Innehållsförteckning
10 relationer: Ansjovis (fisk), Baskien, Brännvinsbord, Kroketter, Medelhavet, Patatas bravas, Pincho, Spanien, Tortilla, Vinäger.
- Förrätter
Ansjovis (fisk)
Ansjovis (Engraulis encrasicolus) är en art i familjen ansjovisfiskar (Engraulidae).
Se Tapas (maträtt) och Ansjovis (fisk)
Baskien
Baskien (baskiska: Euskal Herria eller Euskadi, franska: Pays Basque, spanska: País Vasco) är ett område vid den innersta delen av Biscayabukten, uppdelat mellan Frankrike och Spanien.
Se Tapas (maträtt) och Baskien
Brännvinsbord
Skansenmiljö med äpplen, bröd, ost och brännvin. Brännvinsbord var en äldre svensk förrättsmåltid bestående av fem delar: ett par olika sorters bröd, smör, en eller två sorters ost eller potkäs, fisk t.ex.
Se Tapas (maträtt) och Brännvinsbord
Kroketter
Avlånga kroketter. Kroketter (franska croquettes, från croquer, 'krasa sönder mellan tänderna'), är avlånga eller runda bullar av stuvning på kött, fisk, svamp eller grönsaker.
Se Tapas (maträtt) och Kroketter
Medelhavet
Medelhavet är ett bihav till Atlanten, beläget mellan Europa, Afrika och Asien.
Se Tapas (maträtt) och Medelhavet
Patatas bravas
Patatas bravas. Patatas bravas är en populär tapasrätt från Madridregionen som består av friterade potatisbitar serverade med en het sås.
Se Tapas (maträtt) och Patatas bravas
Pincho
En bardisk med flera sorter pinchos. En pincho, baskiska pintxo, asturiska pinchu, är en liten munsbit, som serveras i barer eller små tavernor, traditionellt i nordöstra Spanien (Kantabrien, Asturien, Navarra och kanske främst Baskien).
Spanien
Spanien (España), officiellt Konungariket Spanien (Reino de España)I Spanien har andra språk officiellt erkänts som legitima autoktona (regionala) språk under Europarådets stadga om landsdels- eller minoritetsspråk.
Se Tapas (maträtt) och Spanien
Tortilla
Tortilla Traditionell framställning av tortilla i Mexiko. Tortilla (spanska, uttalas tortija; vardagligt svenskt uttal "tortilja") är en mexikansk maträtt som är populär i spansktalande länder.
Se Tapas (maträtt) och Tortilla
Vinäger
'''Vinäger''' med oregano. Vinäger, från franska vin aigre ("surt vin") är en ättika som framställts ur vin, cider eller öl.
Se Tapas (maträtt) och Vinäger
Se även
Förrätter
- Ättiksgurka
- Šopskasallad
- Amuse-bouche
- Anju (mat)
- Antipasto
- Baba ganush
- Banchan
- Barbagiuan
- Bruschetta
- Buffalo wings
- Carpaccio
- Fatoush
- Fruktsallad
- Ful medames
- Gravad lax
- Hors d'œuvre
- Hummus
- Jiaozi
- Kajmak
- Kanapé (bröd)
- Kibbeh
- Klyftpotatis
- Kroketter
- Lökringar
- Laxtartar
- Meze
- Nachos
- Paté
- Pincho
- Poke
- S.O.S. (maträtt)
- Saganaki
- Tabbouleh
- Tapas (maträtt)
- Torshi
- Tortilla
- Tostada
- Vårrulle
- Volauvent
Även känd som Spansk tapas.