Snabbare tillgång än webbläsare!
15 relationer: Asado, Barbecue, Bläckfiskar, Fiskar, Grillning, Honung, Ingefära, Japanska köket, Kött, Kokning, Marinad, Mirin, Skaldjur, Sojasås, Stekning.
Asado
Exempel på asado (''asado de tira'', revben) Stek beredd i Patagonien, Argentina Asado är både en social tillställning och i det sydamerikanska köket en speciell teknik för att tillaga kött, oftast nötkött tillsammans med andra sorters kött som alla läggs på la parrilla (grillen) eller över en öppen eld.
Ny!!: Teriyaki och Asado · Se mer »
Barbecue
Kyckling, kotlettrad och majs i en barbecue. Förberedelse för asado i Patagonien, Argentina. Barbecue (även skrivet barbeque eller BBQ) är ett sätt att tillaga mat på.
Ny!!: Teriyaki och Barbecue · Se mer »
Bläckfiskar
Bläckfiskar (Cephalopoda, "skallfoting"), tidigare även sjöpolyper (jämför Seepolypen, Meerpolypen), är en klass inom blötdjuren.
Ny!!: Teriyaki och Bläckfiskar · Se mer »
Fiskar
Fiskar (Pisces) är en grupp vattenlevande ryggradsdjur med fenor, som indelas i benfiskar, broskfiskar och käklösa fiskar.
Ny!!: Teriyaki och Fiskar · Se mer »
Grillning
Grillning på offentlig grillplats i naturen. Grillning är en metod för matlagning där maten hålls på decimeteravstånd från en stark värmekälla, till exempel eld eller glöd.
Ny!!: Teriyaki och Grillning · Se mer »
Honung
Honung är en trögflytande eller fast sockerlösning som honungsbin producerar av nektar, alternativt sekret från levande växtdelar eller utsöndringar från växtsugande insekter som bladlöss.
Ny!!: Teriyaki och Honung · Se mer »
Ingefära
Ingefära (Zingiber officinale) är namnet på en flerårig tropisk ört inom familjen ingefärsväxter (Zingiberaceae).
Ny!!: Teriyaki och Ingefära · Se mer »
Japanska köket
En Kaisekimåltid bestående av flera omsorgsfullt upplagda rätter. Sushi Japansk matlagning (på japanska 日本料理, nihon ryōri, eller 和食, washoku) omges av många åsikter om vad som är det mest fundamentala.
Ny!!: Teriyaki och Japanska köket · Se mer »
Kött
Olika sorters kött. En bit revben som kommer från nötkreatur. Kött är ett födoämne bestående av ätlig muskel- och fettvävnad hos djur.
Ny!!: Teriyaki och Kött · Se mer »
Kokning
Kokning innebär upphettning av vätska till dess kokpunkt, med följd att den förångas.
Ny!!: Teriyaki och Kokning · Se mer »
Marinad
Makrill i marinadEn marinad är en smakrik vätska som kött, fisk eller andra råvaror får ligga i för att absorbera smak.
Ny!!: Teriyaki och Marinad · Se mer »
Mirin
Mirin Mirin Mirin (味醂) är ett sött gulaktigt risvin som spelar en viktig roll som kryddning i japansk matlagning.
Ny!!: Teriyaki och Mirin · Se mer »
Skaldjur
Kräftor är '''skaldjur''' Skaldjur är en matlagningsterm, som också används inom fiskerinäringen‚ för marina ryggradslösa djur med exoskelett, det vill säga någon form av hårt yttre skal, som omfattar blötdjur, kräftdjur och tagghudingar.
Ny!!: Teriyaki och Skaldjur · Se mer »
Sojasås
Sojasås eller bara soja är en kryddsås som framställs av sojabönor som tillsammans med bland annat vete och salt fermenterats med hjälp av en svampkultur.
Ny!!: Teriyaki och Sojasås · Se mer »
Stekning
Stekning av potatis. Stekning är en matlagningsmetod som innebär att matvaran läggs på en het yta, oftast en stekpanna eller ett stekbord.
Ny!!: Teriyaki och Stekning · Se mer »
