Logotyp
Unionpedia
Kommunikation
Ladda ned på Google Play
Ny! Ladda ner Unionpedia på din Android™-enhet!
Fri
Snabbare tillgång än webbläsare!
 

Broccio

Index Broccio

Broccio, på korsikanska Brocciu, är en korsikansk färskost av opastöriserad får- eller getmjölk som påminner om ricottaost.

12 relationer: Appellation, Cannelloni, Färskost, Får, Frankrike, Franska ostar, Korsika, Korsikanska, Marc (dryck), Ricotta, Tamget, Vassle.

Appellation

Appellation är en kvalitetsgaranti på franska viner, som säkerställer växtplats, druvsort, odlingsmetoder, framställningsmetoder och alkoholhalt.

Ny!!: Broccio och Appellation · Se mer »

Cannelloni

Cannelloni. Cannelloni är en cylinderformad pastasort.

Ny!!: Broccio och Cannelloni · Se mer »

Färskost

Färskost från Turkiet. Färskost är ett samlingsnamn för olika livsmedel tillverkade av oskummad sötmjölk, vilken upphettats till kokpunkten och därefter fåtts att koagulera genom att surmjölk eller kärnmjölk tillsatts.

Ny!!: Broccio och Färskost · Se mer »

Får

Får i Patagonien, Argentina Får (Ovis) är ett släkte idisslare och förekommer med flera vilda arter.

Ny!!: Broccio och Får · Se mer »

Frankrike

Frankrike, enligt svenskt diplomatiskt protokoll formellt Republiken Frankrike, fast det officiella franska namnet République française på svenska ordagrant blir Franska republiken, är en republik i Västeuropa.

Ny!!: Broccio och Frankrike · Se mer »

Franska ostar

Brie de Meaux Camembert Meule de Comté Crottin de Chavignol Morbier Neufchâtel Petit pont-l'évêque Reblochon Roquefort Selles-sur-cher Tomme de Savoie Detta är en lista över franska ostar som är AOC-märkta (Appellation d'Origine Contrôlée) det vill säga märkta med sitt ursprungsområde i Frankrike.

Ny!!: Broccio och Franska ostar · Se mer »

Korsika

Korsika (Corsica, Corse, Corsica) är en ö i Medelhavet som tillhör Frankrike.

Ny!!: Broccio och Korsika · Se mer »

Korsikanska

Korsikanska (corsu eller lingua corsa) är ett romanskt språk som talas på främst Korsika i Frankrike av cirka 150 000 personer.

Ny!!: Broccio och Korsikanska · Se mer »

Marc (dryck)

Marc eller eau de vie de marc är en spritdryck, som är den franska varianten av den italienska grappan.

Ny!!: Broccio och Marc (dryck) · Se mer »

Ricotta

Ricotta. Ricotta (uttalas på italienska) är en italiensk färskost.

Ny!!: Broccio och Ricotta · Se mer »

Tamget

Tamget (Capra aegagrus hircus) är ett däggdjur som ingår i släktet Capra, och familjen slidhornsdjur.

Ny!!: Broccio och Tamget · Se mer »

Vassle

Vassle eller vassla är den klara vätskan som avskiljs från mjölkens fasta delar vid osttillverkning.

Ny!!: Broccio och Vassle · Se mer »

UtgåendeInkommande
Hallå! Vi är på Facebook nu! »