12 relationer: Bacon, Blodpudding, Gravning, Kassler, Kött, Köttfärs, Korv, Leverpastej, Mat, Rimning, Sylta (mat), Syrning.
Bacon
Skivat bacon. Bacon från Großraming (Österrike) Bacon är rökt och rimmat sidfläsk, alternativt orökt sidfläsk smaksatt med rökarom, som vanligen steks i tunna skivor eller tärningar.
Ny!!: Charkvaror och Bacon · Se mer »
Blodpudding
Blodpudding. Stekt blodpudding serverad med kokt potatis, lingonsylt och färsk gurka. Blodpudding är en maträtt som tillreds av bland annat svinblod, mjölk, rågmjöl, späcktärningar, öl eller svagdricka och sirap, och kryddas med bland annat lök, kryddpeppar och mejram.
Ny!!: Charkvaror och Blodpudding · Se mer »
Gravning
Gravning, eller gravande, är en metod för att bereda fisk eller kött.
Ny!!: Charkvaror och Gravning · Se mer »
Kassler
Kassler med surkål och potatismos. Kassler (eller kasseler) är saltat och rökt fläskkött, framförallt av kotlett.
Ny!!: Charkvaror och Kassler · Se mer »
Kött
Olika sorters kött. En bit revben som kommer från nötkreatur. Kött är ett födoämne bestående av ätlig muskel- och fettvävnad hos djur.
Ny!!: Charkvaror och Kött · Se mer »
Köttfärs
Paketerad köttfärs i en butiksdisk. Köttfärs (finlandssvenska: malet kött) är nedmalda delar av kött.
Ny!!: Charkvaror och Köttfärs · Se mer »
Korv
Olika korvar. Korvstoppning. En torkad korv avsedd att ätas kall. Italienska korvar på en grill. Olika korvar, korvbröd, ketchup och senap. Korv avser vanligen en livsmedelsprodukt som innehåller kött och som tillverkas i avlång form.
Ny!!: Charkvaror och Korv · Se mer »
Leverpastej
Leverpastej är en pastej som innehåller lever.
Ny!!: Charkvaror och Leverpastej · Se mer »
Mat
Exempel på mat från växtriket Mat är en substans som intages av organismer för att få i sig näring och syftar vanligen på de näringsmedel som människor äter, kallad livsmedel.
Ny!!: Charkvaror och Mat · Se mer »
Rimning
Rimning av skinka. Rimning är en gammal konserveringsmetod som innebär att man saltar kött eller fisk så att det håller för längre förvaring, och samtidigt ger en salt smak åt den tillagade maten.
Ny!!: Charkvaror och Rimning · Se mer »
Sylta (mat)
Rullsylta utan svål Sylta är en grupp av maträtter med kött som huvudingrediens.
Ny!!: Charkvaror och Sylta (mat) · Se mer »
Syrning
Syrning är en biokemisk process som innebär att sockerarter bryts ned till organiska syror.
Ny!!: Charkvaror och Syrning · Se mer »
Omdirigerar här:
Chark, Charkprodukter, Charkuteri, Charkuterier, Charkuteriprodukter, Charkuterivaror, Charkvara.