10 relationer: Gris, Hjortdjur, Knop, Nötkreatur, Rostbiff, Skinka, Slaktkropp, Stekning, Styckning, Vildsvin.
Gris
Gris, svin, tamsvin är den domesticerade formen av vildsvin, kategoriserad antingen som arten Sus domestica eller underarten Sus scrofa domestica.
Ny!!: Stek och Gris · Se mer »
Hjortdjur
Hjortdjur (Cervidae) är en familj i underordningen idisslare (Ruminantia) som tillhör ordningen partåiga hovdjur (Artiodactyla).
Ny!!: Stek och Hjortdjur · Se mer »
Knop
1. garnknop 2. fallrepsknop 3. käringknut 4. taljerepsknop 5. ormhufvud (sjåarknop, turbanknop) 6. vantknop 7. pertkunta (valknop) 8. överhandsknop (& överhandsknop i åtta) 9. sjömansknop (råbandsknop, revknop) 10. (dubbelt) halvslag om egen part En tavla med många olika knopar. Sjömanssäck av segelduk, med diverse knopar. Knop (från knoop, "knut" eller "knopp") eller knut är en anordning för att sammanfoga tågvirke, rep, linor, trådar, för att fästa dem vid något, eller för att bilda en ögla.
Ny!!: Stek och Knop · Se mer »
Nötkreatur
kalv. Nötkreatur (Bos taurus), också kallade nöt, nötdjur, nötboskap, kor (eller vardagligt kossor), är domesticerade klövdjur av familjen oxdjur, det vill säga vanliga kor, tjurar, kvigor och kalvar.
Ny!!: Stek och Nötkreatur · Se mer »
Rostbiff
Rostbiff, från Iduns kokbok. Rostbiff är nötkött som tillreds i ugn på relativt låg värme (125 °C–175 °C).
Ny!!: Stek och Rostbiff · Se mer »
Skinka
Traditionell skinka bestående av ett stycke kött, så kallad helmuskelskinka Skinka är en styckningsdetalj av gris, som sitter på grisens bakre del.
Ny!!: Stek och Skinka · Se mer »
Slaktkropp
En illustration av en slaktkropp av nöt. Slaktkropp, den del av en slaktad djurkropp som fått huvud, inälvor och blod avlägsnat.
Ny!!: Stek och Slaktkropp · Se mer »
Stekning
Stekning av potatis. Stekning är en matlagningsmetod som innebär att matvaran läggs på en het yta, oftast en stekpanna eller ett stekbord.
Ny!!: Stek och Stekning · Se mer »
Styckning
Två styckare i arbete. Styckning är ett sätt att skära köttet från en slaktad djurkropp i mindre bitar, så kallade styckningsdelar, och därefter sortera efter kvalitet.
Ny!!: Stek och Styckning · Se mer »
Vildsvin
Vildsvin (Sus scrofa) är ett partåigt hovdjur vars ursprungliga utbredningsområde sträckte sig från västra Europa till Sydostasien.
Ny!!: Stek och Vildsvin · Se mer »