18 relationer: Appenzeller, Bröd, Cheddar, Edamerost, Emmentaler, Gouda (ost), Grana Padano, Grevé, Gruyère, Herrgårdsost, Hushållsost, Mjölk, Ost, Osthyvel, Parmigiano-Reggiano, Prästost, Svecia, Västerbottensost.
Appenzeller
Appenzeller Appenzeller är en schweizisk hård ost med kittyta.
Ny!!: Hårdost och Appenzeller · Se mer »
Bröd
Jästa bröd Bröd är ett livsmedel, som är bakat av någon form av mjöl och vätska (oftast vatten) tillsammans med olika tilläggsingredienser.
Ny!!: Hårdost och Bröd · Se mer »
Cheddar
Cheddar på en ostbricka. Cheddar är en engelsk ost, ljust gul till orange i färgen och med skarp smak, ursprungligen tillverkad i den engelska byn Cheddar i Somerset.
Ny!!: Hårdost och Cheddar · Se mer »
Edamerost
Edamerost är en ost som härstammar från orten Edam, nära Amsterdam, i Nederländerna.
Ny!!: Hårdost och Edamerost · Se mer »
Emmentaler
Emmentaler Emmentaler som lagrats 30 månader, med typiska saltkristaller Emmentaler, den klassiska schweizerosten, är en rundpipig hårdost med valnötsstora hål.
Ny!!: Hårdost och Emmentaler · Se mer »
Gouda (ost)
Goudaost. Ostmarknad i Gouda. Gouda är en nederländsk ost som från början tillverkades i staden Gouda.
Ny!!: Hårdost och Gouda (ost) · Se mer »
Grana Padano
Lagring av Grana Padano i Piacenza. Grana Padano på matmarkaden Eataly i Stockholm. Grana Padano är en italiensk hårdost jämförbar, men ej att förväxla, med Parmigiano-Reggiano.
Ny!!: Hårdost och Grana Padano · Se mer »
Grevé
En bit lagrad Grevé med synliga saltkristaller. Grevé är en rundpipig svensk hårdost med en nötliknande, något sötaktig smak.
Ny!!: Hårdost och Grevé · Se mer »
Gruyère
Schweizisk Gruyère med tät textur. Provtagning under lagringen Gruyère är en hårdost liknande Emmentaler, med förhållandevis kraftig smak, som tillverkas i Schweiz och Frankrike.
Ny!!: Hårdost och Gruyère · Se mer »
Herrgårdsost
Herrgård - en svensk rundpipig hårdost Herrgårdsost är en svensk osttyp som har anor tillbaka till 1786 då man försökte ta fram en svensk variant av schweizerost.
Ny!!: Hårdost och Herrgårdsost · Se mer »
Hushållsost
Hyvlad hushållsost. Skivad hushållsost på knäckebröd i Sverige. Hushållsost är en svensk grynpipig ostsort med mild smak.
Ny!!: Hårdost och Hushållsost · Se mer »
Mjölk
Mjölk är en vätska som produceras av däggdjurshonors mjölkkörtlar.
Ny!!: Hårdost och Mjölk · Se mer »
Ost
Ost på en marknadsplats i Basel. Ost är en mejeriprodukt som tillverkas av mjölk (eller någon annan mjölkprodukt) genom att protein- och fettinnehållet fås att stelna (koagulera) och resten, i huvudsak vatten och vattenlösliga ämnen, avskiljs.
Ny!!: Hårdost och Ost · Se mer »
Osthyvel
Ost med osthyvel. En representativ samling osthyvlar. Högst upp till vänster en hyvel med Bjørklunds ursprungliga patentnummer. Osthyvel är ett hushållsredskap som används för att hyvla tunna skivor av hårdost.
Ny!!: Hårdost och Osthyvel · Se mer »
Parmigiano-Reggiano
Parmigiano-Reggiano Parmigiano-Reggiano alt.
Ny!!: Hårdost och Parmigiano-Reggiano · Se mer »
Prästost
Präst i paketering och på fat. Prästost är en svensk grynpipig hårdost av komjölk, nära släkt med Svecia och med 45–50 % fett i torrsubstansen.
Ny!!: Hårdost och Prästost · Se mer »
Svecia
Svecia, sveciaost, är en svensk, grynpipig hårdost med lätt syrlig, frisk smak och gräddig doft.
Ny!!: Hårdost och Svecia · Se mer »
Västerbottensost
Västerbottensost Västerbottensost eller Burträskost, som den kallades förr, är en grynpipig hårdost med stark aromatisk smak, som lagrats i minst 14 månader.
Ny!!: Hårdost och Västerbottensost · Se mer »