Logotyp
Unionpedia
Kommunikation
Ladda ned på Google Play
Ny! Ladda ner Unionpedia på din Android™-enhet!
Fri
Snabbare tillgång än webbläsare!
 

Hårdost

Index Hårdost

Hårdost kallas den osttyp med fast konsistens, som man kan skära i skivor med kniv eller osthyvel och kan använda som pålägg på bröd.

18 relationer: Appenzeller, Bröd, Cheddar, Edamerost, Emmentaler, Gouda (ost), Grana Padano, Grevé, Gruyère, Herrgårdsost, Hushållsost, Mjölk, Ost, Osthyvel, Parmigiano-Reggiano, Prästost, Svecia, Västerbottensost.

Appenzeller

Appenzeller Appenzeller är en schweizisk hård ost med kittyta.

Ny!!: Hårdost och Appenzeller · Se mer »

Bröd

Jästa bröd Bröd är ett livsmedel, som är bakat av någon form av mjöl och vätska (oftast vatten) tillsammans med olika tilläggsingredienser.

Ny!!: Hårdost och Bröd · Se mer »

Cheddar

Cheddar på en ostbricka. Cheddar är en engelsk ost, ljust gul till orange i färgen och med skarp smak, ursprungligen tillverkad i den engelska byn Cheddar i Somerset.

Ny!!: Hårdost och Cheddar · Se mer »

Edamerost

Edamerost är en ost som härstammar från orten Edam, nära Amsterdam, i Nederländerna.

Ny!!: Hårdost och Edamerost · Se mer »

Emmentaler

Emmentaler Emmentaler som lagrats 30 månader, med typiska saltkristaller Emmentaler, den klassiska schweizerosten, är en rundpipig hårdost med valnötsstora hål.

Ny!!: Hårdost och Emmentaler · Se mer »

Gouda (ost)

Goudaost. Ostmarknad i Gouda. Gouda är en nederländsk ost som från början tillverkades i staden Gouda.

Ny!!: Hårdost och Gouda (ost) · Se mer »

Grana Padano

Lagring av Grana Padano i Piacenza. Grana Padano på matmarkaden Eataly i Stockholm. Grana Padano är en italiensk hårdost jämförbar, men ej att förväxla, med Parmigiano-Reggiano.

Ny!!: Hårdost och Grana Padano · Se mer »

Grevé

En bit lagrad Grevé med synliga saltkristaller. Grevé är en rundpipig svensk hårdost med en nötliknande, något sötaktig smak.

Ny!!: Hårdost och Grevé · Se mer »

Gruyère

Schweizisk Gruyère med tät textur. Provtagning under lagringen Gruyère är en hårdost liknande Emmentaler, med förhållandevis kraftig smak, som tillverkas i Schweiz och Frankrike.

Ny!!: Hårdost och Gruyère · Se mer »

Herrgårdsost

Herrgård - en svensk rundpipig hårdost Herrgårdsost är en svensk osttyp som har anor tillbaka till 1786 då man försökte ta fram en svensk variant av schweizerost.

Ny!!: Hårdost och Herrgårdsost · Se mer »

Hushållsost

Hyvlad hushållsost. Skivad hushållsost på knäckebröd i Sverige. Hushållsost är en svensk grynpipig ostsort med mild smak.

Ny!!: Hårdost och Hushållsost · Se mer »

Mjölk

Mjölk är en vätska som produceras av däggdjurshonors mjölkkörtlar.

Ny!!: Hårdost och Mjölk · Se mer »

Ost

Ost på en marknadsplats i Basel. Ost är en mejeriprodukt som tillverkas av mjölk (eller någon annan mjölkprodukt) genom att protein- och fettinnehållet fås att stelna (koagulera) och resten, i huvudsak vatten och vattenlösliga ämnen, avskiljs.

Ny!!: Hårdost och Ost · Se mer »

Osthyvel

Ost med osthyvel. En representativ samling osthyvlar. Högst upp till vänster en hyvel med Bjørklunds ursprungliga patentnummer. Osthyvel är ett hushållsredskap som används för att hyvla tunna skivor av hårdost.

Ny!!: Hårdost och Osthyvel · Se mer »

Parmigiano-Reggiano

Parmigiano-Reggiano Parmigiano-Reggiano alt.

Ny!!: Hårdost och Parmigiano-Reggiano · Se mer »

Prästost

Präst i paketering och på fat. Prästost är en svensk grynpipig hårdost av komjölk, nära släkt med Svecia och med 45–50 % fett i torrsubstansen.

Ny!!: Hårdost och Prästost · Se mer »

Svecia

Svecia, sveciaost, är en svensk, grynpipig hårdost med lätt syrlig, frisk smak och gräddig doft.

Ny!!: Hårdost och Svecia · Se mer »

Västerbottensost

Västerbottensost Västerbottensost eller Burträskost, som den kallades förr, är en grynpipig hårdost med stark aromatisk smak, som lagrats i minst 14 månader.

Ny!!: Hårdost och Västerbottensost · Se mer »

UtgåendeInkommande
Hallå! Vi är på Facebook nu! »