Snabbare tillgång än webbläsare!
52 relationer: Aggregation (kemi), Aminosyror, Boursin, Bröd, Brie, Cheesecake, Emulsion, England, Färskost, Förrätt, Fruktkärnmjöl, Grad Celsius, Grädde, Guarkärnmjöl, Homogenisering, Hydrofil, Hydrofob, Internationella fonetiska alfabetet, Isoelektrisk punkt, Jäsning, Kaka, Kex, Kristyr, Kvarg, Laktobaciller, Lincolnshire, Mascarpone, Mejeriprodukt, Micell, Mjölk, Mjölkfett, Morotskaka, Neufchâtel (ost), New York (delstat), Normandie, Pastörisering, PH, Philadelphia, Potatismos, Protein, Sallad, Smör, Stabiliseringsmedel, Synonym, Tårta, USA:s jordbruksdepartement, Wired, Ytaktivt ämne, 1651, 1754, ..., 1850-talet, 1872. Förläng index (2 mer) »
Aggregation (kemi)
Aggregation eller agglomerering är en process där partiklar i ett kolloidalt system klumpar ihop sig och bildar en ny partikel.
Ny!!: Cream cheese och Aggregation (kemi) · Se mer »
Aminosyror
Pinnmodell av cystein. Strukturformel för en allmän alfa-aminosyra i ojoniserad form (vänster) och zwitterjonform (höger). R betecknar sidokedjan. En aminosyra är en kemisk förening som innehåller både en aminogrupp och en karboxylgrupp.
Ny!!: Cream cheese och Aminosyror · Se mer »
Boursin
Boursin är en kommun i departementet Pas-de-Calais i regionen Hauts-de-France i norra Frankrike.
Ny!!: Cream cheese och Boursin · Se mer »
Bröd
Jästa bröd Bröd är ett livsmedel, som är bakat av någon form av mjöl och vätska (oftast vatten) tillsammans med olika tilläggsingredienser.
Ny!!: Cream cheese och Bröd · Se mer »
Brie
Brieosten Brie de Meaux. Brieosten Brie de Melun. Brie är en fransk vitmögelost.
Ny!!: Cream cheese och Brie · Se mer »
Cheesecake
Passionsfruktscheesecake. Cheesecake, på svenska även kallad amerikansk ostkaka, är en dessert från USA som ursprungligt kommer från Italien (Cato den äldre), Frankrike (Guillaume Tirel) eller Tyskland.
Ny!!: Cream cheese och Cheesecake · Se mer »
Emulsion
Margarin är en emulsion. En emulsion är en blandning, eller dispersion, av två vätskor som normalt inte blandar sig lätt, exempelvis vatten och olja eller fett.
Ny!!: Cream cheese och Emulsion · Se mer »
England
England är Storbritanniens folkrikaste riksdel.
Ny!!: Cream cheese och England · Se mer »
Färskost
Färskost från Turkiet. Färskost är ett samlingsnamn för olika livsmedel tillverkade av oskummad sötmjölk, vilken upphettats till kokpunkten och därefter fåtts att koagulera genom att surmjölk eller kärnmjölk tillsatts.
Ny!!: Cream cheese och Färskost · Se mer »
Förrätt
Förrätt eller entrérätt är en lättare rätt som serveras före huvudrätten, särskilt på finmiddagar.
Ny!!: Cream cheese och Förrätt · Se mer »
Fruktkärnmjöl
Fruktkärnmjöl, även känt som E410, är en livsmedelstillsats som extraheras från johannesbrödträdets frön.
Ny!!: Cream cheese och Fruktkärnmjöl · Se mer »
Grad Celsius
Anders Celsius egen illustration av den termometer han använde Detalj ur titelplansch i en bok av Carl von Linné (1738). Grad Celsius (°C) är en enhet för temperatur som har fått sitt namn efter den svenske vetenskapsmannen och astronomen Anders Celsius, som tog fram en skala för temperaturmätning.
Ny!!: Cream cheese och Grad Celsius · Se mer »
Grädde
Grädde. Varm choklad med vispad grädde toppad med mald kanel eller kardemumma. Grädde är en vattenemulsion av fett som avskiljts från mjölk, vanligen komjölk.
Ny!!: Cream cheese och Grädde · Se mer »
Guarkärnmjöl
Guarkärnmjöl, guargummi eller guarmjöl är en kolhydrat som utvinns ur guarväxten Cyamopsis tetragonolobas frön.
Ny!!: Cream cheese och Guarkärnmjöl · Se mer »
Homogenisering
En metod för homogenisering, där mjölken pressas genom ett litet utrymme. Homogenisering är den process i ett mejeri där mjölkens fett finfördelas så att det inte ska klumpa sig och lägga sig i ett lager i ytan på mjölken.
Ny!!: Cream cheese och Homogenisering · Se mer »
Hydrofil
Termiter använder hydrofila ytor på kropp och vingar för att hålla fast sig på plantor som de koloniserar. Hydrofil betyder ungefär "vattenälskande", och är till exempel en molekyl eller ett protein som gärna löser sig i vatten.
Ny!!: Cream cheese och Hydrofil · Se mer »
Hydrofob
Vattendroppar på grässtråns hydrofoba ytor. En hydrofob (av grekiskans hydro’phobus där hydro betyder "vatten" och fobos, "fruktan") är en molekyl eller molekyldel som tenderar att inte komma i kontakt med vatten.
Ny!!: Cream cheese och Hydrofob · Se mer »
Internationella fonetiska alfabetet
Det internationella fonetiska alfabetet, förkortat IPA (av engelskans International Phonetic Alphabet), är ett fonetiskt alfabet.
Ny!!: Cream cheese och Internationella fonetiska alfabetet · Se mer »
Isoelektrisk punkt
En molekyls isoelektriska punkt (Ip) är det pH-värde där dess nettoladdning är noll (lika många minus- som plusladdningar).
Ny!!: Cream cheese och Isoelektrisk punkt · Se mer »
Jäsning
En bröddeg som jäst och är redo att bakas färdig i ugn. Jäsning eller fermentering innebär ofullständig oxidation av organiska föreningar utan syre.
Ny!!: Cream cheese och Jäsning · Se mer »
Kaka
En småkaka med chokladsmak. Exempel på mjuk kaka, ''banana nut bread''. Kakbak. Kaka är benämningen på flera olika typer av bakverk.
Ny!!: Cream cheese och Kaka · Se mer »
Kex
Saltiner är en typ av kex. Kex eller käx (eller) är ett mellanting mellan bröd och kaka.
Ny!!: Cream cheese och Kex · Se mer »
Kristyr
Kristyrtillverkning. Kristyr består av florsocker, äggvita eller äggvitepulver och några droppar ättika och är då vit till färgen.
Ny!!: Cream cheese och Kristyr · Se mer »
Kvarg
Tysk ostkaka gjord på kvarg. Kvarg (även stavat kvark) är färskost av surmjölk koagulerad med mjölksyrabakterier, till skillnad från keso, som är färskost av vanlig söt skummjölk men också koagulerad med mjölksyrabakterier.
Ny!!: Cream cheese och Kvarg · Se mer »
Laktobaciller
Laktobaciller, lactobacillales eller mjölksyrabakterier, är en ordning av grampositiva bakterier.
Ny!!: Cream cheese och Laktobaciller · Se mer »
Lincolnshire
Lincolnshire (förkortat Lincs) är ett grevskap i England.
Ny!!: Cream cheese och Lincolnshire · Se mer »
Mascarpone
Mascarpone med äpplen och sås. Mascarpone är en italiensk färskost som särskilt används till desserter och i bakverk.
Ny!!: Cream cheese och Mascarpone · Se mer »
Mejeriprodukt
Mejeriprodukt är ett samlande ord för matprodukter som produceras av mjölk såsom dryckesmjölk, kulturmjölk, grädde, ost och smör.
Ny!!: Cream cheese och Mejeriprodukt · Se mer »
Micell
oclc.
Ny!!: Cream cheese och Micell · Se mer »
Mjölk
Mjölk är en vätska som produceras av däggdjurshonors mjölkkörtlar.
Ny!!: Cream cheese och Mjölk · Se mer »
Mjölkfett
Mjölkfett består till Ca 70% av mättat fett och har en komplex sammansättning av omkring 400 olika fettsyror.
Ny!!: Cream cheese och Mjölkfett · Se mer »
Morotskaka
En morotskaka är en mjuk kaka som innehåller morötter i smeten och är täckt med glasyr på ovansidan.
Ny!!: Cream cheese och Morotskaka · Se mer »
Neufchâtel (ost)
Neufchâtel är en fransk ost gjord på opastöriserad komjölk från ett antal kommuner i departementet Seine-Martime i regionen Normandie.
Ny!!: Cream cheese och Neufchâtel (ost) · Se mer »
New York (delstat)
New York (officiellt: State of New York, informellt benämnt: New York State), är en delstat i nordöstra USA vid dess östkust.
Ny!!: Cream cheese och New York (delstat) · Se mer »
Normandie
Kommuner som historiskt tillhört provinsen Normandie, men nu tillhör andra regioner. Normandiska riddare med målade vapensköldar deltar i slaget vid Hastings (från Bayeuxtapeten, tillverkad cirka år 1077). Normandie (eller Normandiet) är en historisk provins i nordvästra Frankrike, vid Engelska kanalen.
Ny!!: Cream cheese och Normandie · Se mer »
Pastörisering
Pastörisering, efter Louis Pasteur, är uppvärmning av livsmedel till en viss temperatur under viss tid för att ta död på bakterier och mikroorganismer och för att ge livsmedlet en längre hållbarhet.
Ny!!: Cream cheese och Pastörisering · Se mer »
PH
pH är ett logaritmiskt mått på surhet, det vill säga på aktiviteten av vätejoner (H+) i en lösning (egentligen oxoniumjoner, H3O+, en vattenmolekyl med en extra proton, det vill säga en extra H+).
Ny!!: Cream cheese och PH · Se mer »
Philadelphia
Philadelphia är den största staden i delstaten Pennsylvania, den femte folkrikaste staden i USA, och kärnan i det sjätte största storstadsområdet i landet.
Ny!!: Cream cheese och Philadelphia · Se mer »
Potatismos
Potatismos på tallrik. Potatismos eller potatispuré är en maträtt bestående av kokt och mosad potatis som blandas med smör och mjölk eller grädde.
Ny!!: Cream cheese och Potatismos · Se mer »
Protein
Proteinet ''Arginas'' från ''Bacillus Caldovelox''. Proteiner, tidigare ofta äggviteämnen, är organiska ämnen med relativt hög molekylvikt.
Ny!!: Cream cheese och Protein · Se mer »
Sallad
Sallad är en typ av maträtt, oftast kall, som består av skurna och hackade ingredienser.
Ny!!: Cream cheese och Sallad · Se mer »
Smör
Smör Smör är en mejeriprodukt som består av kärnad grädde och ibland salt.
Ny!!: Cream cheese och Smör · Se mer »
Stabiliseringsmedel
Stabiliseringsmedel är ämnen som hjälper till att upprätthålla ett livsmedels fysikaliska och kemiska tillstånd.
Ny!!: Cream cheese och Stabiliseringsmedel · Se mer »
Synonym
En synonym (grekiska syn, 'samman' + onoma, 'namn') är ett ord, som har samma eller snarlik betydelse som visst annat ord.
Ny!!: Cream cheese och Synonym · Se mer »
Tårta
En dekorationstårta En födelsedagstårta En tårta är en sorts stort bakverk, normalt bestående av flera lager tårtbotten (även kallad anslag) med fyllning emellan.
Ny!!: Cream cheese och Tårta · Se mer »
USA:s jordbruksdepartement
Jamie L. Whitten Building vid National Mall i Washington, DC är departementets säte. USA:s jordbruksdepartement (United States Department of Agriculture; förkortning: USDA) är det federala regeringsdepartementet i USA som ansvarar för federala jordbruksfrågor.
Ny!!: Cream cheese och USA:s jordbruksdepartement · Se mer »
Wired
Wired är en amerikansk, månatlig tidskrift med säte i San Francisco.
Ny!!: Cream cheese och Wired · Se mer »
Ytaktivt ämne
Ytaktiva ämnen, är ämnen som förändrar ytspänningen i fasgränsytor.
Ny!!: Cream cheese och Ytaktivt ämne · Se mer »
1651
1651 (MDCLI) var ett normalår som började en söndag i den gregorianska kalendern och ett normalår som började en onsdag i den julianska kalendern.
Ny!!: Cream cheese och 1651 · Se mer »
1754
1754 (MDCCLIV) var ett normalår som började en tisdag i den gregorianska kalendern och ett normalår som började en lördag i den julianska kalendern.
Ny!!: Cream cheese och 1754 · Se mer »
1850-talet
Ingen beskrivning.
Ny!!: Cream cheese och 1850-talet · Se mer »
1872
1872 (MDCCCLXXII) var ett skottår som började en måndag i den gregorianska kalendern och ett skottår som började en lördag i den julianska kalendern.
Ny!!: Cream cheese och 1872 · Se mer »
Omdirigerar här:
Philadelphia (ost), Philadelphiaost.
