Logotyp
Unionpedia
Kommunikation
Ladda ned på Google Play
Ny! Ladda ner Unionpedia på din Android™-enhet!
Fri
Snabbare tillgång än webbläsare!
 

Palmolja och Vegetabiliskt fett

Genvägar: Skillnader, Likheter, Jaccard Likhet Koefficient, Referenser.

Skillnad mellan Palmolja och Vegetabiliskt fett

Palmolja vs. Vegetabiliskt fett

Palmolja. Palmolja är ett vegetabiliskt fett som utvinns ur oljepalmen, Elaeis guineensis. Vegetabiliskt fett är fett som kommer från växter.

Likheter mellan Palmolja och Vegetabiliskt fett

Palmolja och Vegetabiliskt fett har 6 saker gemensamt (i Unionpedia): Fleromättat fett, Härdat fett, Kokosfett, Margarin, Matolja, Mättat fett.

Fleromättat fett

Ett fleromättat fett är ett fett där det finns minst två dubbelbindningar i fettsyrornas kolkedjor, det vill säga ett fett som innehåller fleromättade fettsyror.

Fleromättat fett och Palmolja · Fleromättat fett och Vegetabiliskt fett · Se mer »

Härdat fett

Härdat fett är fett vars sammansättning av fettsyror förändrats genom fetthärdning, hydrogenering.

Härdat fett och Palmolja · Härdat fett och Vegetabiliskt fett · Se mer »

Kokosfett

Kokosfett, kokosolja eller kokosnötolja är ett fett som framställs från kokosnötens kopra.

Kokosfett och Palmolja · Kokosfett och Vegetabiliskt fett · Se mer »

Margarin

Margarin är ett fast eller flytande matfett som är baserat på olja och vatten eller mjölk.

Margarin och Palmolja · Margarin och Vegetabiliskt fett · Se mer »

Matolja

Matolja. Matolja är en olja lämpad som födoämne och för matlagning.

Matolja och Palmolja · Matolja och Vegetabiliskt fett · Se mer »

Mättat fett

Mättade fetter består av en glycerolmolekyl, och tre långa raka fettsyror. Eftersom glycerolmolekylen i mitten är böjlig så kan fettsyrorna arrangeras på två olika sätt, antingen som en stol, eller som en stämgaffel. Mättade fetter i stolform kan packas väldigt tätt, och blir då hårt och har hög smältpunkt. Eftersom omättade fettsyror är krokiga går de inte alls att packa lika effektivt, molekylerna glider mot varandra, och fettet blir mjukt. Mättat fett är en fettsyreester där fettsyrans kolkedja hålls samman av enkelbindningar.

Mättat fett och Palmolja · Mättat fett och Vegetabiliskt fett · Se mer »

Listan ovan svarar på följande frågor

Jämförelse mellan Palmolja och Vegetabiliskt fett

Palmolja har 53 relationer, medan Vegetabiliskt fett har 14. Eftersom de har gemensamt 6, är Jaccard index 8.96% = 6 / (53 + 14).

Referenser

Den här artikeln visar sambandet mellan Palmolja och Vegetabiliskt fett. För att få tillgång till varje artikel från vilken informationen extraherades, vänligen besök:

Hallå! Vi är på Facebook nu! »