Snabbare tillgång än webbläsare!
359 relationer: Abiogenes, Adolf Fredrik, Adventsfasta, Afrikanska köket, Aktiebolaget Sveriges förenade konservfabriker, Aladåb, Alanin, Americana Group, Amerikanska köket, Amrocks, Anchisaurus polyzelus, Andelsrörelsen i Danmark, Andrées polarexpedition 1896–1897, Animaliska livsmedel, Animaliskt fett, Anju (mat), Ann-Christin Bylund, Annika Östberg, Anticucho, Antioxidant, Apu Nahasapeemapetilon, Arancini, Aromat (krydda), Aromsmör, Asado, Atkinsdieten, Avel, Avlivning, Awá, Österrike, Österrikiska köket, Ängsnycklar, B-vitamin, Baba ganush, Bandsåg, Barbecue, BARF-utfodring, Basilika (växt), Bältdjur, Belgiska köket, Bento, Betasuppe, Biltong, Biryani, Blodgruppsdieten, Blodmat, Bourgogne, Brakel (hönsras), Brasilianska köket, Bräsera, ..., Broiler, Buckanjär, Buddhas födelsedag, Bulgogi, Buljong, Burrito, Campo de' Fiori, Cancerframkallande ämnen, Cannalonga, Carl XIV Johan (fartyg), Casado, Charkvaror, Chilenska köket, Chili con carne, Chimichurri, Citronpeppar, Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs, Consommé, Costa Rica, Costaricanska köket, Crêpes, Curanto, D-vitamin, Dallassallad, Danish Crown, Danmarks ekonomi, De 95 teserna, Djupfrysning, Dorking (hönsras), Eben Norton Horsford, Ecuadorianska köket, Ekologiskt kött, Eldborgs skål, Empanada, Essentiella fettsyror, Estland, Estniska köket, Etiopien, Etylparaben, Fabriksdjurhållning, Fanesca, Färöarnas historia, Fästingburna sjukdomar, Fågeluppfödning, Får, Förrådskvalster, Filé, Fläskkorv, Flygförmåga hos djur, Focaccia, Forntida Egyptens mat, Fosfor, Fredrik Hiorth, Friganism, Frikassé, Galaktos, Galna ko-sjukan, Gardein, Giouvetsi, Gratäng, Grönsaker, Grekiska köket, Grekland, Grundsmak, Gryta (maträtt), Grytbit, Hamburgare, Handelsvara, Hästkött, Hönsuppfödning, Herbes de Provence, Hipp (barnmat), Houdan (hönsras), Huevos rancheros, Italienska köket, Jak, Japanska köket, Judiska köket, Jul i Sverige, Jul i Ukraina, Kallskuret, Kalops, Kalvkött, Kalvsylta, Kamerunska köket, Kaninsvält, Kapun, Karnevalen i Brasilien, Karnitin, Kazakiska köket, Köttallergi, Köttbesiktning, Köttersättningsprodukter, Köttfärs, Köttklubba, Köttkorv, Köttkvarn, Köttproduktion, Köttsoppa, Kellogg's, Kikunae Ikeda, Kinesiska köket, Kirgizistan, Kirgizistanska köket, Klippspringare, Kobalamin, Kolhydrat, Kolin, Kolonialvaror, Konciliet i Jerusalem, Kongolesiska köket (Kongo-Brazzaville), Konservburk, Korsallergi, Korv, Kostcirkel, Krim, Kroketter, Kropp (organism), Kroppsdel, Kulebjak, Kuurdak, Kväve, Kylvagn, Kylväska, Lady Gaga, Lamm- och fårkött, Lankesiska köket, Limerick, Lista över avsnitt av Kalla fakta, Lista över svenska minimala par mellan sj- och tj-ljudet, Listeria, Litauiska, Livdjur, Livets uppkomst, Livsmedelstillsatser i Sverige, Makaroner, Makaronipudding, Makonde (distrikt), Maneštra, Maran (hönsras), Marinad, Marmelad, Marmorering (kött), Marsvin, Maslenitsa, Matagalpa (departement), Matavfall i Sverige, Matlåda, Mato Grosso, Maträtter i Chile, Mazandaran, Mårtagården, Medisterkorv, Mejram, Mikkel Hindhede, Mimosasallad, Moldaviska köket, Molokhia, Momos (mat), Mongoliska köket, Montenegrinska köket, Mosbricka, Mustamakkara, Muy Muy, Myskoxe, Namibiska köket, Namnskydd, Natriumtrifosfat, Näringslära, Nötkött, Nederländska köket, Nilkrokodil, Nyckelhålsmärkning, Nyhléns Hugosons, Nyzeeländska köket, Odlat kött, Okonomiyaki, Orkneyöarna, Ostor, P (SAB), Paj, Palauiska köket, Paleolitikum, Palmitinsyra, Pannkaka, Partiet för broderlig kärlek, frihet och mångfald, Pastırma, Pastej, Pastrami, Paté, Påskfastan, Pölsa, Pebre, Pelmeni, Pescetarianism, Pirog, Pitabröd, Pizza, Planetär hälsodiet, Plăcintă, Pommes frites, Prins Oscar-klass, Prinskorv, Propylparaben, Puré, Q (SAB), Rafflesia, Ragu, Ransonering, Ransoneringen i Sverige under andra världskriget, Rawon, Råkost, Rökning (matlagning), Rött vin, Renkött, Renskötsel, Risotto, Rosmarin, Rovpungdjur, Rullad, Rumpstek, Sackarosestrar i blandning med mono- och diglycerider av fettsyror, Salomonska köket, Saltvatten, Samfood & Co, Satay, Sauté, Selen, Shell Beach, Guyana, Sjtji, Skärbräda, Skårkaktussläktet, Skråväsendet i Göteborg, Sky (matlagning), Slaktbänk, Slakteri, Slätrocka, Sluring (mat), Smörgåsbord, Smedslättstorget, Smithfield Foods, Snowballing, Sojaböna, Soljanka, Souvlaki, Spekning, Spett (matlagning), Spickekorv, Spyflugor, Statens livsmedelskommission, Större mauisumphöna, Steksten, Stektermometer, Stenålderskost, Stimulus, Stinksvamp, Struts, Stuvning, Styckning, Suffolk (fårras), Surimi, Sushi, Svenska köket, Sverige, Sverige under första världskriget, Sveriges mästerkock, säsong 5 (2015), Swadeshlista, Sydafrika, Sydafrikanska köket, Sylta (mat), T-benstek, Tamfår, Teriyaki, Tjälknöl, Tomatsås, Torrfoder, Treonin, Tretton kolonierna, Troodontider, Tudortiden, Tullgarnspaj, Tyska köket, Tyskland, Tyson Foods, Tzatziki, Ukrainas ekonomi, Ukrainska köket, Umami, Uralstring, Uruguayanska köket, Uzbekiska köket, Varuhus och handelsplatser i Göteborg, Varulv, Västerbottens län, Vegetarianism, Vegucated, Viltkött, Vinbergssnäcka, Visdomsordet, Vorwerk, W.A.S.P., Western Australia, Wienerkorv, Wok, Xhosa (folk), Yesterday and Today, Zunifolk, 2007, 5 december. Förläng index (309 mer) »
Abiogenes
Abiogenes av a- (icke) och biogenes (bildat genom levande organismer) handlar om livets uppkomst ur icke-liv.
Ny!!: Kött och Abiogenes · Se mer »
Adolf Fredrik
Adolf Fredrik (Adolf Friedrich), född 14 maj (enl. n.s.) 1710 på slottet Gottorp i Holstein-Gottorp (nuvarande Schleswig-Holstein) i Tyskland, död 12 februari 1771 på Stockholms slott, var furstbiskop av Lübeck 1727–1743 och kung av Sverige från 1751.
Ny!!: Kött och Adolf Fredrik · Se mer »
Adventsfasta
Adventsfasta eller julfasta kallas i kristna kalendern tiden före jul, då den liturgiska färgen är blå eller violett.
Ny!!: Kött och Adventsfasta · Se mer »
Afrikanska köket
I Zambia och Malawi är Nshima (överst till höger) en vanlig rätt. Den görs av majsmjöl, och serveras med olika tillbehör. Afrikanska köket är den matkultur och de mattraditioner som finns i Afrika.
Ny!!: Kött och Afrikanska köket · Se mer »
Aktiebolaget Sveriges förenade konservfabriker
Annons från 1899 i Svenska Dagbladet för ''Fyrtornets fiskbullar'', en av Aktiebolaget Sveriges förenade konservfabrikers produkter. Eddystones fyrtorn i Plymouth, här avbildad på ett vykort från 1905. Aktiebolaget Sveriges förenade konservfabriker, även SFKF, var ett svenskt livsmedelsföretag som ägnade sig åt konservering främst av fisk, grönsaker, frukt och kött, men även framställning av soppor och såser.
Ny!!: Kött och Aktiebolaget Sveriges förenade konservfabriker · Se mer »
Aladåb
Aladåb (franska à la daube, inkokt i gelé) är en kall maträtt med kött, grönsaker eller fisk i gelé.
Ny!!: Kött och Aladåb · Se mer »
Alanin
Alanin (förkortas Ala eller A) är en av de 20 aminosyrorna som är byggstenar i proteiner.
Ny!!: Kött och Alanin · Se mer »
Americana Group
Americana Group, arabiska: امريكانا, är ett emiratiskt multinationellt företag som verkar främst inom franchising av amerikanska och brittiska restaurangkedjor.
Ny!!: Kött och Americana Group · Se mer »
Amerikanska köket
Hamburgare är väldigt vanlig mat i USA. Coca-Cola är en mycket populär dryck i USA. Amerikanska köket är en samlingsbeteckning för de matvanor och den matkultur som är speciell för USA.
Ny!!: Kött och Amerikanska köket · Se mer »
Amrocks
En grupp amrocks-höns. Amrocks är en tung hönsras som härstammar från USA.
Ny!!: Kött och Amrocks · Se mer »
Anchisaurus polyzelus
Anchisaurus polyzelus (Polyzels "nästan ödla") är en art av dinosaurier som tillhör släktet Anchisaurus, en anchisaurid från äldre jura i det som idag är Nordamerika.
Ny!!: Kött och Anchisaurus polyzelus · Se mer »
Andelsrörelsen i Danmark
Hirtshals andelsmejeri Andelsrörelsen (da. andelsbevægelsen) är en gemensam beteckning för de olika ekonomiska föreningar som funnits i Danmark sedan mitten av 1800-talet, och drivs efter kooperativa andelsprinciper.
Ny!!: Kött och Andelsrörelsen i Danmark · Se mer »
Andrées polarexpedition 1896–1897
Salomon August Andrée (1854–97). Andrées polarexpedition var ett försök lett av ingenjören Salomon August Andrée att 1897 resa över Arktis med vätgasballongen Örnen.
Ny!!: Kött och Andrées polarexpedition 1896–1897 · Se mer »
Animaliska livsmedel
Animaliska livsmedel. Kyckling, nötkött och fläskkött. Animaliska livsmedel är livsmedel som härstammar från djurriket.
Ny!!: Kött och Animaliska livsmedel · Se mer »
Animaliskt fett
Animaliskt fett är lipider som kommer från djur.
Ny!!: Kött och Animaliskt fett · Se mer »
Anju (mat)
Anju tillsammans med alkohol Anju (안주) är ett koreanskt ord för mat som intas tillsammans med alkohol.
Ny!!: Kött och Anju (mat) · Se mer »
Ann-Christin Bylund
Ann-Christin Bylund, född 1950, är en svensk biolog och tidigare rektor för Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) åren 2000-2006.
Ny!!: Kött och Ann-Christin Bylund · Se mer »
Annika Östberg
Annika Maria Östberg (tidigare gift Deasy), född 6 januari 1954 i Stockholm, är en svensk kvinna som dömdes för dubbelmord (first degree murder, 25 år till livstid) på en restaurangägare och en polis i USA 1981.
Ny!!: Kött och Annika Östberg · Se mer »
Anticucho
Anticuchos från Peru Anticucho är en maträtt från Anderna som baseras på kött av olika slag som träs på ett grillspett av sockerrör eller av metall och som man tillagar över grill.
Ny!!: Kött och Anticucho · Se mer »
Antioxidant
Antioxidanter eller antioxidationsmedel är kemiska föreningar som motverkar oxidering.
Ny!!: Kött och Antioxidant · Se mer »
Apu Nahasapeemapetilon
Apu Nahasapeemapetilon Jr., fil. dr, är en fiktiv gestalt i den amerikanska animerade TV-serien The Simpsons, spelad av Hank Azaria.
Ny!!: Kött och Apu Nahasapeemapetilon · Se mer »
Arancini
Ett fat med arancini Arancini är en maträtt från Sicilien, Italien.
Ny!!: Kött och Arancini · Se mer »
Aromat (krydda)
Fotografi på en aromatburk Aromat är ett varumärke för en kryddblandning från Knorr som innehåller salt, mononatriumglutamat (E621), mjölksocker, stärkelse, jästextrakt, lök, solrosolja, palmfett, kryddor (bland annat vitlök och selleri), karljohansvamp och smörsopp.
Ny!!: Kött och Aromat (krydda) · Se mer »
Aromsmör
Vitlökssmör på en grillad köttbit serverad ihop med pommes frites Aromsmör eller kryddsmör är ett smör som smaksatts med kryddor, örter och/eller andra aromämnen.
Ny!!: Kött och Aromsmör · Se mer »
Asado
Exempel på asado (''asado de tira'', revben) Stek beredd i Patagonien, Argentina Asado är både en social tillställning och i det sydamerikanska köket en speciell teknik för att tillaga kött, oftast nötkött tillsammans med andra sorters kött som alla läggs på la parrilla (grillen) eller över en öppen eld.
Ny!!: Kött och Asado · Se mer »
Atkinsdieten
En måltid enligt Atkinsdieten. Atkinsdieten är en diet för viktminskning lanserad av den amerikanske läkaren Robert Atkins på 1960-talet.
Ny!!: Kött och Atkinsdieten · Se mer »
Avel
blandras och en Grand danois visar den stora variationen av hundars storlek på grund av avel. Genom urval har ursprunglig majs förändrats till stora majskolvar med synliga frön (till höger). westies” i en by i Fife, Skottland. Avel är planerad befruktning av djur för att få avkomma med önskade egenskaper, heteros.
Ny!!: Kött och Avel · Se mer »
Avlivning
Gaskammare för katter.Denna användes av ''"The Royal London Institute and Home for Lost and Starving Cats"'' för att avliva hemlösa katter i London, 1903. Avlivning är metoder som används för att döda djur.
Ny!!: Kött och Avlivning · Se mer »
Awá
Awá, eller guajá, är en etnisk grupp i delstaten Maranhão i Brasilien.
Ny!!: Kött och Awá · Se mer »
Österrike
Österrike (Österreich), formellt Republiken Österrike (tyska: Republik Österreich), är en inlandsstat i Centraleuropa.
Ny!!: Kött och Österrike · Se mer »
Österrikiska köket
Apfelstrudel. Österrikiska köket är den matkultur och de mattraditioner som finns i Österrike och består av influenser från Österrike-Ungern.
Ny!!: Kött och Österrikiska köket · Se mer »
Ängsnycklar
Ängsnycklar (Dactylorhiza incarnata) är en fridlyst växt inom handnyckelsläktet och familjen orkidéer.
Ny!!: Kött och Ängsnycklar · Se mer »
B-vitamin
B-vitamin är en grupp vattenlösliga vitaminer.
Ny!!: Kött och B-vitamin · Se mer »
Baba ganush
Baba ganouj på syriskt vis. Baba ganush (arabiska: بابا غنوج bābā ġanūj), aubergineröra, auberginedipp, är en maträtt gjord av aubergine.
Ny!!: Kött och Baba ganush · Se mer »
Bandsåg
bandsågsblad Användning av bandsåg för träarbete. Bandsåg är en typ av såg, där själva sågklingan består av ett tunt ändlöst band av stål med sågtänder, bandet benämns bandsågsblad.
Ny!!: Kött och Bandsåg · Se mer »
Barbecue
Kyckling, kotlettrad och majs i en barbecue. Förberedelse för asado i Patagonien, Argentina. Barbecue (även skrivet barbeque eller BBQ) är ett sätt att tillaga mat på.
Ny!!: Kött och Barbecue · Se mer »
BARF-utfodring
BARF-utfodring innebär att utfodra hundar, katter och andra husdjur med rått kött, ätbara ben, inälvor och grönsaker.
Ny!!: Kött och BARF-utfodring · Se mer »
Basilika (växt)
Basilika (Ocimum basilicum L.) är en normalt ettårig växt, som tillhör släktet Ocimum i familjen kransblommiga växter.
Ny!!: Kött och Basilika (växt) · Se mer »
Bältdjur
Bältdjur eller bältor, och även kallade armadiller och armadillos, (Dasypodidae) är den enda nu levande familjen inom ordningen pansrade trögdjur (Cingulata) i överordningen trögdjur.
Ny!!: Kött och Bältdjur · Se mer »
Belgiska köket
Det belgiska köket liknar ofta det franska köket i sina nordliga varianter och anses vara en blandning av det franska och det nederländska köket.
Ny!!: Kött och Belgiska köket · Se mer »
Bento
katsu'', korokke, tsukemono, strimlat nötkött (från övre vänstra hörnet) samt ris (med ett inlagt plommon, dvs umeboshi) och lax. Bentō (弁当, べんとう), eller obentō (お弁当), är japanska för lunchlåda.
Ny!!: Kött och Bento · Se mer »
Betasuppe
Betasuppe är en traditionell norsk maträtt, en ärt- eller korngrynsoppa med grönsaker, köttbitar och/eller korvbitar.
Ny!!: Kött och Betasuppe · Se mer »
Biltong
Strimlad Biltong. Biltong är soltorkat kött, som traditionellt användes av boerna under långfärder och i fält.
Ny!!: Kött och Biltong · Se mer »
Biryani
Burmesisk biryani, känd som ''danpauk'' Biryani är en maträtt.
Ny!!: Kött och Biryani · Se mer »
Blodgruppsdieten
Blodgruppsdieten är en kontroversiell diet som utarbetats av den amerikanske naturopaten (ej att förväxla med läkarutbildning) Peter D'Adamo.
Ny!!: Kött och Blodgruppsdieten · Se mer »
Blodmat
Blodmat är livsmedel som innehåller blod.
Ny!!: Kött och Blodmat · Se mer »
Bourgogne
Bourgogne är en tidigare administrativ region i Frankrikes inland, som sedan 2016 är en del av regionen Bourgogne-Franche-Comté och som ungefär motsvarade de historiska provinserna Bourgogne och Nivernais.
Ny!!: Kött och Bourgogne · Se mer »
Brakel (hönsras)
Brakel, guldvariant. Brakel är en lätt hönsras från Belgien, framavlad ur ostfriesiska möwen och campiner.
Ny!!: Kött och Brakel (hönsras) · Se mer »
Brasilianska köket
Feijoada serveras vanligtvis med ris, farofa, couve (en typ av kål) och apelsin. churrasco, med köttbitar som picanha och alcatra, kycklinghjärtan, toskansk korv, vitlöksbröd och kycklinglår. En brasiliansk frukost. Det brasilianska köket, liksom Brasilien självt, varierar mycket från region till region.
Ny!!: Kött och Brasilianska köket · Se mer »
Bräsera
Bräserad oxkind med stjärnanis, ägg och sojasås. Bräsera (av franskans "braiser" - "rosta på glöd") innebär att man låter den först brynta råvaran koka med lite vätska under lock.
Ny!!: Kött och Bräsera · Se mer »
Broiler
En grillad broiler. En broiler (gödkyckling) är en tamhöna uppfödd industriellt för köttets skull, lämpligt att grilla.
Ny!!: Kött och Broiler · Se mer »
Buckanjär
Buckanjärer (även kallade flibustiärer) var till en början de uteslutande manliga före detta livegna från Europa, som levde på de karibiska öarna.
Ny!!: Kött och Buckanjär · Se mer »
Buddhas födelsedag
Buddhas födelsedag är en helgdag som firas inom buddhismen.
Ny!!: Kött och Buddhas födelsedag · Se mer »
Bulgogi
Bulgogi Bulgogi med banchan. Bulgogi eller pulgogi (koreanska: 불고기) är en koreansk maträtt gjord på nötkött som först marineras och sedan grillas över glödande träkol.
Ny!!: Kött och Bulgogi · Se mer »
Buljong
Kokning av köttbuljong. Buljong (franska: bouillon, av bouillir, koka) är ett avkok på kött, fisk eller vegetabilier.
Ny!!: Kött och Buljong · Se mer »
Burrito
En burrito. Burrito eller taco de harina är en maträtt som återfinns i de mexikanska och mexikansk-amerikanska köken.
Ny!!: Kött och Burrito · Se mer »
Campo de' Fiori
Campo de' Fiori (’blomsterfältet’) är en öppen plats i centrala Rom mellan Piazza Farnese och Corso Vittorio Emanuele II.
Ny!!: Kött och Campo de' Fiori · Se mer »
Cancerframkallande ämnen
Cancerframkallande ämnen eller karcinogener (även carcinogener) är substanser och exempelvis virus som kan påskynda eller framkalla cancer hos människor och djur.
Ny!!: Kött och Cancerframkallande ämnen · Se mer »
Cannalonga
Cannalonga är en fjällby i södra Italien i provinsen Salerno i regionen Kampanien.
Ny!!: Kött och Cannalonga · Se mer »
Carl XIV Johan (fartyg)
Carl XIV Johan, officiellt HM Linjeskepp Carl XIV Johan, var ett linjeskepp i svenska Kungliga flottan.
Ny!!: Kött och Carl XIV Johan (fartyg) · Se mer »
Casado
Casado Casado är en populär maträtt i det costaricanska köket.
Ny!!: Kött och Casado · Se mer »
Charkvaror
Falukorv hör till de blandade charkvarorna Charkuterivaror eller charkvaror, från franska charcuterie, chair cuite; "kokt kött", är livsmedel baserade på kött som på ett eller annat sätt behandlats.
Ny!!: Kött och Charkvaror · Se mer »
Chilenska köket
Chilenska köket härstammar huvudsakligen från kombinationen av det Spanska köket och det Andinska köket och traditionella inhemska ingredienser, med senare influenser från andra europeiska kök, speciellt från Tyskland, Italien, Frankrike och Mellanöstern.
Ny!!: Kött och Chilenska köket · Se mer »
Chili con carne
Chili con carne som är gjord av fläskkött, nötkött, chilipeppar, bönor och tomater (garnerad med nachos). Chili con carne (chilli nahuatl, con carne spanska, översättning: chilipeppar med kött) är en kryddstark maträtt som består av en köttragu som är smaksatt med chilipeppar.
Ny!!: Kött och Chili con carne · Se mer »
Chimichurri
Chimichurri Chimichurri eller chimmichurri är en slags kryddstark sås, som även används som marinad, till grillat kött.
Ny!!: Kött och Chimichurri · Se mer »
Citronpeppar
Tillverkning av citronpeppar (till vänster) med salt, svartpeppar, vitlökspulver och citronsyra. Citronpeppar är en krydda gjord av granulerad zest från citron och stötta svartpepparkorn.
Ny!!: Kött och Citronpeppar · Se mer »
Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs
La Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs, ofta Chaîne des Rôtisseurs, är ett internationellt gastronomiskt sällskap som grundades i Paris år 1950.
Ny!!: Kött och Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs · Se mer »
Consommé
Consommé, av franskans consommer (göra kraftig, fullända), är en klar köttbuljong av hög kvalitet som äts som soppa.
Ny!!: Kött och Consommé · Se mer »
Costa Rica
Vulkanen ''Arenal''. Ett vattenfall på Río Savegre, precis nedanför San Gerardo de Dota i höglandet Talamanca Karta över Costa Rica. Costa Rica, formellt Republiken Costa Rica, (Costa Rica eller República de Costa Rica), är en republik i Centralamerika.
Ny!!: Kött och Costa Rica · Se mer »
Costaricanska köket
ägg och apelsinjuice. Det costaricanska köket är känt för smakrik, men relativt mild mat, där stor tillit sätts till färska frukter och grönsaker.
Ny!!: Kött och Costaricanska köket · Se mer »
Crêpes
Crêpes Tysk crêpes fylld med Nutella. Ett stånd som säljer crêpes i München. Crêpes (franska, av latinets crispus, 'rynkad', 'krusig'; uttal) är tunna pannkakor i fransk stil.
Ny!!: Kött och Crêpes · Se mer »
Curanto
Ett exempel på curanto Curanto är en maträtt baserad på blåmusslor samt musslor av olika slag, chorizo, rökt kött, potatis och vitkål.
Ny!!: Kött och Curanto · Se mer »
D-vitamin
Vitamin D2 – ergokalciferol. Vitamin D3 – kolekalciferol. D-vitamin är ett samlingsnamn på en grupp steroider som är vitaminer.
Ny!!: Kött och D-vitamin · Se mer »
Dallassallad
Dallassallad är en variant på coleslaw, som vanligtvis består av majonnäs, vitkål, äpple, ananas, morot, lök, röd paprika, gurka, socker, senapsfrö, salt, svartpeppar, pepparrot, koriander och curry.
Ny!!: Kött och Dallassallad · Se mer »
Danish Crown
Danish Crown är Europas största och världens näst största producent av svinkött.
Ny!!: Kött och Danish Crown · Se mer »
Danmarks ekonomi
Danmark är ett av Europas rikaste länder.
Ny!!: Kött och Danmarks ekonomi · Se mer »
De 95 teserna
De 95 teserna De 95 teserna, egentligen De 95 teserna om avlatens innebörd, i original på latin Disputatio pro declaratione virtutis indulgentiarum, var en diskussionsskrift av Martin Luther som han den 31 oktober 1517 skickade tillsammans med ett brev till ärkebiskopen Albrekt av Magdeburg och Mainz.
Ny!!: Kött och De 95 teserna · Se mer »
Djupfrysning
Djupfrysning är en konserveringsmetod där hållbarheten hos ett livsmedel ökas genom att varan fryses ner mycket snabbt.
Ny!!: Kött och Djupfrysning · Se mer »
Dorking (hönsras)
Dorking, tupp. Dorking, höna. Dorking är en mycket gammal, tung hönsras från Storbritannien som sägs stamma från de höns som romarna tog med sig år 54 f.Kr..
Ny!!: Kött och Dorking (hönsras) · Se mer »
Eben Norton Horsford
Eben Norton Horsford. Eben Norton Horsford, född den 27 juli 1818, död den 1 januari 1893, var en amerikansk kemist, som är känd för att ha uppfunnit bakpulvret.
Ny!!: Kött och Eben Norton Horsford · Se mer »
Ecuadorianska köket
Ecuadoriansk Ceviche gjord av räkor och citron, lök, tomater och lite örter. Tomatsås, senap och apelsin används på vissa ställen, men ingår inte i grundreceptet. Churrasco Ecuadorianska köket är ett kök bestående av mycket kött av olika slag.
Ny!!: Kött och Ecuadorianska köket · Se mer »
Ekologiskt kött
Ekologiskt kött är köttprodukter producerade enligt vissa regler, där djuren bland annat är uppfödda på ekologiskt odlat foder.
Ny!!: Kött och Ekologiskt kött · Se mer »
Eldborgs skål
Eldborgs skål, på norska eldbjørgdagen, under vikinga- och medeltiden elsdagar jóla, på isländska eldbjargarmessa och i Sverige i Bohuslän eldborgs skål var en sed och helg som firades den 7 januari.
Ny!!: Kött och Eldborgs skål · Se mer »
Empanada
Empanada är ett bröd eller en deg med en fyllning.
Ny!!: Kött och Empanada · Se mer »
Essentiella fettsyror
Essentiella fettsyror är sådana fettsyror som en organism behöver men inte kan tillverka själv.
Ny!!: Kött och Essentiella fettsyror · Se mer »
Estland
Estland (estniska: Eesti), officiellt Republiken Estland (Eesti Vabariik, från vaba, "fri", och riik, "stat, rike"), är en republik i Baltikum i Nordeuropa.
Ny!!: Kött och Estland · Se mer »
Estniska köket
Kål med svamp Estniska köket består till stor del av kött och potatisrätter, som idag är influerade av många länder, däribland många typiska internationella maträtter.
Ny!!: Kött och Estniska köket · Se mer »
Etiopien
Etiopien (ʾĪtyōṗṗyā), formellt Demokratiska förbundsrepubliken Etiopien, tidigare Abessinien, är en stat i Östafrika. Angränsande länder är Djibouti, Eritrea, Kenya, Somalia, Sudan och Sydsudan. Etiopien är Afrikas näst folkrikaste land efter Nigeria och tillsammans med Liberia de enda länderna i Afrika som aldrig koloniserats. Under 1930-talet utkämpades ett krig med Italien. Sedan Eritreas etablerande som egen stat i början av 1990-talet har spända relationer och tidvis öppet krig rått mellan länderna. Flera viktiga grödor har sitt ursprung i landet, bland annat kaffe och durra. Idrottsnationen Etiopien har fostrat en mängd framstående löpare, inte minst inom långdistanslöpning. Även om landet har den snabbast växande ekonomin i Afrika, så är Etiopien fortsatt ett av världens fattigaste länder. Förutom fattigdom står Etiopien inför hunger, korruption, svag infrastruktur och dålig tillgång till utbildning (med en analfabetism på 51 procent.).
Ny!!: Kött och Etiopien · Se mer »
Etylparaben
Etylparaben, etyl-4-hydroxibensoat eller p-hydroxibensoesyraetylester (flera andra namn finns också) är en livsmedelstillsats med E-nummer E214 som används som konserveringsmedel.
Ny!!: Kött och Etylparaben · Se mer »
Fabriksdjurhållning
Fabriksdjurhållning är en sätt att föda upp djur för att möta den stora efterfrågan på kött och andra animaliska livsmedelsprodukter.
Ny!!: Kött och Fabriksdjurhållning · Se mer »
Fanesca
En skål med fanesca i Quito, Ecuadors huvudstad. Fanesca är en traditionell ecuadoriansk soppa vars ingredienser och tillagningssätt varierar från region till region över hela landet, och kan till och med skifta bland familjer.
Ny!!: Kött och Fanesca · Se mer »
Färöarnas historia
Färöarnas historia är beskrivningen av Färöarna i det förflutna.
Ny!!: Kött och Färöarnas historia · Se mer »
Fästingburna sjukdomar
Fästingburna sjukdomar är sjukdomar som sprids med parasiten fästing som vektor (smittbärare).
Ny!!: Kött och Fästingburna sjukdomar · Se mer »
Fågeluppfödning
Burhöns i Israel. Fågeluppfödning är uppfödning av tamfågel, som höns, kalkon, anka, struts eller gås i syftet att utvinna ägg, kött eller fjädrar, där den vanligaste fågeln att föda upp är höns.
Ny!!: Kött och Fågeluppfödning · Se mer »
Får
Får i Patagonien, Argentina Får (Ovis) är ett släkte idisslare och förekommer med flera vilda arter.
Ny!!: Kött och Får · Se mer »
Förrådskvalster
Förrådskvalster är samlingsnamn för ett antal familjer "lårkvalster" (Acariformes), som lever i eller av lagrade matvaror såsom ost och mjöl eller torkade livsmedel som frukt, kött och fisk.
Ny!!: Kött och Förrådskvalster · Se mer »
Filé
Filé från naturbetande nötkreatur. Filé (av franska filet) är en styckningsdetalj för kött.
Ny!!: Kött och Filé · Se mer »
Fläskkorv
Rotmos, skivad fläskkorv, senap och två burkar öl. Fläskkorv är i det svenska köket en tjock orökt korv beredd av fläskkött som köttråvara.
Ny!!: Kött och Fläskkorv · Se mer »
Flygförmåga hos djur
grågäss. Flygförmåga hos djur, antingen aktiv flykt eller olika former av glidflykt, har utvecklats separat flera gånger genom konvergent evolution hos flera olika djurgrupper.
Ny!!: Kött och Flygförmåga hos djur · Se mer »
Focaccia
Focaccia Focaccia är ett italienskt bröd som kommer från Ligurien och är ett vetebaserat matbröd, som kryddas med salt.
Ny!!: Kött och Focaccia · Se mer »
Forntida Egyptens mat
Det forntida Egyptens mat omfattar mattraditioner som sträcker sig över mer än 3000 år, men som ändå var väldigt likartade fram till grekisk-romersk tid.
Ny!!: Kött och Forntida Egyptens mat · Se mer »
Fosfor
Fosfor (från det grekiska ordet φωσφόρος, phoosforos, "ljusbärare") (latinskt namn: Phosphorus) (P) är ett icke-metalliskt grundämne tillhörande kvävegruppen.
Ny!!: Kött och Fosfor · Se mer »
Fredrik Hiorth
Fredrik Wilhelm Louis Hiorth, född 4 februari 1851 i Aker, död 1 januari 1923 i Kristiania (nuvarande Oslo), var en norsk ingenjör.
Ny!!: Kött och Fredrik Hiorth · Se mer »
Friganism
Friganism, eller på engelska freeganism, är en alternativ livsstil som bygger på avståndstagande från konsumism och som innefattar minsta möjliga deltagande i den konventionella ekonomin och minimal konsumtion av resurser.
Ny!!: Kött och Friganism · Se mer »
Frikassé
Kycklingfrikassé. En frikassé (franska: fricassée) är en tillagningsmetod av livsmedel där kött (vanligen från däggdjur, fågel eller fisk) samt grönsaker skärs i medelstora bitar och kokas i buljong eller sås, och därefter reds av med smör och grädde eller äggula.
Ny!!: Kött och Frikassé · Se mer »
Galaktos
Galaktos eller 2,3,4,5,6-pentahydroxihexanal är en monosackarid som är mycket lik glukos.
Ny!!: Kött och Galaktos · Se mer »
Galna ko-sjukan
En ko med BSE. Ett tydligt tecken är att det infekterade djuret inte klarar av att stå upp. Mikroskopet visar en mängd små hål i hjärnan. "Spongiform encefalopati" betyder "svampliknande hjärninflammation". Galna ko-sjukan, BSE (bovin spongiform encefalopati), är en dödlig neurodegenerativ kreaturssjukdom som sprids till människor i form av Creutzfeldt–Jakobs sjukdom.
Ny!!: Kött och Galna ko-sjukan · Se mer »
Gardein
Gardein (en kombination av de engelska orden garden och protein, uttalas) är ett sortiment av växtbaserade livsmedelsprodukter med köttliknande struktur.
Ny!!: Kött och Gardein · Se mer »
Giouvetsi
Giouvetsi. Giouvetsi är en ugnsbakad grekisk kötträtt som görs antingen på kyckling-, lamm- eller nötkött.
Ny!!: Kött och Giouvetsi · Se mer »
Gratäng
En potatisgratäng. Gratäng (av franskans gratin med liknande uttal) är en maträtt som vanligen tillagas i ugn.
Ny!!: Kött och Gratäng · Se mer »
Grönsaker
Blandade grönsaker. Grönsaker, även benämnt vegetabilier, är en grupp livsmedel med ursprung i växtriket.
Ny!!: Kött och Grönsaker · Se mer »
Grekiska köket
Grekiska köket är ett typiskt medelhavskök, som delar kännetecken med bland andra det italienska köket, serbiska köket, turkiska köket och kök i Mellanöstern.
Ny!!: Kött och Grekiska köket · Se mer »
Grekland
Grekland (Ελλάδα/Elláda, alternativt: Ελλάς/Ellás), formellt Republiken Grekland, alternativt Hellenska republiken (Ελληνική Δημοκρατία/Ellinikí Dimokratía), är en republik i Sydeuropa på Balkanhalvön.
Ny!!: Kött och Grekland · Se mer »
Grundsmak
Grundsmaker är smaker som människan kan känna med hjälp av smaklökar på tungan, i gommen och i svalget.
Ny!!: Kött och Grundsmak · Se mer »
Gryta (maträtt)
Rödvinsgryta under tillagning. En gryta är en maträtt med varierande innehåll.
Ny!!: Kött och Gryta (maträtt) · Se mer »
Grytbit
En grytbit är kött av den karaktär som mest lämpar sig för grytor, exempelvis bog.
Ny!!: Kött och Grytbit · Se mer »
Hamburgare
Hamburgare försedd med bacon och serverad med pommes frites En hamburgare är en maträtt bestående av en platt köttfärsbiff, vanligen av nötkött (även biffen för sig kallas i Sverige för hamburgare, medan den i Finland kallas hamburgerbiff) mellan hamburgerbröd eller annat bröd.
Ny!!: Kött och Hamburgare · Se mer »
Handelsvara
Kaffebönor är en handelsvara och en råvara. En handelsvara utgörs i allmänhet av varje form av vara som utväxlas i handelsrelationer, inklusive sådana varor som handlas på en råvarubörs.
Ny!!: Kött och Handelsvara · Se mer »
Hästkött
Hästkött i form av hamburgerkött på en smörgås. Hästkött är kött från hästar.
Ny!!: Kött och Hästkött · Se mer »
Hönsuppfödning
Rossö på Orust i Sverige. Hönsuppfödning innefattar uppfödandet av tamhöns i syftet att utvinna ägg och kött.
Ny!!: Kött och Hönsuppfödning · Se mer »
Herbes de Provence
Herbes de Provence Herbes de Provence är en kryddblandning med ursprung i Provence i södra Frankrike.
Ny!!: Kött och Herbes de Provence · Se mer »
Hipp (barnmat)
HiPP är ett varumärke för barnmat, som tillverkas av den tyska barnmatstillverkaren HiPP GmbH & Co.
Ny!!: Kött och Hipp (barnmat) · Se mer »
Houdan (hönsras)
Houdan, höna. Houdan, tupp. Houdan är en tung hönsras från Frankrike.
Ny!!: Kött och Houdan (hönsras) · Se mer »
Huevos rancheros
Huevos rancheros (översatt ranchägarens ägg) är en mexikansk äggrätt som vanligen serveras till frukost eller lunch.
Ny!!: Kött och Huevos rancheros · Se mer »
Italienska köket
Italienska delikatesser. Det italienska köket är den typiska kokkonst som utvecklats i Italien.
Ny!!: Kött och Italienska köket · Se mer »
Jak
Jak eller grymtoxe (Bos mutus och Bos grunniens) är ett långhårigt oxdjur som förekommer i områden kring Himalaya, och på den Tibetanska högplatån så långt norrut som Mongoliet och Ryssland.
Ny!!: Kött och Jak · Se mer »
Japanska köket
En Kaisekimåltid bestående av flera omsorgsfullt upplagda rätter. Sushi Japansk matlagning (på japanska 日本料理, nihon ryōri, eller 和食, washoku) omges av många åsikter om vad som är det mest fundamentala.
Ny!!: Kött och Japanska köket · Se mer »
Judiska köket
Det judiska bakverket rugelach Judisk mat är varierad.
Ny!!: Kött och Judiska köket · Se mer »
Jul i Sverige
Julen i Sverige är ursprungligen en hednisk tradition som övertagits av kristendomen, och genom denna firas minnet av Jesu födelse.
Ny!!: Kött och Jul i Sverige · Se mer »
Jul i Ukraina
Traditionella ukrainska julfestligheter börjar på julafton, som firas från 24 december till 6 januari, datumet för firandet av Jesu dop, känd i Ukraina som Vodokhreshche eller Yordan, enligt den gregorianska kalendern och den reviderade julianska kalendern av den Ortodoxa kyrkan i Ukraina, latinska och grekiska katoliker, och de flesta protestantiska kyrkor.
Ny!!: Kött och Jul i Ukraina · Se mer »
Kallskuret
Kallskuret är kött och charkvaror som serveras kallt, ofta i skivor på smörgås (det vill säga som smörgåsmat).
Ny!!: Kött och Kallskuret · Se mer »
Kalops
Kalops med sparris och rödbetor.Kalops (på finska palapaisti eller vatkuli) är en svensk och finsk kötträtt som innehåller nötkött, morötter, lök, kryddpeppar, lagerblad och andra kryddor och som ofta serveras med kokt potatis och inlagda rödbetor.
Ny!!: Kött och Kalops · Se mer »
Kalvkött
Kalvkött är kött från kalvar, det vill säga unga nötkreatur.
Ny!!: Kött och Kalvkött · Se mer »
Kalvsylta
Kalvsylta är en kallskuren maträtt, sylta som tillagas till största delen av kött, vanligen kalv och griskött och köttbuljong.
Ny!!: Kött och Kalvsylta · Se mer »
Kamerunska köket
Ndolé, nationalrätten i Kamerun. Det kamerunska köket är ett av Afrikas mest varierade kök på grund av dess placering i mitten av kontinenten.
Ny!!: Kött och Kamerunska köket · Se mer »
Kaninsvält
Kaninsvält eller proteinförgiftning är ett sjukdomstillstånd vid ensidig intag av protein.
Ny!!: Kött och Kaninsvält · Se mer »
Kapun
En plockad kapun med huvud, fötter och stjärtfjädrar kvar Kapuner i Kina Kapun är en kastrerad tupp av vanliga tamhönset.
Ny!!: Kött och Kapun · Se mer »
Karnevalen i Brasilien
Karnevalen i Brasilien (Carnaval do Brasil) är de årliga firanden som hålls mellan fredagen och tisdagen före askonsdagen, vilket traditionellt innebär starten på Påskfastan, då många inom Romersk-katolska kyrkan samt vissa andra kristna traditionellt sett under dessa dagar avstått från att äta kött.
Ny!!: Kött och Karnevalen i Brasilien · Se mer »
Karnitin
strukturformel Karnitin är en transportmolekyl som är nödvändig för metabolismen av fettsyror.
Ny!!: Kött och Karnitin · Se mer »
Kazakiska köket
Kazakiska köket är den matkultur och de mattraditioner som finns i Kazakstan.
Ny!!: Kött och Kazakiska köket · Se mer »
Köttallergi
Den kemiska strukturen hos galaktos-alfa-1,3-galaktos Köttallergi, Alfa-gal-allergi, är en reaktion mot kolhydraten galaktos-alfa-1,3-galaktos, vanligen kallad alfa-gal.
Ny!!: Kött och Köttallergi · Se mer »
Köttbesiktning
Köttbesiktning är en offentlig kontroll av kött före och efter slakt, med avseende på dess kvalitet ur livsmedelssäkerhetssynpunkt.
Ny!!: Kött och Köttbesiktning · Se mer »
Köttersättningsprodukter
Köttersättningsprodukter fungerar som alternativ till kött i en persons kost.
Ny!!: Kött och Köttersättningsprodukter · Se mer »
Köttfärs
Paketerad köttfärs i en butiksdisk. Köttfärs (finlandssvenska: malet kött) är nedmalda delar av kött.
Ny!!: Kött och Köttfärs · Se mer »
Köttklubba
Köttklubba Köttklubba är ett köksredskap som används för att möra kött.
Ny!!: Kött och Köttklubba · Se mer »
Köttkorv
Köttkorv är en tjock orökt korv som består av nötkött, fläskkött, lök, potatismjöl, kryddor och vatten.
Ny!!: Kött och Köttkorv · Se mer »
Köttkvarn
En traditionell köttkvarn Köttkvarn är en hushållskvarn som mal kött till köttfärs.
Ny!!: Kött och Köttkvarn · Se mer »
Köttproduktion
Slakthus Köttfärs i en ICA-butik. Köttproduktion är den industri som producerar kött.
Ny!!: Kött och Köttproduktion · Se mer »
Köttsoppa
Köttsoppa Köttsoppa är en soppa gjord på kött och rotfrukter.
Ny!!: Kött och Köttsoppa · Se mer »
Kellogg's
Kellogg Company, kallas oftast endast Kellogg's, är en amerikansk multinationell livsmedelsproducent av bland annat frukostflingor.
Ny!!: Kött och Kellogg's · Se mer »
Kikunae Ikeda
Kikunae Ikeda (japanska: 池田菊苗), född 8 oktober 1864, död 3 maj 1936, var en japansk professor i kemi.
Ny!!: Kött och Kikunae Ikeda · Se mer »
Kinesiska köket
Vanlig västerländsk tolkning av det kinesiska köket. Friterade räkor så som de vanligen serveras på kinarestauranger i Sverige. Västvärldsanpassad kyckling med nötter. Västvärldsanpassade friterade bananer med glass. General Tsos kyckling'', en amerikansk-kinesisk rätt, här såsom den serveras på restaurang Golden China i Uppsala. Japansk-kinesisk fusion bestående av wok av nötkött med salad, misosoppa och citronsaft i restaurangen Nooshi i Stockholms centrum. Det kinesiska köket har en lång och omfångsrik historia och anses vara ett av världens tre "moderkök" eller haute cuisine vid sidan av det romerska köket och det iranska köket.
Ny!!: Kött och Kinesiska köket · Se mer »
Kirgizistan
Kirgizistan (kirgiziska: Кыргызстан, Kyrgyzstan; ryska: Киргизия, Kirgizija och Кыргызстан, Kyrgyzstan), officiellt Republiken Kirgizistan, är ett land i Centralasien. Det kustlösa och kuperade landet gränsar till Kazakstan, Kina, Tadzjikistan och Uzbekistan. Huvudstad är Bisjkek. Området införlivades med Kejsardömet Ryssland 1867 och kom sedan att vara en delrepublik i Sovjetunionen fram till självständigheten 1991. Under 1990-talet var landet relativt demokratiskt och stabilt, men tilltagande korruption ledde till den oblodiga Tulpanrevolutionen 2005. Sedan dess har den demokratiska situationen i landet försämrats och oppositionen förtryckts. Sedan den världsomspännande finanskrisen 2008 har mycket av de pengar som skickades hem av kirgiser som arbetat i Ryssland sinat och fattigdomen brett ut sig.
Ny!!: Kött och Kirgizistan · Se mer »
Kirgizistanska köket
Kirgizistanska köket gäller den matkultur och de mattraditioner som finns i Kirgizistan.
Ny!!: Kött och Kirgizistanska köket · Se mer »
Klippspringare
Klippspringare (Oreotragus oreotragus) är en antilopart som man hittar ifrån Angola till Etiopien och i östra Sudan.
Ny!!: Kött och Klippspringare · Se mer »
Kobalamin
Strukturformel för kobalamin. Kobalamin eller vitamin B12 är ett vattenlösligt vitamin som framför allt används till produktionen av röda blodkroppar samt bidrar till nervsystemets funktion genom att medverka i bildningen av myelin.
Ny!!: Kött och Kobalamin · Se mer »
Kolhydrat
Cellulosa är en polysackarid, en kolhydrat med mycket stora molekyler. Kolhydrater är en grupp näringsämnen och ett gemensamt namn för sockerarter (sackarider), såväl enstaka sockermolekyler (monosackarider) som sockermolekyler sammankopplade i kedjor (polysackarider).
Ny!!: Kött och Kolhydrat · Se mer »
Kolin
Kolin är ett ämne som finns i många växter samt i ägg, fisk och kött.
Ny!!: Kött och Kolin · Se mer »
Kolonialvaror
Kryddor är en vanlig kolonialvara. Kolonialvaror är råvaror från länder med tropiskt eller subtropiskt klimat, som till exempel kaffe, socker av sockerrör, kakao, te, ris och kryddor.
Ny!!: Kött och Kolonialvaror · Se mer »
Konciliet i Jerusalem
Jakob den rättfärdige. Konciliet i Jerusalem, även apostlamötet, "det första kyrkomötet", år 49 mellan apostlarna Petrus, Johannes och Jakob ("Herrens bror") i Jerusalem och Paulus, Barnabas och Titus.
Ny!!: Kött och Konciliet i Jerusalem · Se mer »
Kongolesiska köket (Kongo-Brazzaville)
Kongolesiska köket är de matvanor och matkulturer som särpräglar maten i Kongo-Brazzaville.
Ny!!: Kött och Kongolesiska köket (Kongo-Brazzaville) · Se mer »
Konservburk
Konservburk är en hermetiskt tillsluten plåtburk, oftast av bleckplåt, som främst används vid konservering och förvaring av diverse livsmedel.
Ny!!: Kött och Konservburk · Se mer »
Korsallergi
Allergi mot en allergenkälla, till exempel pollen från björk, är ofta kopplad till allergi mot en annan, till exempel äpple.
Ny!!: Kött och Korsallergi · Se mer »
Korv
Olika korvar. Korvstoppning. En torkad korv avsedd att ätas kall. Italienska korvar på en grill. Olika korvar, korvbröd, ketchup och senap. Korv avser vanligen en livsmedelsprodukt som innehåller kött och som tillverkas i avlång form.
Ny!!: Kött och Korv · Se mer »
Kostcirkel
Kostcirkel (i Sverige efter 1991 även matcirkeln) är ett cirkeldiagram som fungerar som kostmodell för vad man bör äta dagligen.
Ny!!: Kött och Kostcirkel · Se mer »
Krim
Krimbergen med Svarta havet i bakgrunden. Republik i Ukraina Krim (krimtatariska: Qırım; Крым, Krym; Крим, Krym) är en halvö vid Svarta havets norra kust.
Ny!!: Kött och Krim · Se mer »
Kroketter
Avlånga kroketter. Kroketter (franska croquettes, från croquer, 'krasa sönder mellan tänderna'), är avlånga eller runda bullar av stuvning på kött, fisk, svamp eller grönsaker.
Ny!!: Kött och Kroketter · Se mer »
Kropp (organism)
Kropp är helheten av alla yttre och inre delar hos en levande eller död organism.
Ny!!: Kött och Kropp (organism) · Se mer »
Kroppsdel
Kroppsdel är en anatomisk term.
Ny!!: Kött och Kroppsdel · Se mer »
Kulebjak
Kulebjak En kulebjak (кулебяка) är en rysk maträtt som består av avlånga piroger på surdeg, fyllda med fisk eller kött.
Ny!!: Kött och Kulebjak · Se mer »
Kuurdak
Kuurdak Kuurdak eller Quwyrdaq (kirgisiska: куурдак, kazakiska: куырдак, uzbekiska: qovurdoq), är en centralasiatisk maträtt som består huvudsakligen av kött (oftast lammkött), lök och ibland potatis.
Ny!!: Kött och Kuurdak · Se mer »
Kväve
Kväve eller nitrogen är grundämnet med tecknet N och atomnummer 7.
Ny!!: Kött och Kväve · Se mer »
Kylvagn
En kylvagn för transport av bananer En kylvagn är en godsvagn för järnväg, som kan kyla lasten.
Ny!!: Kött och Kylvagn · Se mer »
Kylväska
En kylväska med kylklampar. En kylbox. Kylväska eller kylbox är en väska med temperaturisolerande egenskap, som främst är avsedd för att transportera och korttidsförvara kylvaror.
Ny!!: Kött och Kylväska · Se mer »
Lady Gaga
Lady Gaga, artistnamn för Stefani Joanne Angelina Germanotta, född 28 mars 1986 i New York, är en amerikansk sångerska, låtskrivare och skådespelare.
Ny!!: Kött och Lady Gaga · Se mer »
Lamm- och fårkött
Lammkött Lammgille bestående av olika köttdetaljer av lamm samt tillbehör. Lamm- och fårkött är köttet från det domesticerade fåret.
Ny!!: Kött och Lamm- och fårkött · Se mer »
Lankesiska köket
Lankesiska köket är influerat av kolonisatörerna och utländska köpmän.
Ny!!: Kött och Lankesiska köket · Se mer »
Limerick
Limerick (iriska: Luimneach) är Irlands tredje största stad och residensstad i grevskapet County Limerick i provinsen Munster, som ligger i västra delen av landet.
Ny!!: Kött och Limerick · Se mer »
Lista över avsnitt av Kalla fakta
Detta är en lista över avsnitt av TV4:s samhällsprogram Kalla fakta.
Ny!!: Kött och Lista över avsnitt av Kalla fakta · Se mer »
Lista över svenska minimala par mellan sj- och tj-ljudet
I svenskan skiljer man mellan sj-ljudet och tj-ljudet.
Ny!!: Kött och Lista över svenska minimala par mellan sj- och tj-ljudet · Se mer »
Listeria
Listeria är ett bakteriesläkte med sju olika arter: L. grayi, L. innocua, L. ivanovii, L. monocytogenes, L. seeligeri, L. murrayi samt L. welshimeri.
Ny!!: Kött och Listeria · Se mer »
Litauiska
Litauiska dialekter. Litauiska (lietuvių kalba) är ett östbaltiskt språk som talas av drygt tre miljoner människor, varav runt tre miljoner i Litauen (2006).
Ny!!: Kött och Litauiska · Se mer »
Livdjur
Ett livdjur är inom lantbrukets djurhållning ett djur som hålls, säljs eller köps in för avel eller produktion, till skillnad från ett slaktdjur som är ett djur som skall slaktas.
Ny!!: Kött och Livdjur · Se mer »
Livets uppkomst
Prekambriska stromatoliter i Kanadensiska skölden i Glacier National Park i USA. I en kontroversiell avhandling 2002 föreslog William Schopf vid UCLA att liknande geologiska formationer innehåller 3,5 miljarder år gamla fossiliserade cyanobakterier, vilket är bland de tidigaste spåren av liv på jorden. Livets uppkomst eller livets ursprung (abiogenesis) är, inom naturvetenskapen, en frågeställning som försöker ge svar på hur livet på jorden uppstod relativt kort tid efter planetens bildande för 4,54 miljarder år sedan.
Ny!!: Kött och Livets uppkomst · Se mer »
Livsmedelstillsatser i Sverige
Diagram över glutamat, en vanlig och omdiskuterad livsmedelstillsats som används som smakförstärkare. Användandet av livsmedelstillsatser är ett mycket gammalt fenomen i Sverige.
Ny!!: Kött och Livsmedelstillsatser i Sverige · Se mer »
Makaroner
Okokta makaroner. Makaroner (från italienskans maccheroni) är små, ofta böjda, rör gjorda av mjöl och vatten och en form av pasta.
Ny!!: Kött och Makaroner · Se mer »
Makaronipudding
Ostgratinerad makaronipudding. Makaronipudding, makaronilåda eller pastagratäng är en maträtt som brukar tillagas i ugn i ugnssäker form.
Ny!!: Kött och Makaronipudding · Se mer »
Makonde (distrikt)
Makonde är ett distrikt i provinsen Mashonaland West i Zimbabwe.
Ny!!: Kött och Makonde (distrikt) · Se mer »
Maneštra
Maneštra är en grönsakssoppa från Istrien som är populär i flera regioner, däribland Kvarner, vid norra Adriatiska havet.
Ny!!: Kött och Maneštra · Se mer »
Maran (hönsras)
Gökfärgad marantupp Gökfärgad maranhöna Maranägg Maran är en tung hönsras som härstammar från den franska staden Marans, Charente-Maritime.
Ny!!: Kött och Maran (hönsras) · Se mer »
Marinad
Makrill i marinadEn marinad är en smakrik vätska som kött, fisk eller andra råvaror får ligga i för att absorbera smak.
Ny!!: Kött och Marinad · Se mer »
Marmelad
Mandarinmarmelad. Marmelad (portugisiska: marmelada; efter marmelo, 'kvitten') är en fruktkonserv som framställs av vatten, socker och citrusfrukter.
Ny!!: Kött och Marmelad · Se mer »
Marmorering (kött)
Marmorering anger andel intramuskulärt (insprängt) fett i kött, så kallad marmoreringsgrad.
Ny!!: Kött och Marmorering (kött) · Se mer »
Marsvin
Marsvin (Cavia porcellus) är ett däggdjur i ordningen gnagare som hålls som husdjur, både som sällskapsdjur och för köttproduktion.
Ny!!: Kött och Marsvin · Se mer »
Maslenitsa
Maslenitsa-firande i Ukraina 2020. Maslenitsa (ryska: Масленица, "smörveckan"), också känd som bland annat pannkaksveckan är en slavisk folklig högtid.
Ny!!: Kött och Maslenitsa · Se mer »
Matagalpa (departement)
Matagalpa-departementet i Nicaragua Kaffeodling i San Ramón, Matagalpa Matagalpa är ett departement i centrala Nicaragua.
Ny!!: Kött och Matagalpa (departement) · Se mer »
Matavfall i Sverige
En skylt med ordet "matavfall" på fem språk. Matavfall i Stockholm. Matavfall i Sverige är mat som på olika sätt slängs i Sverige.
Ny!!: Kött och Matavfall i Sverige · Se mer »
Matlåda
En matlåda från Danmark i 1920-talsdesign. Matlåda och mikrovågsugn. En matlåda, även kallad lunchbox, är en matsäck packad i en liten låda som kan vara gjord i plast, metall eller engångsmaterial.
Ny!!: Kött och Matlåda · Se mer »
Mato Grosso
Mato Grosso är en delstat som täcker ett område i centrala och västra Brasilien.
Ny!!: Kött och Mato Grosso · Se mer »
Maträtter i Chile
Maträtter i Chile delas upp efter tre gastronomiska regioner.
Ny!!: Kött och Maträtter i Chile · Se mer »
Mazandaran
Mazandaran (persiska: مازَندَران), även Mazerun (mazenderani: مازِرون) eller Mazenderun (مازِندِرون), är en nordiransk provins som gränsar till Gilan och Qazvin i väst, Alborz, Teheran och Semnan i syd, Golestan i öst och Kaspiska havet i norr.
Ny!!: Kött och Mazandaran · Se mer »
Mårtagården
Mårtagården är en kaptensgård i Onsala i norra Halland, Sverige, som sedan år 2003 ingår i ett kulturreservat med samma namn.
Ny!!: Kött och Mårtagården · Se mer »
Medisterkorv
Stekt medisterkorv (medisterpølse). Medisterkorv är en korv och köttprodukt.
Ny!!: Kött och Medisterkorv · Se mer »
Mejram
Mejram är en ört som är nära släkt med kungsmynta.
Ny!!: Kött och Mejram · Se mer »
Mikkel Hindhede
Mikkel Hindhede, född 13 februari 1862, död 17 december 1945, var en dansk läkare och näringsforskare, född på gården Hindhede utanför Ringkøbing på Jyllands västkust.
Ny!!: Kött och Mikkel Hindhede · Se mer »
Mimosasallad
Mimosasallad med korv och knäckebröd. Mimosasallad är en kall sallad som innehåller bland annat majonnäs och hackade grönsaker och frukter.
Ny!!: Kött och Mimosasallad · Se mer »
Moldaviska köket
Mămăligă. Moldaviska köket är de matvanor som utövas av moldaver.
Ny!!: Kött och Moldaviska köket · Se mer »
Molokhia
Egyptisk molokhia Växt och frön - ''Corchorus olitorius'' Molokhia eller Mulukhiyah, (ملوخية), är namnet på en grönsak samt en maträtt som härstammar från Egypten som spritts och äts idag i lokala varianter över större delen av Mellanöstern.
Ny!!: Kött och Molokhia · Se mer »
Momos (mat)
Momos är en typisk tibetansk klimp, som liknar den mongoliska buuz eller kinesiska jiaozi och görs på mjöldeg.
Ny!!: Kött och Momos (mat) · Se mer »
Mongoliska köket
En mongolisk gryta. Mongoliska köket är påverkat av det extremt kontinentala klimatet så mongoliska köket består huvudsakligen av mjölkprodukter, kött och animaliska fetter.
Ny!!: Kött och Mongoliska köket · Se mer »
Montenegrinska köket
Montenegrinsk mat. Montenegrinska köket är ett resultat av Montenegros geografiska läge och dess långa historia.
Ny!!: Kött och Montenegrinska köket · Se mer »
Mosbricka
En mosbricka med gurkmajonnäs som tillbehör. En mosbricka och tranbärsdricka. Mosbricka är ett vanligt mål mat vid grillar och gatukök runtom i Sverige.
Ny!!: Kött och Mosbricka · Se mer »
Mustamakkara
Svartkorv med lingonsylt. Mustamakkara, svartkorv, är en traditionell blodkorv från Tammerfors.
Ny!!: Kött och Mustamakkara · Se mer »
Muy Muy
Muy Muy är en kommun (municipio) i Nicaragua med 16 366 invånare (2012).
Ny!!: Kött och Muy Muy · Se mer »
Myskoxe
Myskoxe (Ovibos moschatus) är ett slidhornsdjur som tillhör underfamiljen Caprinae.
Ny!!: Kött och Myskoxe · Se mer »
Namibiska köket
Biltong, ett slags rökt kött. Chakalaka, en kryddig grönsaksgryta. Det Namibiska köket är påverkat av två huvudsakliga kulturer.
Ny!!: Kött och Namibiska köket · Se mer »
Namnskydd
Namnskydd är ett begrepp som används inom livsmedelsbranschen för att garantera en produkts innehåll.
Ny!!: Kött och Namnskydd · Se mer »
Natriumtrifosfat
Natriumtrifosfat (STP.
Ny!!: Kött och Natriumtrifosfat · Se mer »
Näringslära
Frukt och grönsaker. Näringslära, dietik, nutritionslära eller näringsfysiologi, är den vetenskap som studerar förekomsten av näringsämnen och kroppens omsättning och upptag av dessa (metabolism).
Ny!!: Kött och Näringslära · Se mer »
Nötkött
Kött från nötkreatur ("nötkött"). Nötkött är kött från nötkreatur.
Ny!!: Kött och Nötkött · Se mer »
Nederländska köket
Nederländsk ostmarknad. Nederländska köket är format av fiske och jordbruk, som odlandet av grödor och uppfödningen av domesticerade djur, samt Nederländernas historia.
Ny!!: Kött och Nederländska köket · Se mer »
Nilkrokodil
Nilkrokodilen (Crocodylus niloticus) är en reptil i familjen krokodiler som lever i Afrika.
Ny!!: Kött och Nilkrokodil · Se mer »
Nyckelhålsmärkning
Nyckelhålet är en symbol som mat i butiker och restauranger kan märkas med.
Ny!!: Kött och Nyckelhålsmärkning · Se mer »
Nyhléns Hugosons
Nyhléns Hugosons AB är en chark- och köttproducent från bondgårdar i Norrbottens län, Västerbottens län, Västernorrlands län och Jämtlands län.
Ny!!: Kött och Nyhléns Hugosons · Se mer »
Nyzeeländska köket
Hangitillredning Nyzeeländska köket innefattar den matkultur som finns i Nya Zeeland.
Ny!!: Kött och Nyzeeländska köket · Se mer »
Odlat kött
Odlat kött, konstgjort kött eller in vitro-kött (även syntetisktsvd.se: (28 januari 2011), läst 10 september 2011 och laboratorieodlat kött) kallas köttprodukter framställda på syntetisk väg genom odling av muskelceller, som därmed inte har sitt ursprung i något levande djur.
Ny!!: Kött och Odlat kött · Se mer »
Okonomiyaki
Okonomiyaki (お好み焼き) är en stekt japansk maträtt, baserad på en smet och vitkål och andra varierande ingredienser.
Ny!!: Kött och Okonomiyaki · Se mer »
Orkneyöarna
Orkneyöarna (engelska: Orkney) eller Orknöarna (‑ey‑ betyder ö, och Orkneyöarna är en tautologi, Orknööarna) är en ögrupp belägen norr om det skotska fastlandet.
Ny!!: Kött och Orkneyöarna · Se mer »
Ostor
Ostor av arten ''Tyroglyphus putrescentiae'' i 400 gångers förstoring. Ostor är ett samlingsnamn för flera olika arter or, bland andra Tyroglyphus casei L., Tyrolichus casei Oudemans och Tyrophagus casei Oudemans.
Ny!!: Kött och Ostor · Se mer »
P (SAB)
P är ett signum i SAB.
Ny!!: Kött och P (SAB) · Se mer »
Paj
En paj är ett bakverk eller en maträtt som oftast utgörs av en botten, en fyllning och ett överdrag.
Ny!!: Kött och Paj · Se mer »
Palauiska köket
Sköldpadda, populär mat i Palau. Palauiska köket kännetecknas ofta av fisk och skaldjur.
Ny!!: Kött och Palauiska köket · Se mer »
Paleolitikum
Paleolitisk konst från grottan ''Apollo 11'' i Namibia. Den arkeologiska perioden Paleolitikum, eller äldre stenåldern (latiniserad ordbildning av grek. παλαιός palaios ’gammal’ och λιθικός lithikós ’som rör stenar’) inleddes för omkring 2,5 miljoner år sedan, med de äldsta bevisen för redskapstillverkning, och varade till omkring år 10 000 f.Kr., den senaste istidens slut.
Ny!!: Kött och Paleolitikum · Se mer »
Palmitinsyra
Palmitinsyra eller hexadekansyra är en organisk fettsyra med 16 kolatomer och en av de vanligaste mättade fetterna i växter och människor.
Ny!!: Kött och Palmitinsyra · Se mer »
Pannkaka
Svenska pannkakor med bär och grädde som tillbehör. Pannkakssmet och ägg. Pannkaka är en maträtt som gräddas i en pannkakslagg eller stekpanna på spisplattan (kallas även tunnpannkaka), vissa varianter i en långpanna i ugnen (ugnspannkaka).
Ny!!: Kött och Pannkaka · Se mer »
Partiet för broderlig kärlek, frihet och mångfald
Partiet för broderlig kärlek, frihet och mångfald (nederländska: Partij voor Naastenliefde, Vrijheid en Diversiteit, PNVD) var ett pedofilinriktat klassiskt liberalt politiskt parti, officiellt bildat i Nederländerna av Ad van den Berg, Norbert de Jonge och Marthijn Uittenbogaard den 31 maj 2006.
Ny!!: Kött och Partiet för broderlig kärlek, frihet och mångfald · Se mer »
Pastırma
Pastırma eller bastırma är en starkt kryddad lufttorkad biff.
Ny!!: Kött och Pastırma · Se mer »
Pastej
Mackor med leverpastej. Pastej är bland annat ett i modern tid förekommande samlingsnamn för olika typer av maträtter vars gemensamma nämnare är att de består av en finmald huvudingrediens samt smaksättningar och bindemedel.
Ny!!: Kött och Pastej · Se mer »
Pastrami
Pastrami. Pastrami är konserverat kött.
Ny!!: Kött och Pastrami · Se mer »
Paté
Laxpaté Pâté är den franska motsvarigheten till det som på svenska kallas pastej, men i den svenska handeln förknippas pâté typiskt med lite andra egenskaper än pastej.
Ny!!: Kött och Paté · Se mer »
Påskfastan
Påskfastan, fastetiden eller bara fastan är perioden för de kristnas fastetid till minne av Jesu frestelse.
Ny!!: Kött och Påskfastan · Se mer »
Pölsa
Pölsa med rödbetor och stekt ägg. Pölsa är en svensk gammal husmansrätt bestående av hjärta, lunga, lever och senor från nöt eller älg samt korngryn och hackad lök.
Ny!!: Kött och Pölsa · Se mer »
Pebre
Pebre är en chilensk sås eller salsa, som består av exempelvis hackad koriander, hackad lök, matolja, vitvinsvinäger, citronsaft, salt, hackade tomater och vitlök.
Ny!!: Kött och Pebre · Se mer »
Pelmeni
Tillagning av pelmeni. Pelmeni (alt. pelmener, på ryska пельмени) är en rysk maträtt, liknande ravioli, som består av knyten av deg, fyllda med kött eller ost.
Ny!!: Kött och Pelmeni · Se mer »
Pescetarianism
Pescetarianism är ett slags kosthållning där man utöver vegetarisk mat äter fisk och skaldjur.
Ny!!: Kött och Pescetarianism · Se mer »
Pirog
Ryska piroger Piroger fyllda med köttfärs, ris, svamp och lök Pirog är en maträtt bestående av deginbakad fyllning.
Ny!!: Kött och Pirog · Se mer »
Pitabröd
Pitabröd (efter grekiska: pitta, 'kåda') är ett runt, platt vetebaserat bröd som bakas med jäst.
Ny!!: Kött och Pitabröd · Se mer »
Pizza
Pizza är en maträtt bestående av ett runt, platt bröd som inför gräddning täckts med olika pålägg – normalt åtminstone tomatsås, ost, ofta mozzarella och örtkryddor, men ofta även grönsaker, kött, fisk, fågel, skaldjur och svamp.
Ny!!: Kött och Pizza · Se mer »
Planetär hälsodiet
Planetär hälsodiet är ett sätt att äta på som ska vara en optimal kombination mellan mänsklig hälsa och miljömässig hållbarhet.
Ny!!: Kött och Planetär hälsodiet · Se mer »
Plăcintă
Plăcintă eller plăcintă clătită är en traditionell rumänsk, moldavisk och ukrainsk maträtt.
Ny!!: Kött och Plăcintă · Se mer »
Pommes frites
Pommes frites Pommes frites är potatis som har skurits i stavar och därefter friterats.
Ny!!: Kött och Pommes frites · Se mer »
Prins Oscar-klass
Prins Oscar-klassen var en klass av linjeskepp i svenska Kungliga flottan.
Ny!!: Kött och Prins Oscar-klass · Se mer »
Prinskorv
Ostekta prinskorvar. Prinskorvar som steks i en stekpanna. Prinskorv är en liten korv (5-7 centimeter) som bland annat är populär på julbordet i Sverige.
Ny!!: Kött och Prinskorv · Se mer »
Propylparaben
Strukturformel. Propylparaben, propyl-4-hydroxibensoat eller p-hydroxibensoesyrapropylester är ett konserveringsmedel som har E-nummer E216.
Ny!!: Kött och Propylparaben · Se mer »
Puré
Puré är en mycket fint hackad, passerad eller sönderhackad typ av mos eller soppa.
Ny!!: Kött och Puré · Se mer »
Q (SAB)
Q är ett signum i SAB.
Ny!!: Kött och Q (SAB) · Se mer »
Rafflesia
Rafflesia är ett släkte inom familjen Rafflesiaceae, med cirka 15 arter som växer i på Sumatra och Borneo samt Malaysia.
Ny!!: Kött och Rafflesia · Se mer »
Ragu
Ragu. Ragu är en maträtt, en stuvning av i bitar skuret kött, fågel eller vilt, ofta med tillsats av potatis, lök, svamp och liknande.
Ny!!: Kött och Ragu · Se mer »
Ransonering
Ransoneringskort för kaffe och te från andra världskriget. Ransoneringskort för tobaksvaror från andra världskriget. Ransonering är begränsad distribution av vissa varor, där varje konsument får en bestämd ranson.
Ny!!: Kött och Ransonering · Se mer »
Ransoneringen i Sverige under andra världskriget
Ransoneringen i Sverige under andra världskriget infördes som svar på den brist som landet upplevde på flera importvaror.
Ny!!: Kött och Ransoneringen i Sverige under andra världskriget · Se mer »
Rawon
Rawon (javanesiska: ꦫꦮꦺꦴꦤ꧀) är en indonesisk biffsoppa med ursprung från Jawa Timur.
Ny!!: Kött och Rawon · Se mer »
Råkost
Morots- och vitkålssallad är ett klassiskt exempel på råkost. En rå tomatsås med oliver, selleri och valnötter på zucchininudlar. Råkost innebär livsmedel i form av råa frukter, grönsaker och rotfrukter.
Ny!!: Kött och Råkost · Se mer »
Rökning (matlagning)
Rökning av ål Rökning är ett vanligt sätt att konservera och smaksätta livsmedel.
Ny!!: Kött och Rökning (matlagning) · Se mer »
Rött vin
Rött vin är vin som vid tillverkningen fått en klar- eller mörkröd färg från druvskalen från blå vindruvor, även om en viss andel gröna druvor undantagsvis kan förekomma i framställningen av en del röda viner.
Ny!!: Kött och Rött vin · Se mer »
Renkött
Renstekar Renkött är köttet från renar.
Ny!!: Kött och Renkött · Se mer »
Renskötsel
Renskötsel i Sverige. Renskötsel är att äga och kontrollera tama eller halvvilda renar och att använda dem för sin försörjning, exempelvis genom att tillvarata mjölk, kött och skinn eller genom att använda renarna som drag- eller lastdjur eller som lockdjur vid vildrensjakt.
Ny!!: Kött och Renskötsel · Se mer »
Risotto
Risotto med gröna bönor Risotto, från en diminutivform av "ris", är en italiensk maträtt som görs av ris kokt i buljong.
Ny!!: Kött och Risotto · Se mer »
Rosmarin
Rosmarin (Rosmarinus officinalis) är en art i familjen kransblommiga växter.
Ny!!: Kött och Rosmarin · Se mer »
Rovpungdjur
Rovpungdjur (Dasyuridae) är en familj i ordningen rovlevande pungdjur med omkring 60 arter.
Ny!!: Kött och Rovpungdjur · Se mer »
Rullad
En rullad (även rulad eller roulad) är en ihoprullad köttbit, ofta med en fyllning av något slag.
Ny!!: Kött och Rullad · Se mer »
Rumpstek
En rumpstek före tillagning. Rumpstek är en styckad del kött från nötkreatur.
Ny!!: Kött och Rumpstek · Se mer »
Sackarosestrar i blandning med mono- och diglycerider av fettsyror
Sackarosestrar i blandning med mono- och diglycerider av fettsyror är ett emulgering- och stabiliseringsmedel med e-nummer E 474 som inom livsmedelsindustrin används i värmebehandlade köttprodukter, margarin, kakor och glass med flera med upp till 5 gram per kilogram.
Ny!!: Kött och Sackarosestrar i blandning med mono- och diglycerider av fettsyror · Se mer »
Salomonska köket
En skål med poi Salomonska köket innefattar den matkultur som finns på Salomonöarna.
Ny!!: Kött och Salomonska köket · Se mer »
Saltvatten
Saltvattenakvarium. Saltvatten är vatten som innehåller en märkbar koncentration av lösta salter, främst natriumklorid (NaCl) men även en hel rad andra salter.
Ny!!: Kött och Saltvatten · Se mer »
Samfood & Co
Samfood är ett varumärke som ägs av livsmedelsföretaget Atria Sweden AB.
Ny!!: Kött och Samfood & Co · Se mer »
Satay
Singapore satay serverad med jordnötssås, gurka och lök Satay är marinerat kött på grillspett, som vanligen serveras med en kryddig jordnötssås, ofta tillsammans med ketupat (riskakor).
Ny!!: Kött och Satay · Se mer »
Sauté
Sauté är en tillagningsteknik, en stekning.
Ny!!: Kött och Sauté · Se mer »
Selen
Selen, (latinskt namn Selenium) är ett icke-metalliskt grundämne, som bland annat förekommer i jorden och i viss rök och damm.
Ny!!: Kött och Selen · Se mer »
Shell Beach, Guyana
Shell Beach eller Kamawatta Beach, ligger vid Guyanas Atlantkust i regionen Barima-Waini nära gränsen till Venezuela.
Ny!!: Kött och Shell Beach, Guyana · Se mer »
Sjtji
Sjtji Sjtji (ryska: щи) är en rysk kålsoppa, och den maträtt som mest (åtminstone bland ryssarna själva) symboliserar det ryska köket.
Ny!!: Kött och Sjtji · Se mer »
Skärbräda
'''Skärbräda''' med kockkniv En skärbräda av trä kan byggas in i köksinredningen. Skärbräda eller skärbräde är ett husgeråd avsett att lägga de råvaror som behöver delas på.
Ny!!: Kött och Skärbräda · Se mer »
Skårkaktussläktet
Skårkaktussläktet (Coryphantha) är ett suckulent växtsläkte inom familjen kaktusväxter.
Ny!!: Kött och Skårkaktussläktet · Se mer »
Skråväsendet i Göteborg
Skråväsendet i Göteborg, Skråväsendet i Göteborg utvecklades enligt följande kronologiska ordning.
Ny!!: Kött och Skråväsendet i Göteborg · Se mer »
Sky (matlagning)
Sky är den vätska som utsöndras ur kött, fisk eller grönsaker vid uppvärmning.
Ny!!: Kött och Sky (matlagning) · Se mer »
Slaktbänk
Slaktbänk är ett arbetsredskap för slaktare.
Ny!!: Kött och Slaktbänk · Se mer »
Slakteri
Slaktdjur och arbetare i ett slakteri. Ett slakteri eller slakthus är en anläggning för slakt och styckning.
Ny!!: Kött och Slakteri · Se mer »
Slätrocka
Slätrockan (Dipturus batis) är en broskfisk som tillhör familjen egentliga rockor och lever i östra Atlanten.
Ny!!: Kött och Slätrocka · Se mer »
Sluring (mat)
Sluring vid Glindrans skola i Björkvik 1998. Sluring är en gammal nordisk maträtt som lagades på enklast möjliga sätt direkt i grytan eller stekpannan.
Ny!!: Kött och Sluring (mat) · Se mer »
Smörgåsbord
Smörgåsbord var historiskt en svensk förrätt.
Ny!!: Kött och Smörgåsbord · Se mer »
Smedslättstorget
Smedslättstorget är ett torg i stadsdelen Smedslätten i Bromma väster om Stockholm.
Ny!!: Kött och Smedslättstorget · Se mer »
Smithfield Foods
Smithfield Foods är en amerikansk global fläskköttsproducent som rankas som världens största inom sin bransch med en omsättning på omkring $14,4 miljarder för år 2015, och har en amerikansk marknadsandel på omkring 25%.
Ny!!: Kött och Smithfield Foods · Se mer »
Snowballing
Snowballing (engelska för 'snöbollstillverkning') eller snowdropping är en sexuell aktivitet där en man ejakulerar i munnen på en annan person, som sedan kysser eller tungkysser mannen.
Ny!!: Kött och Snowballing · Se mer »
Sojaböna
Sojabönan (Glycine max) är en växt som tillhör familjen ärtväxter och härstammar från Östasien.
Ny!!: Kött och Sojaböna · Se mer »
Soljanka
Soljanka med oliver. Soljanka (ryska: солянка) (även Seljanka) är en gryta gjord på stuvad kål med antingen svamp eller kött.
Ny!!: Kött och Soljanka · Se mer »
Souvlaki
Souvlaki av lammkött Souvlaki (grekiska: σουβλάκι) är ett grekiskt grillspett.
Ny!!: Kött och Souvlaki · Se mer »
Spekning
Spekning är en metod för att konservera kött där produkten saltas och torkas under lång tid och därefter får en mjuk konsistens, syrlig smak och rik arom.
Ny!!: Kött och Spekning · Se mer »
Spett (matlagning)
Hel gris grillas på spett på Åbo medeltidsmarknad. Spett är ett långsmalt, spetsigt trä- eller metallstycke som används för att trä upp kött- och grönsaksbitar för grillning eller stekning i ugn.
Ny!!: Kött och Spett (matlagning) · Se mer »
Spickekorv
Spickekorv är påläggskorv som saltas (lagts i saltlag) i några veckor och sedan hängts upp för torkning, vilket ger ett tjockt yttre saltlager.
Ny!!: Kött och Spickekorv · Se mer »
Spyflugor
Spyflugor (Calliphoridae) är en familj inom underordningen flugor, som ingår i insektsordningen tvåvingar.
Ny!!: Kött och Spyflugor · Se mer »
Statens livsmedelskommission
Påbrödskort från första världskriget. Ransoneringskort för kaffe och te från andra världskriget. Statens livsmedelskommission (det ursprungliga namnet var folkförsörjningsnämnden) var en svensk myndighet som existerade mellan 1914 och 1917 samt 1939 och 1950 för att handha ransoneringen av livsmedel och andra dagligvaror som det rådde begränsad tillgång på grund av första respektive andra världskriget.
Ny!!: Kött och Statens livsmedelskommission · Se mer »
Större mauisumphöna
Större mauisumphöna (Zapornia severnsi) är en förhistorisk utdöd fågel i familjen rallar inom ordningen tran- och rallfåglar som förekom i Hawaiiöarna.
Ny!!: Kött och Större mauisumphöna · Se mer »
Steksten
En biff som tillagas på en steksten. En steksten är en (oftast rektangulär) täljsten som värms upp i ugn och därefter placeras på ett underlag direkt på matbordet, varefter maten (i synnerhet mindre köttstycken) tillreds vid matbordet genom att placeras på och stekas på den heta stekstenen.
Ny!!: Kött och Steksten · Se mer »
Stektermometer
En digital stektermometer. En amerikansk stektermometer.Skalan är graderad i såväl °F som °C. En stektermometer är en termometer som används för att mäta temperatur inne i kött, fågel eller fisk under tillagningen.
Ny!!: Kött och Stektermometer · Se mer »
Stenålderskost
Stenålderskost, eller paleolitisk kost som det även kallas, är en kosthållning som har blivit populär på senare tid.
Ny!!: Kött och Stenålderskost · Se mer »
Stimulus
En stimulus (latin, pluralis stimuli) retning är en förändring i en organisms miljö.
Ny!!: Kött och Stimulus · Se mer »
Stinksvamp
Stinksvamp eller liksvamp (Phallus impudicus) är en svampart i familjen stinksvampar (Phallaceae).
Ny!!: Kött och Stinksvamp · Se mer »
Struts
StrutsSveriges ornitologiska förening (2020) (Struthio camelus) är en mycket stor, långbent, långhalsad och flygoförmögen fågel som förekommer i Afrika.
Ny!!: Kött och Struts · Se mer »
Stuvning
Lamm- och linsgryta Stuvade gröna ärtor i Sverige. Stuvning är en matlagningsmetod där en produkt täcks av en sås som består av redd (se redning) mjölk eller grädde.
Ny!!: Kött och Stuvning · Se mer »
Styckning
Två styckare i arbete. Styckning är ett sätt att skära köttet från en slaktad djurkropp i mindre bitar, så kallade styckningsdelar, och därefter sortera efter kvalitet.
Ny!!: Kött och Styckning · Se mer »
Suffolk (fårras)
Suffolk är en fårras som har sitt ursprung i Storbritannien och är framkorsad från Southdown och Norfolk Horn.
Ny!!: Kött och Suffolk (fårras) · Se mer »
Surimi
Surimi ''(Kanikama)'' Surimi (japanska: 擂り身, "malet kött") är födoämnen tillverkade av fisk- eller köttmassa som pressats till nya former och smaksatts till skenbart nya livsmedel.
Ny!!: Kött och Surimi · Se mer »
Sushi
Nigiri Sushi (japanska 寿司, 鮨, 鮓 eller すし) är en japansk maträtt bestående av kokt rundkornigt ris som smaksätts med en vinägerblandning och kombineras med andra ingredienser, vanligen fisk (rå eller tillagad), rom och/eller skaldjur.
Ny!!: Kött och Sushi · Se mer »
Svenska köket
Biff Rydberg är en klassisk svensk maträtt. Det svenska köket är den matkultur och de mattraditioner som finns i Sverige.
Ny!!: Kött och Svenska köket · Se mer »
Sverige
Sverige, formellt Konungariket Sverige, är ett land som ligger på Skandinaviska halvön i Nordeuropa.
Ny!!: Kött och Sverige · Se mer »
Sverige under första världskriget
Sverige under första världskriget behandlar Sveriges historia under första världskriget, åren 1914 till 1918.
Ny!!: Kött och Sverige under första världskriget · Se mer »
Sveriges mästerkock, säsong 5 (2015)
Den femte säsongen av Sveriges mästerkock sändes mellan 7 januari och 1 april 2015 på TV4.
Ny!!: Kött och Sveriges mästerkock, säsong 5 (2015) · Se mer »
Swadeshlista
En swadeshlista är en lista som används för att jämföra basorden i olika språk med varandra.
Ny!!: Kött och Swadeshlista · Se mer »
Sydafrika
Sydafrika (South Africa, Suid-Afrika), formellt Republiken Sydafrika (Republic of South Africa, Republiek van Suid-Afrika), är en republik och suverän stat i Afrika, längst söderut på den afrikanska kontinenten.
Ny!!: Kött och Sydafrika · Se mer »
Sydafrikanska köket
Sydafrikanska specialiteter (strutsstek, strutskorv, kycklingklubba, majsbollar, potatis och sallad) Biltong I Sydafrika finns det mat från många olika delar av världen, till exempel afrikansk, amerikansk, fransk, tysk, grekisk, italiensk, japansk, mexikansk, thailändsk och spansk.
Ny!!: Kött och Sydafrikanska köket · Se mer »
Sylta (mat)
Rullsylta utan svål Sylta är en grupp av maträtter med kött som huvudingrediens.
Ny!!: Kött och Sylta (mat) · Se mer »
T-benstek
T-benstek styckas av dubbelbiff och består av kött med T-format ben, främst filé och biff.
Ny!!: Kött och T-benstek · Se mer »
Tamfår
Tamfåret är en domesticerad variant av får.
Ny!!: Kött och Tamfår · Se mer »
Teriyaki
Chicken teriyaki Teriyaki (照り焼き) är japansk matlagning baserad på en söt sojasås-marinad.
Ny!!: Kött och Teriyaki · Se mer »
Tjälknöl
Tjälknul eller tjälknöl. Tjälknöl, tjälknul (i Jämtland tjælaknul) är en ursprungligen norrländsk maträtt bestående av djupfryst kött, vanligen älgkött, som ugnssteks på låg värme.
Ny!!: Kött och Tjälknöl · Se mer »
Tomatsås
Burk med egengjord tomatsås Tomatsås är en sås som består av krossade eller hackade tomater.
Ny!!: Kött och Tomatsås · Se mer »
Torrfoder
Fodertabletter för hästar. Foderpellets för sköldpaddor. Torrfoder är djurfoder som innehåller maximalt 14 % vatten, och som vanligtvis säljs i form av granulat, pellets, tabletter eller flingor.
Ny!!: Kött och Torrfoder · Se mer »
Treonin
Treonin (förkortas Thr eller T) är en av de 20 aminosyror som utgör byggstenar i proteiner.
Ny!!: Kött och Treonin · Se mer »
Tretton kolonierna
Tretton kolonierna är ett samlingsbegrepp för de brittiska kolonier på nuvarande USA:s östkust som i den amerikanska revolutionen gemensamt bröt sig fria från Storbritannien och utropade Amerikas förenta stater.
Ny!!: Kött och Tretton kolonierna · Se mer »
Troodontider
Troodontidae ("Sårande tänder"), familj med småvuxna dinosaurier inom underordningen Theropoda.
Ny!!: Kött och Troodontider · Se mer »
Tudortiden
Maria I, Henrik VIII, Edvard VI och Elisabet I. Tudortiden syftar på perioden från 1485 till 1603, särskilt avseende i Englands historia.
Ny!!: Kött och Tudortiden · Se mer »
Tullgarnspaj
Tullgarnspaj är en paj innehållande bland annat spagetti, kalvbräss och kött.
Ny!!: Kött och Tullgarnspaj · Se mer »
Tyska köket
En tysk buffé med kallskuret och grönsaker. Tyskland är ett av Europas folkrikaste länder och har en mångsidig mat- och dryckestradition, med influenser från alla väderstreck.
Ny!!: Kött och Tyska köket · Se mer »
Tyskland
Tyskland (Deutschland), formellt Förbundsrepubliken Tyskland (Bundesrepublik Deutschland), är en förbundsstat belägen i Centraleuropa bestående av 16 förbundsländer (tyska: Bundesländer).
Ny!!: Kött och Tyskland · Se mer »
Tyson Foods
Tyson Foods, Inc. är ett amerikanskt multinationellt livsmedelsföretag som är världens näst största producent av kött från fjäderfä, fläsk och nöt.
Ny!!: Kött och Tyson Foods · Se mer »
Tzatziki
''Tzatziki'' Tzatziki (grekiska τζατζίκι, svenskt uttal tsatsi:ʹki) är en variant av kall vitlökssås som har sina rötter i det grekiska köket men är en mycket känd sås i hela världen.
Ny!!: Kött och Tzatziki · Se mer »
Ukrainas ekonomi
'''Ukrainas ekonomi''', anno 2006. Tårtdiagrammen står för fördelningen mellan olika näringsgrenar i landets olika distrikt. '''Ljusast blå:''' elproduktion, '''ljusblå:''' petroleum- och gasdistribution, '''mellanblå:''' petroleumprodukter, '''mörkblå:''' kolutvinning, '''lila:''' kolrelaterad industri, '''brun:''' metallurgi, '''mörkröd:''' koksframställning, '''röd:''' maskinframställning, '''ljuslila:''' kemisk industri, '''grön:''' skogs- och trävaruindustri, '''ljusgrön:''' fiskeindustri, '''rosa:''' glas- och porslinsindustri, '''blå:''' lätt industri, '''gul:''' livsmedelsindustri, '''beige:''' transporter och kommunikationer, '''grå:''' övrigt. Ukrainas ekonomi är till stor del baserad på jordbruksproduktion.
Ny!!: Kött och Ukrainas ekonomi · Se mer »
Ukrainska köket
Borsjtj Lviv kaffe inbakad varmkorv Ukrainska köket har en rik historia med ett stort antal olika maträtter.
Ny!!: Kött och Ukrainska köket · Se mer »
Umami
Umami (japanska: うま味、旨み、旨味 eller うまみ) betraktas som den femte grundsmaken.
Ny!!: Kött och Umami · Se mer »
Uralstring
Uralstring, även kallad generatio æquivoca eller generatio spontanea, en fram till för ca hundra år sedan spridd uppfattning om att vissa djur och andra organismer skulle uppstå ur död materia (abiogenes) som jord och vatten, eller exempelvis fluglarver ur ruttnande kött.
Ny!!: Kött och Uralstring · Se mer »
Uruguayanska köket
Mate Uruguayanska köket är huvudsakligen baserat på dess europeiska rötter, likt mat från Medelhavet, från Italien, Spanien och Frankrike, men även från länder som Tyskland tillsammans med afrikanska och inhemska influenser.
Ny!!: Kött och Uruguayanska köket · Se mer »
Uzbekiska köket
Uzbekiska köket gäller den matkultur och de mattraditioner som finns i Uzbekistan.
Ny!!: Kött och Uzbekiska köket · Se mer »
Varuhus och handelsplatser i Göteborg
I Göteborg finns idag ett stort utbud av varuhus, handelsplatser och anläggningar för shopping.
Ny!!: Kött och Varuhus och handelsplatser i Göteborg · Se mer »
Varulv
Varulv, tyskt träsnitt från tidigt 1500-tal. Varulvar är i folktron människor som förvandlas till vargar eller vargliknande monster, antingen frivilligt, genom att använda magi, eller ofrivilligt på grund av en förbannelse.
Ny!!: Kött och Varulv · Se mer »
Västerbottens län
Västerbottens län är ett län beläget i övre Norrland.
Ny!!: Kött och Västerbottens län · Se mer »
Vegetarianism
Vegetariska råvaror Vegetarianism är en filosofi och en kosthållning enligt vilken animaliska livsmedel utesluts.
Ny!!: Kött och Vegetarianism · Se mer »
Vegucated
Vegucated är en amerikansk dokumentärfilm från 2011 som utforskar de utmaningar som kan uppstå när man ska byta till en vegansk kost.
Ny!!: Kött och Vegucated · Se mer »
Viltkött
Viltkött är kött från vilda djur.
Ny!!: Kött och Viltkött · Se mer »
Vinbergssnäcka
Vinbergssnäcka (Helix pomatia) är ett blötdjur i klassen snäckor vars ursprungliga utbredning omfattar centrala och sydöstra Europa, men som människan, eftersom den är ätlig, har introducerat till många andra områden i Europa.
Ny!!: Kött och Vinbergssnäcka · Se mer »
Visdomsordet
Visdomsordet (Word of Wisdom) är benämningen på ett avsnitt i Läran och Förbunden, en bok som av Jesu Kristi Kyrka av Sista Dagars Heliga och många andra kyrkor i Sista dagars heliga-rörelsen betraktas som uppenbarelser från Gud.
Ny!!: Kött och Visdomsordet · Se mer »
Vorwerk
Vorwerk är en lätt hönsras från Hamburg i Tyskland.
Ny!!: Kött och Vorwerk · Se mer »
W.A.S.P.
W.A.S.P. är ett amerikanskt heavy metal-band grundat 1982.
Ny!!: Kött och W.A.S.P. · Se mer »
Western Australia
Western Australia eller Västaustralien är Australiens till ytan största delstat och dess huvudstad är Perth.
Ny!!: Kött och Western Australia · Se mer »
Wienerkorv
Wienerkorv (av tyska Wiener Würstchen, Wieners eller Wienerli) är en smal korv.
Ny!!: Kött och Wienerkorv · Se mer »
Wok
Wok Wok (efter det kantonesiska ordet och uttalet för "gryta", pinyin: huò, 鑊), en form av tunn, rundbottnad, kupad stekpanna där man snabbt och hett tillreder, wokar, till exempel grönsaker, nudlar eller mindre bitar av kött.
Ny!!: Kött och Wok · Se mer »
Xhosa (folk)
Xhosa (Uttal är en folkgrupp som talar bantuspråk och som bor i sydöstra Sydafrika och på senare tid även i andra delar av landet. Ungefär åtta miljoner xhosa bor idag i Sydafrika och språket är det näst mest talade bland de infödda språken. Zulu är det största språket och nära besläktat med xhosa. Under apartheidtiden vägrades xhosa sydafrikanskt medborgarskap och hänvisades till de två bantustan, Ciskei och Transkei, som båda låg i dagens Östra Kapprovinsen. Drygt fem miljoner xhosa bodde år 2003 fortfarande i Östra Kapprovinsen, och en miljon bodde i Västra Kapprovinsen främst i Kapstaden (på xhosa iKapa). Xhosa används modernt ibland som ett samlingsnamn på flera folkgrupper, men var egentligen endast en av flera stammar.
Ny!!: Kött och Xhosa (folk) · Se mer »
Yesterday and Today
Yesterday and Today är ett samlingsalbum av The Beatles som gavs ut 14 juni 1966.
Ny!!: Kött och Yesterday and Today · Se mer »
Zunifolk
Zunifolket eller zuñi är en nordamerikansk ursprungsbefolkning som huvudsakligen är bosatta i Zunireservatet i västra New Mexico där den största bosättningen utgörs av Zuñi Pueblo.
Ny!!: Kött och Zunifolk · Se mer »
2007
2007 (MMVII) var ett normalår som började en måndag i den gregorianska kalendern.
Ny!!: Kött och 2007 · Se mer »
5 december
5 december är den 339:e dagen på året i den gregorianska kalendern (340:e under skottår).
Ny!!: Kött och 5 december · Se mer »
Omdirigerar här:
Kallt kött, Rått Kött, Rått kött, Rött kött, Rött kött/vitt kött, Vitt kött.
