Logotyp
Unionpedia
Kommunikation
Ladda ned på Google Play
Ny! Ladda ner Unionpedia på din Android™-enhet!
Fri
Snabbare tillgång än webbläsare!
 

Jinhuaskinka

Index Jinhuaskinka

Jinhuaskinka (金华火腿) är en lufttorkad spekningsskinka i Zhejiangköket som är uppkallad efter sin tillverkningssort Jinhua i Zhejiang-provinsen i östra Kina.

7 relationer: Grad Celsius, Jinhua, Kina, Kinesiska köket, Spekning, Zhejiang, Zhejiangköket.

Grad Celsius

Anders Celsius egen illustration av den termometer han använde Detalj ur titelplansch i en bok av Carl von Linné (1738). Grad Celsius (°C) är en enhet för temperatur som har fått sitt namn efter den svenske vetenskapsmannen och astronomen Anders Celsius, som tog fram en skala för temperaturmätning.

Ny!!: Jinhuaskinka och Grad Celsius · Se mer »

Jinhua

Jinhua, tidigare känd som Kinhwa, är en stad på prefekturnivå i Zhejiang-provinsen i östra Kina.

Ny!!: Jinhuaskinka och Jinhua · Se mer »

Kina

Kina, officiellt namn Folkrepubliken Kina, är det till ytan största landet i Östasien och var fram till 2023 världens folkrikaste land med drygt 1,4 miljarder invånare.

Ny!!: Jinhuaskinka och Kina · Se mer »

Kinesiska köket

Vanlig västerländsk tolkning av det kinesiska köket. Friterade räkor så som de vanligen serveras på kinarestauranger i Sverige. Västvärldsanpassad kyckling med nötter. Västvärldsanpassade friterade bananer med glass. General Tsos kyckling'', en amerikansk-kinesisk rätt, här såsom den serveras på restaurang Golden China i Uppsala. Japansk-kinesisk fusion bestående av wok av nötkött med salad, misosoppa och citronsaft i restaurangen Nooshi i Stockholms centrum. Det kinesiska köket har en lång och omfångsrik historia och anses vara ett av världens tre "moderkök" eller haute cuisine vid sidan av det romerska köket och det iranska köket.

Ny!!: Jinhuaskinka och Kinesiska köket · Se mer »

Spekning

Spekning är en metod för att konservera kött där produkten saltas och torkas under lång tid och därefter får en mjuk konsistens, syrlig smak och rik arom.

Ny!!: Jinhuaskinka och Spekning · Se mer »

Zhejiang

, tidigare känt som Chekiang, är en provins i Kina, belägen vid landets östkust.

Ny!!: Jinhuaskinka och Zhejiang · Se mer »

Zhejiangköket

Teplanteringar i närheten av staden Hangzhou. Zhejiangköket (浙菜, zhècài), alternativt kallat Zheköket, är ett av Kinas åtta stora kök.

Ny!!: Jinhuaskinka och Zhejiangköket · Se mer »

UtgåendeInkommande
Hallå! Vi är på Facebook nu! »