim (krimtatariska: Qırım; Крым, Krym; Крим, Krym) är en halvö vid Svarta havets norra kust.

Ny!!: Grönsaker och Krim · Se mer »

Krimtatarer

Krimtatarerna är ett turkspråkigt folk om troligen minst 500 000 personer, bosatt främst på Krimhalvön och i trakten kring Cherson i dagens södra Ukraina (260 000), i Ryssland, främst runt Krasnodar och Stavropol, i Uzbekistan (150 000), främst runt Tasjkent och Fergana, i Turkiet, i regionen Dobrudzja i Rumänien (24 000) och Bulgarien (3 000).

Ny!!: Grönsaker och Krimtatarer · Se mer »

Kroketter

Avlånga kroketter. Kroketter (franska croquettes, från croquer, 'krasa sönder mellan tänderna'), är avlånga eller runda bullar av stuvning på kött, fisk, svamp eller grönsaker.

Ny!!: Grönsaker och Kroketter · Se mer »

Kultur i Albanien

Albanien har under långa perioder lytt under olika härskare och samhällssystem och den albanska kulturen har tidvis blivit hårt trängd, men trots detta har albanerna kunnat bevara sin kulturella identitet.

Ny!!: Grönsaker och Kultur i Albanien · Se mer »

Kultur i Armenien

Den armeniska kulturen har genom sitt geografiska läge utvecklats under påverkan av mest europeisk kultur med ryska influenser på grund av sin tidigare status som en av republikerna i Sovjetunionen.

Ny!!: Grönsaker och Kultur i Armenien · Se mer »

Kultur i Sverige

Svenska folkdräkter, enligt Nordisk familjebok. Uttrycket kultur i Sverige omfattar allt kulturliv i Sverige, medan svensk kultur vanligen räknas som en västerländsk, närmare bestämt nordisk kultur, och delar egenskaper och uttryck främst med dessa.

Ny!!: Grönsaker och Kultur i Sverige · Se mer »

Kyndel (krydda)

Kyndel är en krydda från endera växterna sommarkyndel eller vinterkyndel.

Ny!!: Grönsaker och Kyndel (krydda) · Se mer »

Laetacara

Laetacara är ett litet släkte fiskar i familjen ciklider som förekommer i Sydamerika.

Ny!!: Grönsaker och Laetacara · Se mer »

Lankesiska köket

Lankesiska köket är influerat av kolonisatörerna och utländska köpmän.

Ny!!: Grönsaker och Lankesiska köket · Se mer »

Latkes

Latkes Latkes (jiddisch: לאַטקעס) är en judisk maträtt, ett slags plättar bland annat gjorda på potatis (jämför råraka och raggmunk) och lök.

Ny!!: Grönsaker och Latkes · Se mer »

Långkål

Långkål, i Skåne grönkål, är en nordeuropeisk maträtt baserad på kokt grönkål.

Ny!!: Grönsaker och Långkål · Se mer »

Långviksvallen

Långviksvallen är en by i Umeå kommun mellan västra sidan av Tavelsjön och Vallberget, cirka 23 km från Umeå.

Ny!!: Grönsaker och Långviksvallen · Se mer »

Lök (art)

Matlök, kepalök eller lök (Allium cepa) är en växtart i familjen amaryllisväxter, vid sidan av purjolök, vitlök och gräslök.

Ny!!: Grönsaker och Lök (art) · Se mer »

Löpe

Löpe. Löpe är en blandning av enzymer som produceras i däggdjursmagar och gör det möjligt för djuret att bryta ned sin moders mjölk.

Ny!!: Grönsaker och Löpe · Se mer »

Legymsallad

Legymsallad Legymsallad eller Sallad Olivie(r) är en maträtt där basen vanligen består av majonnäs (ibland även också gräddfil), gröna ärtor, kokta morötter, gurka och äpple.

Ny!!: Grönsaker och Legymsallad · Se mer »

Lena Israelsson

Lena Margareta Israelsson, född 6 februari 1950 i Norrfjärdens församling, är en svensk journalist och trädgårdsboksförfattare, ursprungligen från Norrbotten men nu bosatt i Stockholm.

Ny!!: Grönsaker och Lena Israelsson · Se mer »

List (trädgård)

List är inom grönsaksodling till exempel för gurkor en låg upphöjd jordvall.

Ny!!: Grönsaker och List (trädgård) · Se mer »

Listeria

Listeria är ett bakteriesläkte med sju olika arter: L. grayi, L. innocua, L. ivanovii, L. monocytogenes, L. seeligeri, L. murrayi samt L. welshimeri.

Ny!!: Grönsaker och Listeria · Se mer »

Livsmedelsaffär

En livsmedelsaffär, också kallad livsmedelsbutik och mataffär, är en butik som saluför livsmedel.

Ny!!: Grönsaker och Livsmedelsaffär · Se mer »

Livsmedelshygien

Att tvätta händerna och använda förkläde ingår i god livsmedelshygien. Livsmedelshygien är mycket viktigt när man hanterar, förbereder, tillreder, förvarar och serverar livsmedel.

Ny!!: Grönsaker och Livsmedelshygien · Se mer »

Loerieheuwel

Loerieheuwel (även känd som bara Loerie) är en ort i Östra Kapprovinsen i Sydafrika, i Gamtoos floddal, på vägen mellan Port Elizabeth och Baviaanskloof.

Ny!!: Grönsaker och Loerieheuwel · Se mer »

Lutein

Strukturformel''' (C40H56O2) Lutein är ett näringsämne inom familjen karotenoider; i denna familj tillhör lutein xantofyllerna.

Ny!!: Grönsaker och Lutein · Se mer »

Magnesium

Magnesium är ett grundämne som tillhör gruppen alkaliska jordartsmetaller.

Ny!!: Grönsaker och Magnesium · Se mer »

Makaroner

Okokta makaroner. Makaroner (från italienskans maccheroni) är små, ofta böjda, rör gjorda av mjöl och vatten och en form av pasta.

Ny!!: Grönsaker och Makaroner · Se mer »

Makaronipudding

Ostgratinerad makaronipudding. Makaronipudding, makaronilåda eller pastagratäng är en maträtt som brukar tillagas i ugn i ugnssäker form.

Ny!!: Grönsaker och Makaronipudding · Se mer »

Makrillsoppa

Makrillsoppa är soppa som är en landskapsrätt från Bohuslän innehållande makrill, potatis, grönsaker, grädde och vin samt toppad med en garnityr.

Ny!!: Grönsaker och Makrillsoppa · Se mer »

Malabarspenatväxter

Malabarspenatväxter (Basellaceae) är en liten växtfamilj som består av omkring 25 arter indelade i fyra släkten.

Ny!!: Grönsaker och Malabarspenatväxter · Se mer »

Maneštra

Maneštra är en grönsakssoppa från Istrien som är populär i flera regioner, däribland Kvarner, vid norra Adriatiska havet.

Ny!!: Grönsaker och Maneštra · Se mer »

Marmelad

Mandarinmarmelad. Marmelad (portugisiska: marmelada; efter marmelo, 'kvitten') är en fruktkonserv som framställs av vatten, socker och citrusfrukter.

Ny!!: Grönsaker och Marmelad · Se mer »

Masaniello

Masaniello. Porträtt utfört av Onofrio Palumbo cirka 1647. Masaniello, egentligen Tommaso Aniello d'Amalfi, född den 29 juni 1620 i Neapel, död den 16 juli 1647 i Neapel, var en neapolitansk upprorsledare.

Ny!!: Grönsaker och Masaniello · Se mer »

Matagalpa

Matagalpa är en kommun (municipio) i Nicaragua och huvudorten i departementet Matagalpa.

Ny!!: Grönsaker och Matagalpa · Se mer »

Matagalpa (departement)

Matagalpa-departementet i Nicaragua Kaffeodling i San Ramón, Matagalpa Matagalpa är ett departement i centrala Nicaragua.

Ny!!: Grönsaker och Matagalpa (departement) · Se mer »

Matavfall i Sverige

En skylt med ordet "matavfall" på fem språk. Matavfall i Stockholm. Matavfall i Sverige är mat som på olika sätt slängs i Sverige.

Ny!!: Grönsaker och Matavfall i Sverige · Se mer »

Matlåda

En matlåda från Danmark i 1920-talsdesign. Matlåda och mikrovågsugn. En matlåda, även kallad lunchbox, är en matsäck packad i en liten låda som kan vara gjord i plast, metall eller engångsmaterial.

Ny!!: Grönsaker och Matlåda · Se mer »

Matvanorna i de tretton kolonierna

Ett rekonstruerat medelklasskök i Virginia under kolonialtiden. Matvanorna i de tretton kolonierna (som 1776 slog sig loss och bildade USA) liknade de matvanor som fanns i kolonisatörernas hemländer, huvudsakligen England.

Ny!!: Grönsaker och Matvanorna i de tretton kolonierna · Se mer »

Mazandaran

Mazandaran (persiska: مازَندَران), även Mazerun (mazenderani: مازِرون) eller Mazenderun (مازِندِرون), är en nordiransk provins som gränsar till Gilan och Qazvin i väst, Alborz, Teheran och Semnan i syd, Golestan i öst och Kaspiska havet i norr.

Ny!!: Grönsaker och Mazandaran · Se mer »

Mättat fett

Mättade fetter består av en glycerolmolekyl, och tre långa raka fettsyror. Eftersom glycerolmolekylen i mitten är böjlig så kan fettsyrorna arrangeras på två olika sätt, antingen som en stol, eller som en stämgaffel. Mättade fetter i stolform kan packas väldigt tätt, och blir då hårt och har hög smältpunkt. Eftersom omättade fettsyror är krokiga går de inte alls att packa lika effektivt, molekylerna glider mot varandra, och fettet blir mjukt. Mättat fett är en fettsyreester där fettsyrans kolkedja hålls samman av enkelbindningar.

Ny!!: Grönsaker och Mättat fett · Se mer »

Möllevångstorget

Möllevångstorget är ett torg i området Möllevången i Malmö.

Ny!!: Grönsaker och Möllevångstorget · Se mer »

Mördartomaterna anfaller

Mördartomaterna anfaller är en amerikansk film från 1978.

Ny!!: Grönsaker och Mördartomaterna anfaller · Se mer »

Međimurje

Međimurje (här på en gammal karta från 1690, med floden Mura, som utgör gräns mot Ungern) i den nordligaste delen av Kroatien Typiskt landskap i Lägre Međimurje Međimurje, uttal; ungerska: Muraköz, är en liten historisk region i nordöstra Kroatien.

Ny!!: Grönsaker och Međimurje · Se mer »

Medelhavsdiet

Medelhavsdieten är en modern diet typisk för länder vid Medelhavet.

Ny!!: Grönsaker och Medelhavsdiet · Se mer »

Medelhavsköket

Turkisk frukost. Med medelhavsköket menar man maten i länderna kring Medelhavet, vilken baseras på fisk, grönsaker, frukter, baljväxter, nötter och potatis.

Ny!!: Grönsaker och Medelhavsköket · Se mer »

Michael Bruce Ross

Michael Bruce Ross, född 26 juli 1959 i Putnam, Connecticut, död 13 maj 2005 i Somers, Connecticut, var en amerikansk seriemördare.

Ny!!: Grönsaker och Michael Bruce Ross · Se mer »

Mikkel Hindhede

Mikkel Hindhede, född 13 februari 1862, död 17 december 1945, var en dansk läkare och näringsforskare, född på gården Hindhede utanför Ringkøbing på Jyllands västkust.

Ny!!: Grönsaker och Mikkel Hindhede · Se mer »

Mikrovågsugn

En mikrovågsugn (2016). En mikrovågsugn eller mikro är en köksmaskin som värmer mat genom ett högfrekvent elektromagnetiskt fält.

Ny!!: Grönsaker och Mikrovågsugn · Se mer »

Mimosasallad

Mimosasallad med korv och knäckebröd. Mimosasallad är en kall sallad som innehåller bland annat majonnäs och hackade grönsaker och frukter.

Ny!!: Grönsaker och Mimosasallad · Se mer »

Mindoro

Talipanan Beach, Puerto Galera, Mindoro. Filippinerna med Mindoro markerade Mindoro är en 10 244,50 km² stor ö som tillhör Filippinerna.

Ny!!: Grönsaker och Mindoro · Se mer »

Mjölksyra

Mjölksyra eller ɑ-hydroxipropionsyra (kemisk formel: CH3CH(OH)COOH) är en karboxylsyra (α-hydroxisyra) som spelar en stor roll inom biokemi.

Ny!!: Grönsaker och Mjölksyra · Se mer »

Moldavien

Moldavien (Moldova och historiskt Moldau), officiellt Republiken Moldavien (Republica Moldova), är en republik i Östeuropa som gränsar till Rumänien och Ukraina. I landet, som är Europas fattigaste, bor 4 miljoner invånare (inkl. Transnistrien) (2021). Huvudstaden heter Chișinău. Moldavien gör försök att närma sig Europeiska unionen, men det politiska läget är instabilt. Beslut om att bevilja Moldavien kandidatstatus till EU togs sommaren 2022.

Ny!!: Grönsaker och Moldavien · Se mer »

Moldaviska köket

Mămăligă. Moldaviska köket är de matvanor som utövas av moldaver.

Ny!!: Grönsaker och Moldaviska köket · Se mer »

Mount Kenya

Mount Kenya (gĩkũyũ: Kirinyaga; embu: Kirenia; maa: Ol Donyo Keri; meru: Kirimara) är med toppen Batian på 5 199 m ö.h. det högsta berget i Kenya och det näst högsta i Afrika, efter Kilimanjaro.

Ny!!: Grönsaker och Mount Kenya · Se mer »

Muskot

Äkta muskotträd (Myristica fragrans), är ett träd av muskotsläktet.

Ny!!: Grönsaker och Muskot · Se mer »

Nasi goreng

Nasi goreng. Nasi goreng (SAOL förespråkar särskrivning framför hopskrivning) är en indonesisk risrätt som förutom ris innehåller olika grönsaker och kryddor som exempelvis chili.

Ny!!: Grönsaker och Nasi goreng · Se mer »

Naturreservatet Strunjan

Naturreservatet Strunjan är ett naturreservat i Slovenien, är en del av Strunjan naturpark, belägen på Strunjanhalvön vid den slovenska kusten, mellan kuststäderna Izola och Piran.

Ny!!: Grönsaker och Naturreservatet Strunjan · Se mer »

Näringslära

Frukt och grönsaker. Näringslära, dietik, nutritionslära eller näringsfysiologi, är den vetenskap som studerar förekomsten av näringsämnen och kroppens omsättning och upptag av dessa (metabolism).

Ny!!: Grönsaker och Näringslära · Se mer »

Nedre Kartlien

Nedre Kartlien (Georgiska: ქვემო ქართლი; Kvemo Kartli) är en nutida administrativ region såväl som en en historisk region i Georgien, och en del av det historiska landskapet Kartlien.

Ny!!: Grönsaker och Nedre Kartlien · Se mer »

Negev

Ein Avdat i Negevöknen. Negev (הַנֶּגֶב, ٱلنَّقَب) är ett mycket omfattande öken- och halvökenområde i södra Israel.

Ny!!: Grönsaker och Negev · Se mer »

Nikobareser

Nikobareser utgör, utöver shompen-folket, ursprungsbefolkningen på Nikobarerna.

Ny!!: Grönsaker och Nikobareser · Se mer »

Nix v. Hedden

Nix v. Hedden var ett fall, där USA:s högsta domstol avgjorde, om tomaten skulle gälla som en frukt eller en grönsak under Tariff Act of 1883, då det bara skulle betalas skatt på importerade grönsaker och inte frukter.

Ny!!: Grönsaker och Nix v. Hedden · Se mer »

Nopal

Sallad på nopal. Nopal är en grönsak som tillreds på bladen från kaktusar ur opuntiasläktet som noggrant skalats för att avlägsna taggarna.

Ny!!: Grönsaker och Nopal · Se mer »

Nordamerikas ekonomi

New York City är världens ledande finanscentrum med ett starkt inflytande över världsekonomin. Nordamerikas ekonomi omfattar 592 miljoner människor i 24 länder och 15 territorier.

Ny!!: Grönsaker och Nordamerikas ekonomi · Se mer »

Nordcypern

Nordcypern (Kuzey Kıbrıs), formellt Turkiska republiken Nordcypern (Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti), är en självutropad stat på den norra delen av ön Cypern.

Ny!!: Grönsaker och Nordcypern · Se mer »

Nordmakedonien

Nordmakedonien, officiellt Republiken Nordmakedonien (Република Северна Македонија, Republika e Maqedonisë së Veriut) är en republik i Sydeuropa.

Ny!!: Grönsaker och Nordmakedonien · Se mer »

Nouvelle cuisine

Paul Bocuse Nouvelle cuisine är ett begrepp som använts flera gånger i det franska kökets historia, och som idag används för ett alternativ till la haute cuisine, det traditionella tunga franska köket, under 1900-talets andra hälft.

Ny!!: Grönsaker och Nouvelle cuisine · Se mer »

Nyckelhålsmärkning

Nyckelhålet är en symbol som mat i butiker och restauranger kan märkas med.

Ny!!: Grönsaker och Nyckelhålsmärkning · Se mer »

Ojibwa

En ojibwakvinna, ''Kei-a-gis-gis'', porträtterad av George Catlin 1832 Ojibwa är en nordamerikansk ursprungsbefolkning som i dag utgör den tredje största enskilda gruppen urbefolkningar i Kanada och USA.

Ny!!: Grönsaker och Ojibwa · Se mer »

Okonomiyaki

Okonomiyaki (お好み焼き) är en stekt japansk maträtt, baserad på en smet och vitkål och andra varierande ingredienser.

Ny!!: Grönsaker och Okonomiyaki · Se mer »

Omelett

Omeletter kan varieras på många sätt. Här syns en variant med ärtor, majs och paprika samt lite riven ost. Omelett (franska: omelette) är en maträtt gjord på ägg, med eller utan andra ingredienser.

Ny!!: Grönsaker och Omelett · Se mer »

Orkla Foods Sverige

Orkla Foods Sverige AB är ett svenskt livsmedelsföretag med huvudkontor i Malmö, inom den norska företagsgruppen Orkla.

Ny!!: Grönsaker och Orkla Foods Sverige · Se mer »

Ossobuco

Ossobuco med tryffelrisotto Ossobuco, osso buco (italienska: "ben med hål i", osso: ben, buco: hål) eller ossobuco alla milanese är en traditionell italiensk gryträtt från Milano.

Ny!!: Grönsaker och Ossobuco · Se mer »

Ostbricka

Ostbricka Ostbricka är en bricka eller ett uppläggningsfat med ostar som fungerar som tilltugg och kan ingå i smörgåsbord.

Ny!!: Grönsaker och Ostbricka · Se mer »

P (SAB)

P är ett signum i SAB.

Ny!!: Grönsaker och P (SAB) · Se mer »

Pachino

Pachino (av grekiska Pakùs, "stor") är en italiensk stad vid Siciliens sydöstra udde Capo Passero.

Ny!!: Grönsaker och Pachino · Se mer »

Paj

En paj är ett bakverk eller en maträtt som oftast utgörs av en botten, en fyllning och ett överdrag.

Ny!!: Grönsaker och Paj · Se mer »

Paklobutrazol

Paklobutrazol är en triazol fungicid som främst används som tillväxtreglerande substans för krukväxter i växthusodling.

Ny!!: Grönsaker och Paklobutrazol · Se mer »

Paleolitikum

Paleolitisk konst från grottan ''Apollo 11'' i Namibia. Den arkeologiska perioden Paleolitikum, eller äldre stenåldern (latiniserad ordbildning av grek. παλαιός palaios ’gammal’ och λιθικός lithikós ’som rör stenar’) inleddes för omkring 2,5 miljoner år sedan, med de äldsta bevisen för redskapstillverkning, och varade till omkring år 10 000 f.Kr., den senaste istidens slut.

Ny!!: Grönsaker och Paleolitikum · Se mer »

Palsternacka

Palsternacka (Pastinaca sativa) är en ört tillhörande palsternackssläktet av familjen flockblommiga växter.

Ny!!: Grönsaker och Palsternacka · Se mer »

Papuanska köket

Betelnötter Det papuanska köket är mat och matlagning i Papua Nya Guinea, och det är väldigt varierande.

Ny!!: Grönsaker och Papuanska köket · Se mer »

Pastej

Mackor med leverpastej. Pastej är bland annat ett i modern tid förekommande samlingsnamn för olika typer av maträtter vars gemensamma nämnare är att de består av en finmald huvudingrediens samt smaksättningar och bindemedel.

Ny!!: Grönsaker och Pastej · Se mer »

Persilja

Persilja, är en ört i familjen flockblommiga växter.

Ny!!: Grönsaker och Persilja · Se mer »

Pickels

Tilltugg i form av inlagda gurkor, rädisor och chilifrukter i Damaskus. Pickels eller pickles är grönsaker som är inlagda i saltlag.

Ny!!: Grönsaker och Pickels · Se mer »

Pinnacle Foods

Pinnacle Foods, Inc. är ett amerikanskt livsmedelsföretag som producerar, marknadsför och distribuerar livsmedel som bland annat bakningsmixar, barbecuesåsar, bröd, chiliprodukter, fiskprodukter, färdigmat, glutenfri kost, grönsaker, hälsokost, korvar, pannkakor, pizzor, salladsdressingar, saltgurkor, sirap, snacks och våfflor.

Ny!!: Grönsaker och Pinnacle Foods · Se mer »

Pirog

Ryska piroger Piroger fyllda med köttfärs, ris, svamp och lök Pirog är en maträtt bestående av deginbakad fyllning.

Ny!!: Grönsaker och Pirog · Se mer »

Pitabröd

Pitabröd (efter grekiska: pitta, 'kåda') är ett runt, platt vetebaserat bröd som bakas med jäst.

Ny!!: Grönsaker och Pitabröd · Se mer »

Pizza

Pizza är en maträtt bestående av ett runt, platt bröd som inför gräddning täckts med olika pålägg – normalt åtminstone tomatsås, ost, ofta mozzarella och örtkryddor, men ofta även grönsaker, kött, fisk, fågel, skaldjur och svamp.

Ny!!: Grönsaker och Pizza · Se mer »

Polyfenol

Polyfenoler är en kemisk ämnesklass som återfinns i växter.

Ny!!: Grönsaker och Polyfenol · Se mer »

Potaje

Potaje de vigilia. Potaje är en spansk maträtt baserad på grönsaker och baljväxter som tillagas i rikligt med vatten.

Ny!!: Grönsaker och Potaje · Se mer »

Potatissläktet

Potatissläktet, skattor eller nattskattor (Solanum) är ett släkte i familjen potatisväxter.

Ny!!: Grönsaker och Potatissläktet · Se mer »

Prostatacancer

Prostatacancer innebär en cancerutveckling i prostatan, en körtel i de manliga könsorganen, och drabbar således endast män.

Ny!!: Grönsaker och Prostatacancer · Se mer »

Puré

Puré är en mycket fint hackad, passerad eller sönderhackad typ av mos eller soppa.

Ny!!: Grönsaker och Puré · Se mer »

Q (SAB)

Q är ett signum i SAB.

Ny!!: Grönsaker och Q (SAB) · Se mer »

Québec

Québec (på svenska även Quebec; franskt uttal /ke.bɛk/) är en provins i östra Kanada.

Ny!!: Grönsaker och Québec · Se mer »

Rabarber

Rabarber (Rheum rhabarbarum) är en art i familjen slideväxter.

Ny!!: Grönsaker och Rabarber · Se mer »

Rädisa

Rädisa (Raphanus sativus var. sativus) är en ett- eller tvåårig ört i familjen korsblommiga växter.

Ny!!: Grönsaker och Rädisa · Se mer »

Rännstensungar (1974)

Rännstensungar är en svensk dramafilm från 1974 i regi av Torgny Anderberg.

Ny!!: Grönsaker och Rännstensungar (1974) · Se mer »

Råbiff

Råbiff, även tartarbiff, är en maträtt bestående av rått nötkött, företrädesvis oxfilé, som skurits, skrapats eller malts till en fin färs.

Ny!!: Grönsaker och Råbiff · Se mer »

Råkost

Morots- och vitkålssallad är ett klassiskt exempel på råkost. En rå tomatsås med oliver, selleri och valnötter på zucchininudlar. Råkost innebär livsmedel i form av råa frukter, grönsaker och rotfrukter.

Ny!!: Grönsaker och Råkost · Se mer »

Rekommenderat dagligt intag

Rekommenderat dagligt intag (RDI) anger hur mycket av vitaminer och mineralämnen en person bör äta varje dag.

Ny!!: Grönsaker och Rekommenderat dagligt intag · Se mer »

Renskav

En portion renskav, potatismos, inlagd gurka och rårörda lingon. Renskav är tunna skivor som skärs från fruset renkött och steks i stekpanna.

Ny!!: Grönsaker och Renskav · Se mer »

Retinol

Retinols strukturformel (C20H30O) 3D-modell av retinol Retinol (från latinets retina, näthinna), även kallad A-vitamin, är en alkohol och ett vitamin.

Ny!!: Grönsaker och Retinol · Se mer »

Riskaka

Riskakor. Riskaka är ett krispigt tilltugg som kan ätas som mellanmål.

Ny!!: Grönsaker och Riskaka · Se mer »

Riskokare

En riskokare. En riskokare är en typ av köksutrustning som används för att koka ris.

Ny!!: Grönsaker och Riskokare · Se mer »

Risotto

Risotto med gröna bönor Risotto, från en diminutivform av "ris", är en italiensk maträtt som görs av ris kokt i buljong.

Ny!!: Grönsaker och Risotto · Se mer »

Romansallat

Romansallat eller bindsallat (Lactuca sativa var. longifolia) är en sortgrupp inom växtarten sallat.

Ny!!: Grönsaker och Romansallat · Se mer »

Roseau

Roseau är huvudstaden i staten Dominica (ej att blanda ihop med Dominikanska republiken).

Ny!!: Grönsaker och Roseau · Se mer »

Rosenböna

Rosenbönan (Phaseolus coccineus) är en växt i familjen ärtväxter med oklart ursprung, möjligen Mexiko.

Ny!!: Grönsaker och Rosenböna · Se mer »

Rotfrukter

Rotfrukter eller rotsaker är ett vardagligt uttryck för hela rötter och rotdelar som används som livsmedel.

Ny!!: Grönsaker och Rotfrukter · Se mer »

Rullsylta

Rullsylta utan svål Rullsylta är en traditionell variant på den kallskurna maträtten sylta, som är vanlig på det svenska julbordet.

Ny!!: Grönsaker och Rullsylta · Se mer »

Ryfylke

Saudafjorden norr om Ryfylke Lysefjorden i Forsand kommun är ett välbesökt turistmål. Ryfylke är ett norskt landskap i Rogaland fylke, norr och öster om Stavanger.

Ny!!: Grönsaker och Ryfylke · Se mer »

Ryska köket

Blinier med smetana, lök, inlagd gurka och honung är en klassisk rysk förrätt. Borsjtj är en klassisk rysk soppa gjord på rödbetor. Ryska köket (ryska: русская кухня, russkaja kukhnja) är mycket varierande och har inslag från många folkgrupper.

Ny!!: Grönsaker och Ryska köket · Se mer »

Sallad

Sallad är en typ av maträtt, oftast kall, som består av skurna och hackade ingredienser.

Ny!!: Grönsaker och Sallad · Se mer »

Salladsslunga

En salladsslunga. Salladsslunga, även kallad salladssnurra, är en anordning för att snabba upp avrinning och ta bort överskottsvatten från avsköljda grönsaker, främst sallat.

Ny!!: Grönsaker och Salladsslunga · Se mer »

Saltvatten

Saltvattenakvarium. Saltvatten är vatten som innehåller en märkbar koncentration av lösta salter, främst natriumklorid (NaCl) men även en hel rad andra salter.

Ny!!: Grönsaker och Saltvatten · Se mer »

San Dionisio, Nicaragua

San Dionisio är en kommun (municipio) i Nicaragua med 17 568 invånare (2012).

Ny!!: Grönsaker och San Dionisio, Nicaragua · Se mer »

San Marcos, Nicaragua

San Marcos är en kommun (municipio) i Nicaragua med 31 652 invånare (2012).

Ny!!: Grönsaker och San Marcos, Nicaragua · Se mer »

Sébaco

Sébaco är en kommun (municipio) i Nicaragua med 35 321 invånare (2012).

Ny!!: Grönsaker och Sébaco · Se mer »

Söl

Söl, Palmaria palmata, även kallad rödsallat är en ätbar rödalgsart som först beskrevs av Carl von Linné, men har fått sitt nu gällande namn av Friedrich Weber och Daniel Matthias Heinrich Mohr.

Ny!!: Grönsaker och Söl · Se mer »

Selleri

Selleri (Apium graveolens) är en tvåårig, starkt doftande ört, som växer vilt i Europa, västra Asien och Nordafrika.

Ny!!: Grönsaker och Selleri · Se mer »

Shanstaten

Shanstaten är en delstat i östra Myanmar som omfattar med 6,2 miljoner invånare (2010) och en yta på 155 800 km2 och området utgör en stor del av den så kallade gyllene triangeln.

Ny!!: Grönsaker och Shanstaten · Se mer »

Självplock

Frukt och grönsaker som säljs i lösvikt. Självplock av jordgubbar i Flädie 2010. Självplock av blommor i Rosendals trädgård i Stockholm. Självplock eller lösvikt är ett begrepp inom försäljningsbranschen som innebär att kunden inte tar färdiga förpackningar, utan själv fyller lämplig förpackning med önskad vara.

Ny!!: Grönsaker och Självplock · Se mer »

Skaldjurslasagne

Skaldjurslasagne Skaldjurslasagne är en ugnsgratinerad maträtt som består till stora delar av pastaplattor, men även av mycket skaldjur, ost och grönsaker.

Ny!!: Grönsaker och Skaldjurslasagne · Se mer »

Skärbräda

'''Skärbräda''' med kockkniv En skärbräda av trä kan byggas in i köksinredningen. Skärbräda eller skärbräde är ett husgeråd avsett att lägga de råvaror som behöver delas på.

Ny!!: Grönsaker och Skärbräda · Se mer »

Skörbjugg

Skörbjugg är en bristsjukdom som uppstår till följd av för lågt intag av vitamin C, ett ämne som människokroppen behöver bland annat för att bygga bindväv, men som den inte kan tillverka själv.

Ny!!: Grönsaker och Skörbjugg · Se mer »

Skellefteå kommuns näringsliv

Skellefteå kommuns näringsliv domineras av privat sektor med av totalt personer (2009) när det gäller antal sysselsatta.

Ny!!: Grönsaker och Skellefteå kommuns näringsliv · Se mer »

Sky (matlagning)

Sky är den vätska som utsöndras ur kött, fisk eller grönsaker vid uppvärmning.

Ny!!: Grönsaker och Sky (matlagning) · Se mer »

Smörgås

En smörgås eller vardagligt macka är en brödskiva med påbrett smör, bordsmargarin eller liknande och ofta även pålägg av något slag.

Ny!!: Grönsaker och Smörgås · Se mer »

Snärjmåra

Snärjmåra (Galium aparine L.) är en ört tillhörande familjen måreväxter.

Ny!!: Grönsaker och Snärjmåra · Se mer »

Somaliska köket

Flera traditionella somaliska rätter. ''Sambuusa'' eller samosa. ''Gashaato'', en somalisk efterrätt. Det somaliska köket varierar från region till region och består av en exotisk blandning av somaliska, etiopiska, jemenitiska, persiska, turkiska, indiska och italienska influenser.

Ny!!: Grönsaker och Somaliska köket · Se mer »

Sommarkyndel

Sommarkyndel (Satureja hortensis) är en ettårig växt som beskrevs 1753 av Carl von Linné.

Ny!!: Grönsaker och Sommarkyndel · Se mer »

Sope

miniatyr Sope är en mexikansk maträtt som består av en friterad majsdeg, på vilken man lägger varierande ingredienser som kyckling, såser, gräddfil, grönsaker och naturligtvis chili.

Ny!!: Grönsaker och Sope · Se mer »

Souvlaki

Souvlaki av lammkött Souvlaki (grekiska: σουβλάκι) är ett grekiskt grillspett.

Ny!!: Grönsaker och Souvlaki · Se mer »

Spanska köket

Paella är en vanlig rätt i Spanien. Här med diverse olika skaldjur. Det spanska köket är ett medelhavskök, och omfattar rätter och traditioner runt mat och dryck i Spanien.

Ny!!: Grönsaker och Spanska köket · Se mer »

Sparris

Sparris (Asparagus officinalis) är en art i familjen sparrisväxter och förekommer naturligt i Europa, västra Asien och norra Afrika.

Ny!!: Grönsaker och Sparris · Se mer »

Sparrissläktet

Sparrissläktet (Asparagus) är ett växtsläkte i familjen sparrisväxter (tidigare liljeväxter) som omfattar cirka 300 arter, alla från gamla världen, men introducerade i många länder på båda halvkloten i tempererat och tropiskt klimat.

Ny!!: Grönsaker och Sparrissläktet · Se mer »

Spett (matlagning)

Hel gris grillas på spett på Åbo medeltidsmarknad. Spett är ett långsmalt, spetsigt trä- eller metallstycke som används för att trä upp kött- och grönsaksbitar för grillning eller stekning i ugn.

Ny!!: Grönsaker och Spett (matlagning) · Se mer »

Stäkror

Stäkror (Oenanthe) är ett släkte inom familjen flockblommiga växter.

Ny!!: Grönsaker och Stäkror · Se mer »

Större kudu

Större kudu (Tragelaphus strepsiceros) är Afrikas näst största antilop, efter älgantilopen.

Ny!!: Grönsaker och Större kudu · Se mer »

Stenålderskost

Stenålderskost, eller paleolitisk kost som det även kallas, är en kosthållning som har blivit populär på senare tid.

Ny!!: Grönsaker och Stenålderskost · Se mer »

Stora saluhallen, Rijeka

Stora saluhallen (kroatiska: Velika tržnica) är en saluhall i Rijeka i Kroatien.

Ny!!: Grönsaker och Stora saluhallen, Rijeka · Se mer »

Stuvning

Lamm- och linsgryta Stuvade gröna ärtor i Sverige. Stuvning är en matlagningsmetod där en produkt täcks av en sås som består av redd (se redning) mjölk eller grädde.

Ny!!: Grönsaker och Stuvning · Se mer »

Sufflé

Chokladsufflé. Sufflé är en porös ugnsgräddad maträtt med vispade äggvitor som bas.

Ny!!: Grönsaker och Sufflé · Se mer »

Sushi

Nigiri Sushi (japanska 寿司, 鮨, 鮓 eller すし) är en japansk maträtt bestående av kokt rundkornigt ris som smaksätts med en vinägerblandning och kombineras med andra ingredienser, vanligen fisk (rå eller tillagad), rom och/eller skaldjur.

Ny!!: Grönsaker och Sushi · Se mer »

Svalskåp

Ett svalskåp är ett förvaringsskåp som liknar ett kylskåp men håller en temperatur som ligger något närmare rumstemperatur, Svalskåp kan användas till bland annat grönsaker, rotfrukter och rödvin.

Ny!!: Grönsaker och Svalskåp · Se mer »

Svenska köket

Biff Rydberg är en klassisk svensk maträtt. Det svenska köket är den matkultur och de mattraditioner som finns i Sverige.

Ny!!: Grönsaker och Svenska köket · Se mer »

Sverige under mesolitikum

Mesolitikum är den andra delen av stenåldern och ordet betyder mellanstenålder vilket syftar på att den kronologiskt kommer mellan paleolitikum (äldre stenålder) och neolitikum (bondestenålder).

Ny!!: Grönsaker och Sverige under mesolitikum · Se mer »

Svinn

Svinn är en förlust som uppstår i förhållande till det resultat som man optimalt kan uppnå.

Ny!!: Grönsaker och Svinn · Se mer »

Sydafrikanska köket

Sydafrikanska specialiteter (strutsstek, strutskorv, kycklingklubba, majsbollar, potatis och sallad) Biltong I Sydafrika finns det mat från många olika delar av världen, till exempel afrikansk, amerikansk, fransk, tysk, grekisk, italiensk, japansk, mexikansk, thailändsk och spansk.

Ny!!: Grönsaker och Sydafrikanska köket · Se mer »

Sydcikoria

Sydcikoria, endiv, endivia eller endivesallat (Cichorium endivia) är en ört vars blad äts som grönsak, till exempel i sallader.

Ny!!: Grönsaker och Sydcikoria · Se mer »

Sydfrukter

Sydfrukter är ett löst, samlat begrepp för frukter, frön och grönsaker som importeras från varmare trakter, så som medelhavsområdet eller Amerika.

Ny!!: Grönsaker och Sydfrukter · Se mer »

Sylta (mat)

Rullsylta utan svål Sylta är en grupp av maträtter med kött som huvudingrediens.

Ny!!: Grönsaker och Sylta (mat) · Se mer »

Syltning

Syltad frukt av olika sorter. Syltning är en konserveringsmetod där vattnet i till exempel frukt, bär eller grönsaker byts ut mot sockerlag.

Ny!!: Grönsaker och Syltning · Se mer »

Tahiti

Karta över Tahiti. Det orange området markerar Papeete. Vy över områdena Arue och Mahina, öster om Papeete på Tahiti. Tahiti (île Tahiti, tidigare Otaheiti) är den största av Sällskapsöarna i Franska Polynesien i Stilla havet.

Ny!!: Grönsaker och Tahiti · Se mer »

Tameya

Tameya - egyptiska vegetarisk delikatess Tameya serverad som smörgås i pitabröd Tameya är en egyptisk vegetarisk maträtt och är den egyptiska motsvarigheten till falafeln som förekommer över hela Mellanöstern.

Ny!!: Grönsaker och Tameya · Se mer »

Tamkanin

Tamkanin (Oryctolagus cuniculus var. domestica) är en av alla varianter av domesticerad europeisk kanin, vilka idag uppvisar en stor variation vad gäller färger, storlek, utseende och fertilitet.

Ny!!: Grönsaker och Tamkanin · Se mer »

Tatws pum munud

Tatws Pum Munud, femminuterspotatis, är en walesisk stuvning gjord på rökt bacon, buljong, potatis och olika slags grönsaker, ofta lök, morötter och ärtor.

Ny!!: Grönsaker och Tatws pum munud · Se mer »

Terrabona

Terrabona är en kommun (municipio) i Nicaragua med 13 931 invånare (2012).

Ny!!: Grönsaker och Terrabona · Se mer »

Tex-mex-köket

Ingredienser till fajita, en '''tex-mex'''-rätt. Tex-mex-köket är ett amerikanskt kök som blandar matinfluenser från Texas och Mexiko.

Ny!!: Grönsaker och Tex-mex-köket · Se mer »

Thailand

Thailand (thai: ประเทศไทย, Prathet Thai), officiellt Konungariket Thailand (thai: ราชอาณาจักรไทย, Ratcha-anachak Thai), tidigare känt som Siam (thai: สยาม, Sayam), är ett land beläget i den centrala delen av den indokinesiska halvön (Bortre Indien), i Sydostasien.

Ny!!: Grönsaker och Thailand · Se mer »

Thailändska köket

En thailändsk nudelsallad med glasnudlar, räkor, chili och koriander. Thailändska köket har sin matbas i ris, fisk och grönsaker.

Ny!!: Grönsaker och Thailändska köket · Se mer »

Timbal

Timbal är en köttfärs som tillsammans med passande grönsaker har tillagats i en skål.

Ny!!: Grönsaker och Timbal · Se mer »

Tjanachi

Tjanachi (georgiska: ჩანახი) är en georgisk maträtt, köttgryta, oftast gjord på lammkött.

Ny!!: Grönsaker och Tjanachi · Se mer »

Tjita oblast

Tjita (Чити́нская о́бласть) var ett oblast i södra Sibirien i östra Ryssland tills det slogs samman med Aginska Burjatien och bildade Zabajkalskij kraj 1 mars 2008.

Ny!!: Grönsaker och Tjita oblast · Se mer »

Tomat

miniatyr Tomat (Solanum lycopersicum) är en potatisväxt som bär ätlig frukt.

Ny!!: Grönsaker och Tomat · Se mer »

Torrfoder

Fodertabletter för hästar. Foderpellets för sköldpaddor. Torrfoder är djurfoder som innehåller maximalt 14 % vatten, och som vanligtvis säljs i form av granulat, pellets, tabletter eller flingor.

Ny!!: Grönsaker och Torrfoder · Se mer »

Trädgård

Japansk trädgård En trädgård är ett avgränsat område, vanligen med odling av nytto- och prydnadsväxter.

Ny!!: Grönsaker och Trädgård · Se mer »

Trädgårdsskötsel

En man som sköter om blommor. Trädgårdsskötsel innebär den skötsel av plantor, grönsaker och frukt som utförs inom en trädgård.

Ny!!: Grönsaker och Trädgårdsskötsel · Se mer »

Tripoli

Tripoli (arabiska: Tarabulus al-Gharb äldre svenska Tripolis) är huvudstad i Libyen sedan självständigheten 1951, och även den största staden i landet.

Ny!!: Grönsaker och Tripoli · Se mer »

Tudortiden

Maria I, Henrik VIII, Edvard VI och Elisabet I. Tudortiden syftar på perioden från 1485 till 1603, särskilt avseende i Englands historia.

Ny!!: Grönsaker och Tudortiden · Se mer »

Turkiska köket

Döner Baklava Fırın sütlaç (Risgrynsgröt turkse). Turkiska köket är den kokkonst som är typisk för Turkiet eller turkar.

Ny!!: Grönsaker och Turkiska köket · Se mer »

Tyska köket

En tysk buffé med kallskuret och grönsaker. Tyskland är ett av Europas folkrikaste länder och har en mångsidig mat- och dryckestradition, med influenser från alla väderstreck.

Ny!!: Grönsaker och Tyska köket · Se mer »

Tyskland

Tyskland (Deutschland), formellt Förbundsrepubliken Tyskland (Bundesrepublik Deutschland), är en förbundsstat belägen i Centraleuropa bestående av 16 förbundsländer (tyska: Bundesländer).

Ny!!: Grönsaker och Tyskland · Se mer »

Ukraina

Ukraina (Україна/Ukrajina) är ett land i Östeuropa.

Ny!!: Grönsaker och Ukraina · Se mer »

Ukrainas ekonomi

'''Ukrainas ekonomi''', anno 2006. Tårtdiagrammen står för fördelningen mellan olika näringsgrenar i landets olika distrikt. '''Ljusast blå:''' elproduktion, '''ljusblå:''' petroleum- och gasdistribution, '''mellanblå:''' petroleumprodukter, '''mörkblå:''' kolutvinning, '''lila:''' kolrelaterad industri, '''brun:''' metallurgi, '''mörkröd:''' koksframställning, '''röd:''' maskinframställning, '''ljuslila:''' kemisk industri, '''grön:''' skogs- och trävaruindustri, '''ljusgrön:''' fiskeindustri, '''rosa:''' glas- och porslinsindustri, '''blå:''' lätt industri, '''gul:''' livsmedelsindustri, '''beige:''' transporter och kommunikationer, '''grå:''' övrigt. Ukrainas ekonomi är till stor del baserad på jordbruksproduktion.

Ny!!: Grönsaker och Ukrainas ekonomi · Se mer »

Ukrainas historia

Östslaverna på 700-talet. Den här artikeln behandlar nationalstaten Ukrainas historia.

Ny!!: Grönsaker och Ukrainas historia · Se mer »

Ukrainska köket

Borsjtj Lviv kaffe inbakad varmkorv Ukrainska köket har en rik historia med ett stort antal olika maträtter.

Ny!!: Grönsaker och Ukrainska köket · Se mer »

Umami

Umami (japanska: うま味、旨み、旨味 eller うまみ) betraktas som den femte grundsmaken.

Ny!!: Grönsaker och Umami · Se mer »

Ungern

Ungern (Magyarország) är en republik i Centraleuropa.

Ny!!: Grönsaker och Ungern · Se mer »

Vanuatiska köket

Vanuatiska köket innehåller fisk, rotfrukter såsom taro och jams, frukter och grönsaker.

Ny!!: Grönsaker och Vanuatiska köket · Se mer »

Varbergs torg

kyrkan och Lundquistska huset i bakgrunden. rådhus. Varbergs torg ligger i centrala Varberg.

Ny!!: Grönsaker och Varbergs torg · Se mer »

Varuhus och handelsplatser i Göteborg

I Göteborg finns idag ett stort utbud av varuhus, handelsplatser och anläggningar för shopping.

Ny!!: Grönsaker och Varuhus och handelsplatser i Göteborg · Se mer »

Växtriket

Växtriket (Plantae) är ett av de riken vilka ingår i den biologiska systematiken.

Ny!!: Grönsaker och Växtriket · Se mer »

Vegetarianism

Vegetariska råvaror Vegetarianism är en filosofi och en kosthållning enligt vilken animaliska livsmedel utesluts.

Ny!!: Grönsaker och Vegetarianism · Se mer »

Veloutésås

Velouté (franska; "sammetslen", adjektiv av velour) är en fransk sås eller soppa av ljus buljongNationalencyklopedin: velouté redd med ljus roux (redning av mjöl och smör).

Ny!!: Grönsaker och Veloutésås · Se mer »

Vertikalt jordbruk

Verticalt jordbruk i Singapore Vertikalt jordbruk är en agrikulturell teknik där storskaligt jordbruk sker inom tätorter genom att odlingen förläggs till höghus eller vertikala odlingar antingen inomhus eller på fasader och hustak.

Ny!!: Grönsaker och Vertikalt jordbruk · Se mer »

Vinklozolin

Vinklozolin (handelsnamn: Ronilan, Curalan, Vorlan, Touche) är en vanlig dikarboximid fungicid som används för att kontrollera sjukdomar som skadar, föruttnar och mögel på vingårdar, och på frukt och grönsaker, som till exempel hallon, sallad, kiwi, snap bönor och lök.

Ny!!: Grönsaker och Vinklozolin · Se mer »

Vitaminbrist

Vitaminbrist innebär att man har brist på vitaminer i kroppen.

Ny!!: Grönsaker och Vitaminbrist · Se mer »

Vitkål

Vitkål Vitkål (sortgruppen 'Alba' inom Brassica oleracea) är en bladrik vit (blekgrön), grön eller röd (lila) tvåårsväxt som odlas som en årlig grönsak för sina tätbladiga huvuden (kålhuvud).

Ny!!: Grönsaker och Vitkål · Se mer »

Vodka

Sjatsk i Ryssland Vodka (från polska ordet wódka och ryska водка, diminutiv av вода, vatten) är ursprungligen ett polskt, okryddat brännvin av olika alkoholstyrka.

Ny!!: Grönsaker och Vodka · Se mer »

Walcheren

Stranden och sanddynerna vid Domburg Fil:Ltspkr.pngWalcheren är en tidigare ö, nu halvö, som ligger i den västra delen av den nederländska provinsen Zeeland, i floden Scheldes delta.

Ny!!: Grönsaker och Walcheren · Se mer »

Wasabi

Wasabi (Eutrema japonicum; japanska 山葵, 和佐比 eller ワサビ; svenskt uttal /va'sɑ:bi/, japanskt uttal /wasabi/) är en korsblommig växtart.

Ny!!: Grönsaker och Wasabi · Se mer »

Willem van Mieris

Willem van Mieris, självporträtt. Willem van Mieris, född den 3 juni 1662 i Leiden, död där den 26 januari 1747, var en nederländsk konstnär.

Ny!!: Grönsaker och Willem van Mieris · Se mer »

Wingstop

Wingstop Restaurants, Inc., marknadsför sig som Wingstop, är en amerikansk multinationell snabbmatskedja som säljer bröd, bönor, coleslaw, friterade kycklingbitar, grönsaker, iste, läsk, pommes frites och potatissallad.

Ny!!: Grönsaker och Wingstop · Se mer »

Wok

Wok Wok (efter det kantonesiska ordet och uttalet för "gryta", pinyin: huò, 鑊), en form av tunn, rundbottnad, kupad stekpanna där man snabbt och hett tillreder, wokar, till exempel grönsaker, nudlar eller mindre bitar av kött.

Ny!!: Grönsaker och Wok · Se mer »

Xhosa (folk)

Xhosa (Uttal är en folkgrupp som talar bantuspråk och som bor i sydöstra Sydafrika och på senare tid även i andra delar av landet. Ungefär åtta miljoner xhosa bor idag i Sydafrika och språket är det näst mest talade bland de infödda språken. Zulu är det största språket och nära besläktat med xhosa. Under apartheidtiden vägrades xhosa sydafrikanskt medborgarskap och hänvisades till de två bantustan, Ciskei och Transkei, som båda låg i dagens Östra Kapprovinsen. Drygt fem miljoner xhosa bodde år 2003 fortfarande i Östra Kapprovinsen, och en miljon bodde i Västra Kapprovinsen främst i Kapstaden (på xhosa iKapa). Xhosa används modernt ibland som ett samlingsnamn på flera folkgrupper, men var egentligen endast en av flera stammar.

Ny!!: Grönsaker och Xhosa (folk) · Se mer »

Xylitol

Xylitolkristaller Xylitol eller björksocker är en sockeralkohol som finns i fibrer hos många frukter och grönsaker.

Ny!!: Grönsaker och Xylitol · Se mer »

Yersinios

Yersinios är en infektionssjukdom som orsakas av bakterien Yersinia enterocolitica.

Ny!!: Grönsaker och Yersinios · Se mer »

Zoonos

Zoonoser är sjukdomar som sprids naturligt mellan människa och djur antingen via direktsmitta, via vektorer, förorenat vatten eller livsmedel.

Ny!!: Grönsaker och Zoonos · Se mer »

Omdirigerar här:

Grönsak, Vegetabilier.

UtgåendeInkommande
Hallå! Vi är på Facebook nu! »