Logotyp
Unionpedia
Kommunikation
Ladda ned på Google Play
Ny! Ladda ner Unionpedia på din Android™-enhet!
Fri
Snabbare tillgång än webbläsare!
 

Lactobacillus

Index Lactobacillus

Lactobacillus är ett släkte mjölksyrabildande, icke sporbildande, grampositiva bakterier, som därmed har egenskapen att kunna jäsa olika sockerarter till mjölksyra.

17 relationer: Bacilli, Bakterier, Fakultativ, Firmicutes, Gramfärgning, Jäsning, Kärnmjölk, Köpenhamns universitet, Lactobacillaceae, Laktas, Laktobaciller, Laktos, Limosilactobacillus, Martinus Willem Beijerinck, Mjölksyra, Probiotika, Yoghurt.

Bacilli

Bacilli är en klass av gram-positiva bakterier.

Ny!!: Lactobacillus och Bacilli · Se mer »

Bakterier

Bakterier (Bacteria) eller eubakterier (Eubacteria) är encelliga mikroorganismer utan cellkärna och andra membranomslutna organeller; de har dock ribosomer.

Ny!!: Lactobacillus och Bakterier · Se mer »

Fakultativ

Fakultativ är ett uttryck som betyder valfri och förekommer i flera biologiska termer.

Ny!!: Lactobacillus och Fakultativ · Se mer »

Firmicutes

Firmicutes eller Bacillota, är en stam av bakterier, av vilka de flesta har grampositiv cellväggs struktur.

Ny!!: Lactobacillus och Firmicutes · Se mer »

Gramfärgning

Gramfärgning av blandade ''Staphylococcus aureus'' (''S. aureus'' ATCC 25923, gram-positiva cocci, lilafärgade) och ''Escherichia coli'' (''E. coli'' ATCC 11775, gram-negativa bacilli, rödfärgade), den vanligaste gramfärgningsreferensbakterien Principskiss av en grampositiv (överst) respektive gramnegativ (nederst) bakterie.Grampositiv bakterie: 1. Cellmembran 2. Cellvägg med tjockt peptidoglykanskikt 3. PeriplasmaGramnegativ bakterie: 4. Cellmembran 5. Cellvägg 6. Yttre membran med lipopolysackarid (LPS) 7. Periplasma. Gramfärgning, även kallad Grams metod, är en metod för infärgning av bakterier som används för bakterieklassificering.

Ny!!: Lactobacillus och Gramfärgning · Se mer »

Jäsning

En bröddeg som jäst och är redo att bakas färdig i ugn. Jäsning eller fermentering innebär ofullständig oxidation av organiska föreningar utan syre.

Ny!!: Lactobacillus och Jäsning · Se mer »

Kärnmjölk

Ett glas vanlig mjölk (till vänster) och ett glas med kärnmjölk (till höger) Kärnmjölk är det som blir kvar utöver smöret när man kärnat smör av grädde.

Ny!!: Lactobacillus och Kärnmjölk · Se mer »

Köpenhamns universitet

Den gamla delen av Köpenhamns universitet Konsistoriehuset Köpenhamns universitet är Danmarks största och äldsta universitet, grundat 1479, med drygt 38 000 inregistrerade studenter (2011).

Ny!!: Lactobacillus och Köpenhamns universitet · Se mer »

Lactobacillaceae

Lactobacillaceae tillhör familjen grampositiva bakterier av ordningen Lactobacillales.

Ny!!: Lactobacillus och Lactobacillaceae · Se mer »

Laktas

Laktas är ett enzym som finns i tarmslemhinnan och har som uppgift att bryta ner disackariden laktos till monosackariderna glukos och galaktos genom hydrolys.

Ny!!: Lactobacillus och Laktas · Se mer »

Laktobaciller

Laktobaciller, lactobacillales eller mjölksyrabakterier, är en ordning av grampositiva bakterier.

Ny!!: Lactobacillus och Laktobaciller · Se mer »

Laktos

Strukturformel Laktos, mjölksocker, är en kolhydrat (en disackarid) som består av glukos och galaktos och finns i däggdjursmjölk.

Ny!!: Lactobacillus och Laktos · Se mer »

Limosilactobacillus

Limosilactobacillus är ett släkte av mjölksyrabakterier, som tillkom 2020 som en utbrytning från släktet Lactobacillus.

Ny!!: Lactobacillus och Limosilactobacillus · Se mer »

Martinus Willem Beijerinck

Martinus Willem Beijerinck Martinus Willem Beijerinck, född 16 mars 1851 i Amsterdam, död 1 januari 1931 i Gorssel, var en nederländsk mikrobiolog.

Ny!!: Lactobacillus och Martinus Willem Beijerinck · Se mer »

Mjölksyra

Mjölksyra eller ɑ-hydroxipropionsyra (kemisk formel: CH3CH(OH)COOH) är en karboxylsyra (α-hydroxisyra) som spelar en stor roll inom biokemi.

Ny!!: Lactobacillus och Mjölksyra · Se mer »

Probiotika

En dryck som innehåller probiotika. Probiotika eller mikrobiska preparationer är kost eller kosttillskott med levande bakterier som påstås vara gynnsamma för hälsan.

Ny!!: Lactobacillus och Probiotika · Se mer »

Yoghurt

Yoghurt (eller yogurt; av turkiska yoğurt) är en mejeriprodukt tillverkad av pastöriserad mjölk, pastöriserad grädde och levande yoghurtkultur.

Ny!!: Lactobacillus och Yoghurt · Se mer »

Omdirigerar här:

Acidofilus, Mjölksyrabakterier.

UtgåendeInkommande
Hallå! Vi är på Facebook nu! »