Logotyp
Unionpedia
Kommunikation
Ladda ned på Google Play
Ny! Ladda ner Unionpedia på din Android™-enhet!
Fri
Snabbare tillgång än webbläsare!
 

Montenegrinska köket

Index Montenegrinska köket

Montenegrinsk mat. Montenegrinska köket är ett resultat av Montenegros geografiska läge och dess långa historia.

34 relationer: Adriatiska havet, Baklava, Burek, Crêpes, Dolmar, Europeiska köket, Gryta (maträtt), Gulasch, Italienska köket, Kött, Köttbullar, Kebab, Kex, Kroatiska köket, Levanten, Medelhavsköket, Montenegro, Montenegros historia, Moussaka, Munk (bakverk), Ost, Pilaff, Pitabröd, Polenta, Serbiska köket, Skaldjur, Soppa, Spanskpeppar, Spritdryck, Sylt, Tårta, Turkiska köket, Ungerska köket, Vin.

Adriatiska havet

Adriatiska havet är en vik av Medelhavet.

Ny!!: Montenegrinska köket och Adriatiska havet · Se mer »

Baklava

Baklava miniatyr miniatyr Baklava är ett sött bakverk i huvudsak nyttjat som dessert.

Ny!!: Montenegrinska köket och Baklava · Se mer »

Burek

Burek (fylld med köttfärs) Rullad burek i Bosnien och Hercegovina Burek (börek/byrek/būrek/burekas, бурек) är populär snabbmat i vissa Medelhavsländer samt på Balkan och delar av västra Asien, med ursprung i Anatolien.

Ny!!: Montenegrinska köket och Burek · Se mer »

Crêpes

Crêpes Tysk crêpes fylld med Nutella. Ett stånd som säljer crêpes i München. Crêpes (franska, av latinets crispus, 'rynkad', 'krusig'; uttal) är tunna pannkakor i fransk stil.

Ny!!: Montenegrinska köket och Crêpes · Se mer »

Dolmar

Detta är turkiska dolmar, ''yaprak'', som är gjorda av vinblad. Azerbajdjansk dolma (Tre Systrar) består av fyllda auberginer,tomater och paprikor. Denna maträtten kallas också som grönsak dolman eller aubergin dolman. Dolmar (turkiska: fyllning) är ett samlingsnamn för en hel serie av maträtter där den gemensamma nämnaren är den i grönsaker inslagna fyllningen, som består av ris och köttfärs, med varianter av kryddörter, gula linser med mera.

Ny!!: Montenegrinska köket och Dolmar · Se mer »

Europeiska köket

Det europeiska köket, även kallat det västerländska köket, är en term som betecknar alla matkulturer i alla europeiska och andra länder i västvärlden.

Ny!!: Montenegrinska köket och Europeiska köket · Se mer »

Gryta (maträtt)

Rödvinsgryta under tillagning. En gryta är en maträtt med varierande innehåll.

Ny!!: Montenegrinska köket och Gryta (maträtt) · Se mer »

Gulasch

Ungersk gulasch. Gulaschsoppa i Sverige med nybakat bröd och vin. Ungersk gulasch, ofta bara kallad gulasch, är en kryddig köttsoppa eller köttgryta med ursprung från Ungern.

Ny!!: Montenegrinska köket och Gulasch · Se mer »

Italienska köket

Italienska delikatesser. Det italienska köket är den typiska kokkonst som utvecklats i Italien.

Ny!!: Montenegrinska köket och Italienska köket · Se mer »

Kött

Olika sorters kött. En bit revben som kommer från nötkreatur. Kött är ett födoämne bestående av ätlig muskel- och fettvävnad hos djur.

Ny!!: Montenegrinska köket och Kött · Se mer »

Köttbullar

Färdiga svenska köttbullar. Maträtt med polska köttbullar. Gondi, persiska köttbullar. Sojabräserade kinesiska "lion's head"-köttbullar. Köttbullar är en maträtt som görs av köttfärs.

Ny!!: Montenegrinska köket och Köttbullar · Se mer »

Kebab

Kebab. Kebab (även kebap, kabob, kabab, Kebabu; från Akkadiskans kebabu) är en maträtt med ursprung i Mesopotamien samt länderna kring östra Medelhavet och Sydasien innehållande bitar av kött, fågel, fisk, eller grönsaker rostade eller grillade på spett.

Ny!!: Montenegrinska köket och Kebab · Se mer »

Kex

Saltiner är en typ av kex. Kex eller käx (eller) är ett mellanting mellan bröd och kaka.

Ny!!: Montenegrinska köket och Kex · Se mer »

Kroatiska köket

Kroatiska köket är den matkultur och de mattraditioner som finns i Kroatien och omfattar en rad kroatiska rätter och traditioner runt mat och dryck.

Ny!!: Montenegrinska köket och Kroatiska köket · Se mer »

Levanten

Levanten så som det definierats under 1900-talet. Tidigare ingick även den asiatiska delen av Turkiet. Levanten (italienska il Levante, "österlandet", egentligen "soluppgången", av levarsi, "uppgå") användes förr som ett allmänt begrepp för alla länder runt östra Medelhavet bortom Italien, och inbegrep såväl Balkanländerna som Turkiet och Egypten.

Ny!!: Montenegrinska köket och Levanten · Se mer »

Medelhavsköket

Turkisk frukost. Med medelhavsköket menar man maten i länderna kring Medelhavet, vilken baseras på fisk, grönsaker, frukter, baljväxter, nötter och potatis.

Ny!!: Montenegrinska köket och Medelhavsköket · Se mer »

Montenegro

Montenegro (montenegrinska/serbiska: Црна Гора, Crna Gora (uttalas, albanska: Mali i Zi)), är en republik belägen vid Adriatiska havet i Sydeuropa på Balkanhalvön.

Ny!!: Montenegrinska köket och Montenegro · Se mer »

Montenegros historia

Denna artikel behandlar Montenegros historia.

Ny!!: Montenegrinska köket och Montenegros historia · Se mer »

Moussaka

Moussaka Moussaka (grekiska: μουσακάς, sydslaviska språk: мусака/musaka, från turkiska musakka, från egyptiska messa'ah slutligen från arabiska: مسقعة musaqqa'a "kyld") är en traditionell maträtt på Balkanhalvön och i Mellanöstern som är baserad på aubergine och/eller potatis, men den är närmast förknippad med Grekland och Turkiet.

Ny!!: Montenegrinska köket och Moussaka · Se mer »

Munk (bakverk)

Munkar med olika sorters glasyr. Finländska sockrade munkar. Mochi-munk med jordgubbssmak från Mister Donut Munk har blivit ett begrepp för ett antal bakverk med det gemensamt att de är feta och rundade.

Ny!!: Montenegrinska köket och Munk (bakverk) · Se mer »

Ost

Ost på en marknadsplats i Basel. Ost är en mejeriprodukt som tillverkas av mjölk (eller någon annan mjölkprodukt) genom att protein- och fettinnehållet fås att stelna (koagulera) och resten, i huvudsak vatten och vattenlösliga ämnen, avskiljs.

Ny!!: Montenegrinska köket och Ost · Se mer »

Pilaff

Pilaff. Pilaff (från persiskans polow پلو) är en orientalisk risrätt.

Ny!!: Montenegrinska köket och Pilaff · Se mer »

Pitabröd

Pitabröd (efter grekiska: pitta, 'kåda') är ett runt, platt vetebaserat bröd som bakas med jäst.

Ny!!: Montenegrinska köket och Pitabröd · Se mer »

Polenta

linser och ''cotechino'', italiensk fläskkorv. Polenta är en tjock gröt av majsmjöl, gjord på en grovmalen (majsmannagryn) eller finmalen majs.

Ny!!: Montenegrinska köket och Polenta · Se mer »

Serbiska köket

Serbiska köket är ett heterogent kök, som har influerats av medelhavsköket, det turkiska köket och det ungerska köket.

Ny!!: Montenegrinska köket och Serbiska köket · Se mer »

Skaldjur

Kräftor är '''skaldjur''' Skaldjur är en matlagningsterm, som också används inom fiskerinäringen‚ för marina ryggradslösa djur med exoskelett, det vill säga någon form av hårt yttre skal, som omfattar blötdjur, kräftdjur och tagghudingar.

Ny!!: Montenegrinska köket och Skaldjur · Se mer »

Soppa

En serverad soppa. Exempel på ingredienser till fisksoppa. Soppa är en maträtt bestående huvudsakligen av vätska.

Ny!!: Montenegrinska köket och Soppa · Se mer »

Spanskpeppar

Spanskpeppar (Capsicum annuum) är en art inom familjen potatisväxter.

Ny!!: Montenegrinska köket och Spanskpeppar · Se mer »

Spritdryck

En vodkaflaska En destilleringsapparat. Spritdryck avser en alkoholdryck som innehåller etanol som vanligtvis framställts genom destillering.

Ny!!: Montenegrinska köket och Spritdryck · Se mer »

Sylt

Underst hallonsylt, därovan apelsinmarmelad. Sylt består av fruktkött från bär eller frukter som genom kokning eller rårörning med socker erhåller betydligt längre hållbarhet än vad frukten eller bäret hade haft om det inte hade syltats.

Ny!!: Montenegrinska köket och Sylt · Se mer »

Tårta

En dekorationstårta En födelsedagstårta En tårta är en sorts stort bakverk, normalt bestående av flera lager tårtbotten (även kallad anslag) med fyllning emellan.

Ny!!: Montenegrinska köket och Tårta · Se mer »

Turkiska köket

Döner Baklava Fırın sütlaç (Risgrynsgröt turkse). Turkiska köket är den kokkonst som är typisk för Turkiet eller turkar.

Ny!!: Montenegrinska köket och Turkiska köket · Se mer »

Ungerska köket

Serverad gulaschsoppa. Gyulaikorv, på ungerska kallad ''gyulai kolbász''. Paprikapulver. "Paprikáscsirke nokedlivel" - paprikakyckling med små nudlar, nokedli. Österrikisk ''Buchteln'', eller ungersk ''Bukta'', varm bakelse fylld med sylt. ''Almásrétes'' eller äppelstrudel. Ungerska köket är den matkultur som kännetecknas av landet Ungern och dess huvudsakliga etniska grupp, ungrare.

Ny!!: Montenegrinska köket och Ungerska köket · Se mer »

Vin

Vin är en alkoholdryck som görs på jäst saft från vindruvor.

Ny!!: Montenegrinska köket och Vin · Se mer »

Omdirigerar här:

Mat och dryck i Montenegro.

UtgåendeInkommande
Hallå! Vi är på Facebook nu! »