Logotyp
Unionpedia
Kommunikation
Ladda ned på Google Play
Ny! Ladda ner Unionpedia på din Android™-enhet!
Fri
Snabbare tillgång än webbläsare!
 

Mandelmassa

Index Mandelmassa

Mandelmassa är mald mandel ihoprört med socker och ofta med glukossirap eller äggvita som tillsatt bindemedel, till skillnad från marsipan som endast innehåller mandel och socker.

12 relationer: Aprikos, Ägg (livsmedel), Bakverk, Bindemedel, Bittermandel, Glukossirap, Mandel, Marsipan, Mazarin (bakverk), Persika, Semla, Socker.

Aprikos

Aprikoskärnor. Blommande aprikosträd. Aprikos (Prunus armeniaca, "Armeniskt plommon") är ett fruktträd och även namnet på frukten från trädet.

Ny!!: Mandelmassa och Aprikos · Se mer »

Ägg (livsmedel)

Vaktel- höns- och ankägg. Tre populära ägg som konsumeras som livsmedel. Ägg som livsmedel kommer främst från fåglar, men även kräldjur som vissa arter av sköldpadda och fiskägg, så kallad rom, används som föda, och konsumeras och tillreds på en rad olika sätt.

Ny!!: Mandelmassa och Ägg (livsmedel) · Se mer »

Bakverk

Mjuk pepparkaka med lingon. Kanelbulle. Bakverk kallas främst de söta bageriprodukterna inom bakning.

Ny!!: Mandelmassa och Bakverk · Se mer »

Bindemedel

Bindemedel är det ämne som ingår i en produkt för att foga eller binda samman fasta beståndsdelar i partikelform.

Ny!!: Mandelmassa och Bindemedel · Se mer »

Bittermandel

Bittermandlar. Bittermandel (Prunus dulcis var. amara) är en varietet av mandel och vars frön, bittermandlarna, ofta används i bakverk och dylikt.

Ny!!: Mandelmassa och Bittermandel · Se mer »

Glukossirap

Glukossirap eller majssirap (äldre benämning stärkelsesirap) är en trögflytande sockerlösning som framställs ur majsstärkelse, ris, vete, potatis eller annan stärkelserik råvara.

Ny!!: Mandelmassa och Glukossirap · Se mer »

Mandel

Mandel (Prunus dulcis) är ett träd inom plommonsläktet och familjen rosväxter.

Ny!!: Mandelmassa och Mandel · Se mer »

Marsipan

Tårta med täcke och rosor av marsipan. Gris i ofärgad marsipan. Frukter skulpterade av marsipan. Marsipan (marzipan) är en söt formbar massa som används för att tillverka konfekt och bakverk.

Ny!!: Mandelmassa och Marsipan · Se mer »

Mazarin (bakverk)

Mazariner. Mazarin, förr även mazaräng, är ett bakverk av 1600- och 1700-talstyp och bakat som en tartelett i en oval eller rund bakform.

Ny!!: Mandelmassa och Mazarin (bakverk) · Se mer »

Persika

Persika (Prunus persica, "persiskt plommon") är ett träd inom plommonsläktet, familjen rosväxter.

Ny!!: Mandelmassa och Persika · Se mer »

Semla

Semla, även kallad fastlagsbulle, fettisdagsbulle eller, i versionen med varm mjölk, även hetvägg, är ett slags bakelse av ljust vetebröd med fyllning av mandelmassa och grädde.

Ny!!: Mandelmassa och Semla · Se mer »

Socker

Socker (av शर्करा, sharkara) används vanligtvis som en benämning på disackariden sackaros.

Ny!!: Mandelmassa och Socker · Se mer »

UtgåendeInkommande
Hallå! Vi är på Facebook nu! »