Logotyp
Unionpedia
Kommunikation
Ladda ned på Google Play
Ny! Ladda ner Unionpedia på din Android™-enhet!
Fri
Snabbare tillgång än webbläsare!
 

Aflatoxin

Index Aflatoxin

Kemisk struktur hos (–)-Aflatoxin B1 Aflatoxin är ett starkt och cancerframkallande gift, ett så kallat mykotoxin, som produceras av mögelsvamparna Aspergillus flavus, A. parasiticus och A. nomius.

32 relationer: Aspergillus flavus, Aspergillus nomius, Aspergillus parasiticus, Bovete, Cancerframkallande ämnen, Codex Alimentarius, Elektronmikroskop, Europeiska kommissionen, Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet, Fikon, Flockblommiga växter, Gift, Jordnöt, Jordnötssmör, Kommission, Krydda, Levercancer, Majs, Mandel, Mat, Mögel, Morotssläktet, Multinationellt företag, Palsternacka, Persilja, Pistasch, Ris, Sädesslag, Selleri, Solros, Sverige, Toxin.

Aspergillus flavus

Aspergillus flavus är en svampart.

Ny!!: Aflatoxin och Aspergillus flavus · Se mer »

Aspergillus nomius

Aspergillus nomius är en svampart som beskrevs av Kurtzman, B.W. Horn & Hesselt.

Ny!!: Aflatoxin och Aspergillus nomius · Se mer »

Aspergillus parasiticus

Aspergillus parasiticus är en svampart som beskrevs av Speare 1912.

Ny!!: Aflatoxin och Aspergillus parasiticus · Se mer »

Bovete

Bovete (Fagopyrum esculentum (Moench)) är en växt vars frukter används för att göra mjöl och gryn.

Ny!!: Aflatoxin och Bovete · Se mer »

Cancerframkallande ämnen

Cancerframkallande ämnen eller karcinogener (även carcinogener) är substanser och exempelvis virus som kan påskynda eller framkalla cancer hos människor och djur.

Ny!!: Aflatoxin och Cancerframkallande ämnen · Se mer »

Codex Alimentarius

Codex Alimentarius (Latin för "Boken om livsmedel") är en samling av internationellt erkända standarder, vedertagen praxis, riktlinjer och andra rekommendationer avseende livsmedel, matproduktion och matsäkerhet.

Ny!!: Aflatoxin och Codex Alimentarius · Se mer »

Elektronmikroskop

myra betraktad genom ett svepelektronmikroskop. Elektronmikroskop är ett samlingsnamn för olika typer av mikroskop där man använder elektroner i stället för elektromagnetisk strålning för att erhålla bilder av mycket små objekt.

Ny!!: Aflatoxin och Elektronmikroskop · Se mer »

Europeiska kommissionen

Europeiska kommissionen, även känd som EU-kommissionen, är den verkställande institutionen inom Europeiska unionen.

Ny!!: Aflatoxin och Europeiska kommissionen · Se mer »

Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet

Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (förkortning: Efsa – av det engelska namnet European Food Safety Authority) är en EU-myndighet som främst har till uppgift att ge råd till Europeiska unionens lagstiftare i frågor om livsmedelssäkerhet.

Ny!!: Aflatoxin och Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet · Se mer »

Fikon

Fikon (Ficus carica) är en art inom fikussläktet och familjen mullbärsväxter, som växer i södra delen av Europa samt i länder kring Arabiska halvön.

Ny!!: Aflatoxin och Fikon · Se mer »

Flockblommiga växter

Flockblommiga växter (Apiaceae, tidigare Umbelliferae) är en växtfamilj vars blommor är små och växer i flock.

Ny!!: Aflatoxin och Flockblommiga växter · Se mer »

Gift

Standardsymbolen i EU för gift. Ett gift är en substans som i låg koncentration påverkar en organism på ett potentiellt skadligt sätt.

Ny!!: Aflatoxin och Gift · Se mer »

Jordnöt

Jordnöt (Arachis hypogaea) är en art inom familjen ärtväxter som odlas för sina näringsrika frön.

Ny!!: Aflatoxin och Jordnöt · Se mer »

Jordnötssmör

Jordnötssmör. Jordnötssmörsmacka med riven choklad. Jordnötssmör är ett livsmedel tillverkat av malda rostade jordnötter, ofta med en tillsats av mindre mängder olja, socker och salt.

Ny!!: Aflatoxin och Jordnötssmör · Se mer »

Kommission

Kommission är en nämnd som bildats för ett visst projekt, till exempel en utredning.

Ny!!: Aflatoxin och Kommission · Se mer »

Krydda

Kryddor i en butik i Goa, Indien. En krydda (latin: aroma, condimentum) består enligt definitionen av ätliga delar av växter, som traditionellt tillsätts mat på grund av sin smak, arom och färg.

Ny!!: Aflatoxin och Krydda · Se mer »

Levercancer

Levercancer är cancer som utgår från levern.

Ny!!: Aflatoxin och Levercancer · Se mer »

Majs

Majs (Zea mays) är en ettårig, upp till 6 meter hög art i familjen gräs.

Ny!!: Aflatoxin och Majs · Se mer »

Mandel

Mandel (Prunus dulcis) är ett träd inom plommonsläktet och familjen rosväxter.

Ny!!: Aflatoxin och Mandel · Se mer »

Mat

Exempel på mat från växtriket Mat är en substans som intages av organismer för att få i sig näring och syftar vanligen på de näringsmedel som människor äter, kallad livsmedel.

Ny!!: Aflatoxin och Mat · Se mer »

Mögel

miniatyr En persika med mögel Mögel i bostad Mögel är ett samlingsnamn på alla mikroskopiska svampar som växer i form av flercelliga grenade trådar (hyfer), även om de i många fall inte är av samma släkt.

Ny!!: Aflatoxin och Mögel · Se mer »

Morotssläktet

Morotssläktet eller Morötter (Daucus) är ett släkte i familjen flockblommiga växter.

Ny!!: Aflatoxin och Morotssläktet · Se mer »

Multinationellt företag

Ett multinationellt företag (engelska: multinational corporation, MNC, eller transnational corporation, TNC) har verksamhet i flera länder (exempelvis en koncern med dotterbolag).

Ny!!: Aflatoxin och Multinationellt företag · Se mer »

Palsternacka

Palsternacka (Pastinaca sativa) är en ört tillhörande palsternackssläktet av familjen flockblommiga växter.

Ny!!: Aflatoxin och Palsternacka · Se mer »

Persilja

Persilja, är en ört i familjen flockblommiga växter.

Ny!!: Aflatoxin och Persilja · Se mer »

Pistasch

Pistasch (Pistacia vera) är ett litet träd i familjen sumakväxter som kan bli 10 meter högt.

Ny!!: Aflatoxin och Pistasch · Se mer »

Ris

Risplanta, ''Oryza sativa''. Rishandlare i Edo på en målning av Hokusai. Ris är frön från de enhjärtbladiga växterna Oryza sativa (asiatiskt ris) och Oryza glaberrima (Afrikanskt ris).

Ny!!: Aflatoxin och Ris · Se mer »

Sädesslag

Produkter av olika spannmål. Råg, ett vanligt sädesslag. Sädesslag eller (strå)säd kallas de gräsväxter vars frön används som mat.

Ny!!: Aflatoxin och Sädesslag · Se mer »

Selleri

Selleri (Apium graveolens) är en tvåårig, starkt doftande ört, som växer vilt i Europa, västra Asien och Nordafrika.

Ny!!: Aflatoxin och Selleri · Se mer »

Solros

Solros (Helianthus annuus) är en art i släktet Helianthus inom familjen korgblommiga växter.

Ny!!: Aflatoxin och Solros · Se mer »

Sverige

Sverige, formellt Konungariket Sverige, är ett land som ligger på Skandinaviska halvön i Nordeuropa.

Ny!!: Aflatoxin och Sverige · Se mer »

Toxin

Ett toxin är ett giftigt ämne som är bildat av levande organismer, som ormar, insekter, växter och bakterier.

Ny!!: Aflatoxin och Toxin · Se mer »

Omdirigerar här:

Aflatoxiner.

UtgåendeInkommande
Hallå! Vi är på Facebook nu! »