17 relationer: Bakterier, Buddisering, Escherichia coli O157:H7, Grädde, Listeria, Louis Pasteur, Mat, Mikroorganism, Mjölk, Näringsämne, Ost, Salmonella, Sterilisering (mikrobiologi), Värmebehandlad mjölk, Vitamin, Yoghurt, 1937.
Bakterier
Bakterier (Bacteria) eller eubakterier (Eubacteria) är encelliga mikroorganismer utan cellkärna och andra membranomslutna organeller; de har dock ribosomer.
Ny!!: Pastörisering och Bakterier · Se mer »
Buddisering
Buddisering (uppkallad efter dansken C. Budde) var en metod som användes särskilt kring sekelskiftet 1800/1900 för att förlänga hållbarheten hos mjölk.
Ny!!: Pastörisering och Buddisering · Se mer »
Escherichia coli O157:H7
Escherichia coli O157:H7, EHEC (Enterohemorragisk Escherichia coli), är en stam av bakteriearten Escherichia coli som är en bidragande orsak till matförgiftning.
Ny!!: Pastörisering och Escherichia coli O157:H7 · Se mer »
Grädde
Grädde. Varm choklad med vispad grädde toppad med mald kanel eller kardemumma. Grädde är en vattenemulsion av fett som avskiljts från mjölk, vanligen komjölk.
Ny!!: Pastörisering och Grädde · Se mer »
Listeria
Listeria är ett bakteriesläkte med sju olika arter: L. grayi, L. innocua, L. ivanovii, L. monocytogenes, L. seeligeri, L. murrayi samt L. welshimeri.
Ny!!: Pastörisering och Listeria · Se mer »
Louis Pasteur
Louis Pasteur, född 27 december 1822 i Dole i Jura, död 28 september 1895 i Marnes-la-Coquette i Hauts-de-Seine, var en fransk kemist och biolog.
Ny!!: Pastörisering och Louis Pasteur · Se mer »
Mat
Exempel på mat från växtriket Mat är en substans som intages av organismer för att få i sig näring och syftar vanligen på de näringsmedel som människor äter, kallad livsmedel.
Ny!!: Pastörisering och Mat · Se mer »
Mikroorganism
Bakterier är mikroskopiska organismer utan cellkärna. Bilden visar en samling stavformade ''Escherichia coli-''bakterier förstorade 10 000 gånger i elektronmikroskop. En mikroorganism eller mikrob är en organism som är så liten att den inte kan ses med blotta ögat.
Ny!!: Pastörisering och Mikroorganism · Se mer »
Mjölk
Mjölk är en vätska som produceras av däggdjurshonors mjölkkörtlar.
Ny!!: Pastörisering och Mjölk · Se mer »
Näringsämne
Ett näringsämne är en oorganisk eller organisk förening som en organism tar upp från sin omgivning för att överleva, fortsätta växa och fortplanta sig.
Ny!!: Pastörisering och Näringsämne · Se mer »
Ost
Ost på en marknadsplats i Basel. Ost är en mejeriprodukt som tillverkas av mjölk (eller någon annan mjölkprodukt) genom att protein- och fettinnehållet fås att stelna (koagulera) och resten, i huvudsak vatten och vattenlösliga ämnen, avskiljs.
Ny!!: Pastörisering och Ost · Se mer »
Salmonella
Salmonella är ett variationsrikt släkte bakterier i familjen Enterobacteriaceae.
Ny!!: Pastörisering och Salmonella · Se mer »
Sterilisering (mikrobiologi)
Sterilisering av medicinsk utrustning i Etiopien. Sterilisering är en åtgärd varigenom ett föremål befrias från mikroorganismer, såväl patogena (sjukdomsalstrande) som icke-patogena.
Ny!!: Pastörisering och Sterilisering (mikrobiologi) · Se mer »
Värmebehandlad mjölk
Värmebehandlad mjölk har sitt ursprung i 1800-talet för att minska risken för smittspridning av patogena bakterier såsom tuberkulos och tyfus till människan, vilket var mycket vanligt förr.
Ny!!: Pastörisering och Värmebehandlad mjölk · Se mer »
Vitamin
Kemisk struktur för vitamin E vitamin C Ett vitamin är ett organiskt ämne som i mindre mängd utgör ett vitalt, det vill säga livsnödvändigt, näringsämne för en levande organism.
Ny!!: Pastörisering och Vitamin · Se mer »
Yoghurt
Yoghurt (eller yogurt; av turkiska yoğurt) är en mejeriprodukt tillverkad av pastöriserad mjölk, pastöriserad grädde och levande yoghurtkultur.
Ny!!: Pastörisering och Yoghurt · Se mer »
1937
1937 (MCMXXXVII) var ett normalår som började en fredag i den gregorianska kalendern.
Ny!!: Pastörisering och 1937 · Se mer »