Innehållsförteckning
10 relationer: Öl, Buteljering, Carlsberg Sverige, Carnegie Investment Bank, Jäst, Madeiravin, Mäsk, Pastörisering, Porter, Vört.
Öl
Lageröl, arketypen för ett modernt öl. Tutankhamun Ale. En autentisk kopia av ett egyptiskt öl, bryggt 1996. Ett bryggeri på slutet av 1500-talet. Ett bryggeri på slutet av 1700-talet. Buteljering i ett bryggeri, 1945, Australien. Bryggeriet Abbaye Notre-Dame de Saint-Remy Rochefort, 2007.
Buteljering
Buteljeringsanläggning för vinButeljering är överföring av en vätska, oftast en dryck, till en flaska för förvaring.
Se Carnegie Porter och Buteljering
Carlsberg Sverige
Carlsberg Sverige Aktiebolag är ett svenskt bryggeri som är dotterbolag till den danska bryggerikoncernen Carlsberg A/S.
Se Carnegie Porter och Carlsberg Sverige
Carnegie Investment Bank
Carnegie Investment Bank AB är en nordisk investmentbank med säte i Stockholm.
Se Carnegie Porter och Carnegie Investment Bank
Jäst
Jäst av arten ''Saccharomyces cerevisiae''. Färskjäst. Torrjäst. Jäst är ett levnadssätt för svampar som innebär att de lever i encellig form.
Madeiravin
Madeiravin. Madeiravin, eller endast madeira (uttal /maˈdeːra/, förr även med stavningen madera), är ett starkvin från den portugisiska ön Madeira utanför den afrikanska västkusten.
Se Carnegie Porter och Madeiravin
Mäsk
Mäsk. Mäsk till whisky. Mäsk är en simmig mellanprodukt vid tillverkning av öl och brännvin.
Pastörisering
Pastörisering, efter Louis Pasteur, är uppvärmning av livsmedel till en viss temperatur under viss tid för att ta död på bakterier och mikroorganismer och för att ge livsmedlet en längre hållbarhet.
Se Carnegie Porter och Pastörisering
Porter
pytt-i-panna. Porter är ett mörkt, överjäst öl.
Vört
Vört iordningställs för bryggning av öl. Vört (av lågtyska wört eller fornnordiska virtr, besläktat med ört), är ett av processtegen vid ölbryggning: den är en vattenlösning av mer eller mindre omvandlade maltbeståndsdelar som erhålls vid filtrering av mäsken.