Snabbare tillgång än webbläsare!
103 relationer: Arrak, Bakelse, Bakning, Bakpulver, Bondkaka, Bröd, Brysselkex, Budapestbakelse, Butterkaka, Cupcake, Farinsocker, Fössta tossdan i mass, Fettisdagen, Fika, Finska pinnar, FN-bakelse, FN-dagen, Folketymologi, Glasyr, Grädde, Gustav Adolfsbakelse, Gustav Adolfsdagen, Gustav II Adolf, Ingefära, Jäsning, Johan Ludvig Runeberg, Jungfru Marie bebådelsedag, Kaffe, Kafferep, Kaka, Kakao, Kanel, Kanelbullens dag, Kardemumma, Kärleksmums, Kladdkaka, Långpanna, Lussekatt, Makron (bakverk), Mandel, Mandelmassa, Maräng, Margarin, Matfett, Mårtensafton, Mjöl, Mjölk, Mjuk pepparkaka, Napoleonbakelse, Nationaldagsbakelse, ..., Nejliksläktet, November, Ostkaka, Pepparkaka, Pistasch, Polhemsbakelse, Prinsesstårta, Punsch, Räksmörgås, Recept (matlagning), Rulltårta, Runebergstårta, Saffran, Saffransbröd, Sötflockelsläktet, Sötma, Sötningsmedel, Schwarzwaldtårta, Semla, Sirap, Sju sorters kakor, Skånsk äppelkaka, Smör, Smörgåstårta, Smörkräm, Socker, Sockerkaka, Sverige, Sveriges bagare & konditorer, Sylt, Te, Tigerkaka, Toscakaka, Vaniljkräm, Våffla, Wienerbröd, 10 april, 10 november, 13 december, 13 november, 14 november, 14 oktober, 15 mars, 20 oktober, 2005, 24 oktober, 25 mars, 4 oktober, 5 februari, 6 juni, 6 november, 7 november, 9 december. Förläng index (53 mer) »
Arrak
Flaska Arrack Mendis. Arrak, (av arabiska a'raq, 'svett, utsöndring; saft från palmer'), även arak är i Orienten ett brännvinsnamn med mycket växlande innebörd från land till land.
Ny!!: Bakverk och Arrak · Se mer »
Bakelse
En svensk variant av Napoleonbakelse. Budapestbakelse. Bakelse är ett sött bakverk i portionsstorlek, till skillnad från en tårta, som är för flera personer och där en portion (en tårtbit) bara är en bit av bakverket.
Ny!!: Bakverk och Bakelse · Se mer »
Bakning
Bakning. Ugnsbakade äpplen. Bakning är en matlagningsmetod som dels kan avse tillagning i varm luft (vanligtvis i en ugn), dels hela tillagningsprocessen inklusive jäsning, knådning, kavling osv.
Ny!!: Bakverk och Bakning · Se mer »
Bakpulver
Bakpulver är ett jäsmedel som ofta används som ersättning för jäst.
Ny!!: Bakverk och Bakpulver · Se mer »
Bondkaka
pepparkakor. Bondkakor är en typ av småkakor där den väsentliga ingrediensen är grovhackad mandel.
Ny!!: Bakverk och Bondkaka · Se mer »
Bröd
Jästa bröd Bröd är ett livsmedel, som är bakat av någon form av mjöl och vätska (oftast vatten) tillsammans med olika tilläggsingredienser.
Ny!!: Bakverk och Bröd · Se mer »
Brysselkex
Ett fat med brysselkex. Brysselkex är en småkaka gjord på mördeg, vars kanter har rullats i karamellfärgat socker.
Ny!!: Bakverk och Brysselkex · Se mer »
Budapestbakelse
konditori Lyran, Stockholm. Budapestbakelse. Budapestbakelse, även kallad Budapestlängd, Budapestrulle eller Budapeststubbe, är ett svenskt bakverk av typen stubbe.
Ny!!: Bakverk och Budapestbakelse · Se mer »
Butterkaka
Enkel butterkaka. Butterkaka med vaniljkräm. Butterkaka eller systerkaka är ett bakverk som består av sammansatta bullar, dock med något olika recept.
Ny!!: Bakverk och Butterkaka · Se mer »
Cupcake
Chokladcupcakes Cream cheese cupcakes Cupcake (fairy cake, koppkaka, tårtmuffin) är en sötare och mindre variant av muffins, ofta med glasyr på toppen.
Ny!!: Bakverk och Cupcake · Se mer »
Farinsocker
Farinsocker eller farin är en brun eller gulbrun sockerblandning bestående av sockerkristaller och mörkbrun rörsockersirap.
Ny!!: Bakverk och Farinsocker · Se mer »
Fössta tossdan i mass
Fössta tossdan i mass, egentligen första torsdagen i mars, firas sedan 2010 som inofficiell högtidsdag för de småländska dialekterna.
Ny!!: Bakverk och Fössta tossdan i mass · Se mer »
Fettisdagen
Fettisdagen, eller något ålderdomligt vita tisdagen (en beteckning som dock även något oegentligt används för tisdagen i stilla veckan), på finlandssvenska fastlagstisdagen, är i kristen tradition tisdagen efter fastlagssöndagen, 47 dagar före påsk.
Ny!!: Bakverk och Fettisdagen · Se mer »
Fika
En modern fika inomhus på ett kafé med caffe latte, kaka och te. Fika är en svensk samhällsinstitution som innebär en avkopplande paus i kombination med intagande av kaffe, te eller annan dryck och ibland kaffebröd, smörgåsar eller annat ätbart.
Ny!!: Bakverk och Fika · Se mer »
Finska pinnar
Finska pinnar Finska pinnar är en typ av småkakor gjorda av mördeg.
Ny!!: Bakverk och Finska pinnar · Se mer »
FN-bakelse
En FN-bakelse från 2009. FN-bakelse är ett bakverk som säljs på konditorier i Sverige i anslutning till FN-dagen den 24 oktober.
Ny!!: Bakverk och FN-bakelse · Se mer »
FN-dagen
FN-dagen är en temadag som firas 24 oktober till minne av att FN-stadgan trädde i kraft den dagen efter att de fem permanenta medlemsstaterna i FN:s säkerhetsråd och en majoritet av medlemsstaterna hade ratificerat FN-stadgan.
Ny!!: Bakverk och FN-dagen · Se mer »
Folketymologi
Folketymologi kallas en språklig process där ett ord nybildas eller omformas med hjälp av element som redan finns i språket, utan hänsyn till begreppets egentliga innebörd eller ordets egentliga etymologi.
Ny!!: Bakverk och Folketymologi · Se mer »
Glasyr
Glasyr är en söt smet som man kan täcka ett bakverk med.
Ny!!: Bakverk och Glasyr · Se mer »
Grädde
Grädde. Varm choklad med vispad grädde toppad med mald kanel eller kardemumma. Grädde är en vattenemulsion av fett som avskiljts från mjölk, vanligen komjölk.
Ny!!: Bakverk och Grädde · Se mer »
Gustav Adolfsbakelse
Exempel på Gustav Adolfsbakelse. Exempel på Gustav Adolfsbakelse. Gustav Adolfsbakelse är en bakelse som äts till minnet av Gustav II Adolfs dödsdag den 6 november 1632.
Ny!!: Bakverk och Gustav Adolfsbakelse · Se mer »
Gustav Adolfsdagen
Gustav Adolfsdagen är en temadag som firas den 6 november till minne av Gustav II Adolfs dödsdag 1632, och är allmän flaggdag i Sverige och Finland.
Ny!!: Bakverk och Gustav Adolfsdagen · Se mer »
Gustav II Adolf
Gustav II Adolf, född 9 december (enl. g.s.) 1594 på Tre Kronor i Stockholm, död 6 november (enl. g.s.) 1632 i Lützen, var Sveriges kung 1611–1632.
Ny!!: Bakverk och Gustav II Adolf · Se mer »
Ingefära
Ingefära (Zingiber officinale) är namnet på en flerårig tropisk ört inom familjen ingefärsväxter (Zingiberaceae).
Ny!!: Bakverk och Ingefära · Se mer »
Jäsning
En bröddeg som jäst och är redo att bakas färdig i ugn. Jäsning eller fermentering innebär ofullständig oxidation av organiska föreningar utan syre.
Ny!!: Bakverk och Jäsning · Se mer »
Johan Ludvig Runeberg
Johan Ludvig Runebergs hem i Borgå, numera museum. Runeberg och Zacharias Topelius år 1863. Johan Ludvig Runebergs staty i Esplanadparken i Helsingfors. Johan Ludvig Runeberg, född 5 februari 1804 i Jakobstad, död 6 maj 1877 i Borgå, var en finlandssvensk författare och poet, som betraktas som Finlands nationalskald.
Ny!!: Bakverk och Johan Ludvig Runeberg · Se mer »
Jungfru Marie bebådelsedag
Jungfru Marie bebådelsedag, Annuntiatio Mariæ, tidigare även Herrens bebådelse, Vårfrudagen, Frue dag, är en årlig kristen högtid som firas nio månader före jul i syfte att högtidlighålla att jungfru Maria genom ärkeängeln Gabriel fick veta att hon skulle bli havande med Jesus.
Ny!!: Bakverk och Jungfru Marie bebådelsedag · Se mer »
Kaffe
En kopp svart kaffe. Kaffe är en dryck som tillverkas av kaffebuskens frön, kallade kaffebönor.
Ny!!: Bakverk och Kaffe · Se mer »
Kafferep
Sylstugan, 1898. Ett kafferep är ett socialt möte, ibland i samband med andra sammankomster som bröllop eller begravning, där det dricks kaffe och traditionellt äts sju sorters kakor.
Ny!!: Bakverk och Kafferep · Se mer »
Kaka
En småkaka med chokladsmak. Exempel på mjuk kaka, ''banana nut bread''. Kakbak. Kaka är benämningen på flera olika typer av bakverk.
Ny!!: Bakverk och Kaka · Se mer »
Kakao
''Theobroma cacao''. Kakao (Theobroma cacao L.) är en art i familjen malvaväxter.
Ny!!: Bakverk och Kakao · Se mer »
Kanel
Kanelstänger, pulver och blommor. Kanel är en krydda som bereds av barken från arter i kanelsläktet (Cinnamomum) som ingår i familjen lagerväxter.
Ny!!: Bakverk och Kanel · Se mer »
Kanelbullens dag
Kanelbullens dag infaller den 4 oktober och är en årlig temadag i Sverige och i Finland instiftad 1999 av Kaeth Gardestedt.
Ny!!: Bakverk och Kanelbullens dag · Se mer »
Kardemumma
Kardemumma eller grön kardemumma (Elettaria cardamomum), är en flerårig liljeliknande ört som är upp till 4 meter hög.
Ny!!: Bakverk och Kardemumma · Se mer »
Kärleksmums
En kaka och en bit kärleksmums. Kärleksmums är en mjuk kaka med chokladsmak och en speciell glasyr (gjord på smält fett, socker, kakao och kaffe) på.
Ny!!: Bakverk och Kärleksmums · Se mer »
Kladdkaka
Kladdkaka med vispgrädde. Kladdkaka är en kompakt mjuk kaka med chokladsmak och kladdig konsistens.
Ny!!: Bakverk och Kladdkaka · Se mer »
Långpanna
En långpanna (högst upp till höger) En långpanna är ett ugnsfat eller en ugnsplåt med cirka fem centimeter hög kant.
Ny!!: Bakverk och Långpanna · Se mer »
Lussekatt
Lussekatter. Jäst saffransdeg. Ogräddade lussekatter. Nederländsk duivekater, ett sött bröd som kan vara en föregångare till dyvelkatten. Lussekatt är ett svenskt bakverk av vete som är starkt förknippat med advent, lucia och jul.
Ny!!: Bakverk och Lussekatt · Se mer »
Makron (bakverk)
En makron, macaron, är ett bakverk gjort på äggvitor, mald mandel, florsocker och socker.
Ny!!: Bakverk och Makron (bakverk) · Se mer »
Mandel
Mandel (Prunus dulcis) är ett träd inom plommonsläktet och familjen rosväxter.
Ny!!: Bakverk och Mandel · Se mer »
Mandelmassa
Mandelmassa är mald mandel ihoprört med socker och ofta med glukossirap eller äggvita som tillsatt bindemedel, till skillnad från marsipan som endast innehåller mandel och socker.
Ny!!: Bakverk och Mandelmassa · Se mer »
Maräng
Maräng med vispad grädde. Maränger är luftiga bakverk, från franska, italienska och schweiziska köket, som huvudsakligen består av uppvispad äggvita och socker.
Ny!!: Bakverk och Maräng · Se mer »
Margarin
Margarin är ett fast eller flytande matfett som är baserat på olja och vatten eller mjölk.
Ny!!: Bakverk och Margarin · Se mer »
Matfett
Smör är en vanlig typ av matfett. Olivolja. Matfett är de livsmedel som till stor del består av fett.
Ny!!: Bakverk och Matfett · Se mer »
Mårtensafton
Mårtensafton är en högtid som firas den 10 november, ofta med gåsmiddag.
Ny!!: Bakverk och Mårtensafton · Se mer »
Mjöl
Vetemjöl Mjöl är en finmald substans framställd av någon råvara genom att använda en kvarn.
Ny!!: Bakverk och Mjöl · Se mer »
Mjölk
Mjölk är en vätska som produceras av däggdjurshonors mjölkkörtlar.
Ny!!: Bakverk och Mjölk · Se mer »
Mjuk pepparkaka
Mjuk pepparkaka Mjuk pepparkaka är en typ av sockerkaka med pepparkakssmak.
Ny!!: Bakverk och Mjuk pepparkaka · Se mer »
Napoleonbakelse
En svensk variant av Napoleonbakelse Napoleonbakelse är vanligen en variant av smördegsbakverket mille-feuille vilket är franska och betyder "tusen blad".
Ny!!: Bakverk och Napoleonbakelse · Se mer »
Nationaldagsbakelse
En nationaldagsbakelse. Nationaldagsbakelse är en bakelse med mazarinbotten toppad av jordgubbar, citronmeliss och en svensk flagga.
Ny!!: Bakverk och Nationaldagsbakelse · Se mer »
Nejliksläktet
Nejliksläktet (Dianthus) är ett släkte av nejlikväxter.
Ny!!: Bakverk och Nejliksläktet · Se mer »
November
'''November''' från Les Très Riches Heures du Duc de Berry. November är årets elfte månad i den gregorianska kalendern och har 30 dagar.
Ny!!: Bakverk och November · Se mer »
Ostkaka
Ostkaka. Ostkaka är en svensk maträtt och dessert historiskt belagd sedan 1538, men har troligen funnits sedan medeltiden.
Ny!!: Bakverk och Ostkaka · Se mer »
Pepparkaka
Nybakade pepparkakor. Pepparkakshjärtan från en tysk marknad. En pepparkaka är en småkaka som smaksätts med kanel, kardemumma, ingefära och kryddnejlikor.
Ny!!: Bakverk och Pepparkaka · Se mer »
Pistasch
Pistasch (Pistacia vera) är ett litet träd i familjen sumakväxter som kan bli 10 meter högt.
Ny!!: Bakverk och Pistasch · Se mer »
Polhemsbakelse
Polhemsbakelsen är ett bakverk som fått sitt namn av Christopher Polhem.
Ny!!: Bakverk och Polhemsbakelse · Se mer »
Prinsesstårta
En prinsesstårta är en tårta gjord av tårtbotten, vispad grädde och vaniljkräm, samt överdragen med marsipan.
Ny!!: Bakverk och Prinsesstårta · Se mer »
Punsch
''Flaggpunsch''. Punsch är en söt arraksbaserad spritdryck som innehåller vanligen 25 volymprocent alkohol och 30 procent socker.
Ny!!: Bakverk och Punsch · Se mer »
Räksmörgås
En räksmörgås. Räksmörgås eller räkmacka är en smörgås med räkor som pålägg.
Ny!!: Bakverk och Räksmörgås · Se mer »
Recept (matlagning)
Ett recept på hamburgare från wikibooks. Ett recept är en förteckning över ingående ingredienser och en beskrivning av tillvägagångssättet vid tillagning av en maträtt.
Ny!!: Bakverk och Recept (matlagning) · Se mer »
Rulltårta
Rulltårta. Rulltårta är ett bakverk bestående av sockerkaka och en fyllning av till exempel sylt eller smörkräm.
Ny!!: Bakverk och Rulltårta · Se mer »
Runebergstårta
En runebergstårta är en bakelse som äts på Runebergsdagen den 5 februari i Finland.
Ny!!: Bakverk och Runebergstårta · Se mer »
Saffran
Saffranskrokus, med dess förlängda, röda märken. Saffran, som kommer från pistillmärken i saffranskrokus, är den dyrbaraste av alla kryddor.
Ny!!: Bakverk och Saffran · Se mer »
Saffransbröd
Saffransbröd på Skansens julmarknad 2013. Saffransbröd är ett samlingsnamn för vetebröd som innehåller saffran.
Ny!!: Bakverk och Saffransbröd · Se mer »
Sötflockelsläktet
Sötflockelsläktet (Stevia) är ett växtsläkte som förekommer i subtropiska och tropiska klimatområden som sträcker sig från västra Nordamerika till Sydamerika.
Ny!!: Bakverk och Sötflockelsläktet · Se mer »
Sötma
Socker är ett exempel på en söt substans. Sötma är en av de fem grundsmakerna.
Ny!!: Bakverk och Sötma · Se mer »
Sötningsmedel
cyklamat och sackarin. Här som strösötningsmedel, sötningstabletter och sötningsdroppar. Molekylstrukturen hos sötningsmedlet sukralos Sötningsmedel är samlingsnamnet på substanser som åstadkommer sötma, men vanligtvis inte socker och andra sockerarter, utan naturliga eller artificiella (konstgjorda) alternativ.
Ny!!: Bakverk och Sötningsmedel · Se mer »
Schwarzwaldtårta
Schwarzwälder Kirschtorte En svensk schwarzwaldtårta. Schwarzwaldtårta är en tårtsort uppkallad efter bergsområdet Schwarzwald (eller mer konkret det körsbärsbrännvin – Schwarzwälder Kirschwasser – som man stänker på tårtbottnen).
Ny!!: Bakverk och Schwarzwaldtårta · Se mer »
Semla
Semla, även kallad fastlagsbulle, fettisdagsbulle eller, i versionen med varm mjölk, även hetvägg, är ett slags bakelse av ljust vetebröd med fyllning av mandelmassa och grädde.
Ny!!: Bakverk och Semla · Se mer »
Sirap
Sirap i plåtburk. Sirap är en tjock och segflytande vätska som framställs genom invertering av råsocker.
Ny!!: Bakverk och Sirap · Se mer »
Sju sorters kakor
Sju sorters kakor är ett begrepp vid svenska kafferep, och syftar på det minsta antalet kaksorter som etiketten anses föreskriva att kakfatet ska innehålla.
Ny!!: Bakverk och Sju sorters kakor · Se mer »
Skånsk äppelkaka
Skånsk äppelkaka med vaniljsås. Skånsk äppelkaka är en traditionell och mäktig efterrätt av skånskt ursprung.
Ny!!: Bakverk och Skånsk äppelkaka · Se mer »
Smör
Smör Smör är en mejeriprodukt som består av kärnad grädde och ibland salt.
Ny!!: Bakverk och Smör · Se mer »
Smörgåstårta
En smörgåstårta. Smörgåstårta är en tårtliknande smörgåsrätt i flerportionsformat.
Ny!!: Bakverk och Smörgåstårta · Se mer »
Smörkräm
Smörkräm är en sorts fyllning i bakelser.
Ny!!: Bakverk och Smörkräm · Se mer »
Socker
Socker (av शर्करा, sharkara) används vanligtvis som en benämning på disackariden sackaros.
Ny!!: Bakverk och Socker · Se mer »
Sockerkaka
En sockerkaka. En sockerkaka är en sorts mjuk kaka som är gul.
Ny!!: Bakverk och Sockerkaka · Se mer »
Sverige
Sverige, formellt Konungariket Sverige, är ett land som ligger på Skandinaviska halvön i Nordeuropa.
Ny!!: Bakverk och Sverige · Se mer »
Sveriges bagare & konditorer
Sveriges bagare & konditorer är en branschorganisation för bageri- och konditorbranschen i Sverige.
Ny!!: Bakverk och Sveriges bagare & konditorer · Se mer »
Sylt
Underst hallonsylt, därovan apelsinmarmelad. Sylt består av fruktkött från bär eller frukter som genom kokning eller rårörning med socker erhåller betydligt längre hållbarhet än vad frukten eller bäret hade haft om det inte hade syltats.
Ny!!: Bakverk och Sylt · Se mer »
Te
Te (Camellia sinensis) är en kameliaväxt och en dryck framställd av denna växt.
Ny!!: Bakverk och Te · Se mer »
Tigerkaka
Tigerkaka Tigerkaka är en blandning av choklad- och sockerkaka.
Ny!!: Bakverk och Tigerkaka · Se mer »
Toscakaka
Toscakaka eller toscatårta är ett svenskt bakverk av typen kaffebröd.
Ny!!: Bakverk och Toscakaka · Se mer »
Vaniljkräm
Vaniljkräm. Vaniljkräm (crème pâtissière) är en kräm som används som fyllning i allehanda bakverk, såsom tårtor och bakelser.
Ny!!: Bakverk och Vaniljkräm · Se mer »
Våffla
Svenskt våffelhjärta. Svenskt våffeljärn. Våffla är ett bakverk som vanligtvis gräddas i ett våffeljärn.
Ny!!: Bakverk och Våffla · Se mer »
Wienerbröd
Wienerbröd är ett bakverk som i grunden består av wienerdeg, som blir luftig och frasig vid bakning.
Ny!!: Bakverk och Wienerbröd · Se mer »
10 april
10 april är den 100:e dagen på året i den gregorianska kalendern (101:a under skottår).
Ny!!: Bakverk och 10 april · Se mer »
10 november
10 november är den 314:e dagen på året i den gregorianska kalendern (315:e under skottår).
Ny!!: Bakverk och 10 november · Se mer »
13 december
13 december är den 347:e dagen på året i den gregorianska kalendern (348:e under skottår).
Ny!!: Bakverk och 13 december · Se mer »
13 november
13 november är den 317:e dagen på året i den gregorianska kalendern (318:e under skottår).
Ny!!: Bakverk och 13 november · Se mer »
14 november
14 november är den 318:e dagen på året i den gregorianska kalendern (319:e under skottår).
Ny!!: Bakverk och 14 november · Se mer »
14 oktober
14 oktober är den 287:e dagen på året i den gregorianska kalendern (288:e under skottår).
Ny!!: Bakverk och 14 oktober · Se mer »
15 mars
15 mars är den 74:e dagen på året i den gregorianska kalendern (75:e under skottår).
Ny!!: Bakverk och 15 mars · Se mer »
20 oktober
20 oktober är den 293:e dagen på året i den gregorianska kalendern (294:e under skottår).
Ny!!: Bakverk och 20 oktober · Se mer »
2005
2005 (MMV) var ett normalår som börjar en lördag i den gregorianska kalendern.
Ny!!: Bakverk och 2005 · Se mer »
24 oktober
24 oktober är den 297:e dagen på året i den gregorianska kalendern (298:e under skottår).
Ny!!: Bakverk och 24 oktober · Se mer »
25 mars
25 mars är den 84:e dagen på året i den gregorianska kalendern (85:e under skottår).
Ny!!: Bakverk och 25 mars · Se mer »
4 oktober
4 oktober är den 277:e dagen på året i den gregorianska kalendern (278:e under skottår).
Ny!!: Bakverk och 4 oktober · Se mer »
5 februari
5 februari är den 36:e dagen på året i den gregorianska kalendern.
Ny!!: Bakverk och 5 februari · Se mer »
6 juni
Den här artikeln handlar om datumet 6 juni.
Ny!!: Bakverk och 6 juni · Se mer »
6 november
6 november är den 310:e dagen på året i den gregorianska kalendern (311:e under skottår).
Ny!!: Bakverk och 6 november · Se mer »
7 november
7 november är den 311:e dagen på året i den gregorianska kalendern (312:e under skottår).
Ny!!: Bakverk och 7 november · Se mer »
9 december
9 december är den 343:e dagen på året i den gregorianska kalendern (344:e under skottår).
Ny!!: Bakverk och 9 december · Se mer »
